金尖茶
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-13 23:20:24
“红、浓、陈、醇”
金尖茶属于黑茶类，原产于四川省雅安和乐山等地。金尖以川南边茶、康南边茶为原料，按标准合理配料（茶水浸出物达到20%～24%），经过毛茶整理、配料、蒸压成型、干燥、成品包装等工艺制成。其茶砖面平整、四角分明、叶大粗实、叶嫩叶也厚，含少量茶梗、色泽深褐油润,
金尖茶外形
特级：
形状：圆角长方体、较紧实、无脱层
色泽：棕褐尚油润
汤色：红亮
香气：纯正、陈香显
滋味：淳正
叶底：棕褐花杂、带梗
金尖茶汤色
一级：
形状：圆角长方体、稍紧实
色泽：黄褐
汤色：红褐、尚明
香气：较纯正
滋味：纯和
叶底：棕褐花杂、多梗
金尖茶叶底
金尖茶产地
产于四川雅安、宜宾、江津、万县等，由茶场（厂）加工筑制
金尖茶功效作用
养胃健胃助消化、解油腻、顺肠胃降低血压、调节血脂
金尖茶冲泡方法
茶具选择白瓷盖碗为佳、紫砂壶为佳，茶水比1:20，水温100℃，润茶、注水后10s出汤，可冲泡10余次。
金尖茶存储方法
黑茶可以长期存放。黑茶散茶可使用牛皮纸袋、篾篓、陶罐先将其装好，小篓装天尖茶、砖茶、饼茶可装入无味纸箱中，同时相对密封，保持透气性，最后放置在书房或茶室保存，注意环境和空气的流通性。裸茶、包装茶，不同类产品及不同厂家的产品不宜混放，以免串味。控制温度：25℃以下，相对湿度：70%以下。
金尖茶适宜人群
体虚、喜食肉者胃肠不佳高血压、身体超重者
金尖茶禁忌人群
营养不良长期素食者
金尖茶制作工艺
金尖茶参考价格
特级为500元/斤一级为250元/斤
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用户评论
以前喝的不都是金尖茶吗？小时候夏天喝就清爽可口，现在还老喜欢红飘香茶，味道醇厚也很好！我感觉很多人都被这个标题忽悠了嘛...
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好想闻一下金尖茶的清香味！从小就喜欢喝这类淡淡的味道，最近迷恋上了高山青茶，不知道金尖茶和它哪个更好？
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小时候经常喝的金尖茶，记忆中总是带着淡淡的绿豆味道。那时候好像什么都不管用，只要是喝水的时候，茶叶袋里一定都是金尖茶！
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这个标题我点进去一看以为是学习金尖茶的教程呢，结果就是一堆关于金尖茶的好评，失望大了！
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金尖茶确实挺不错的，尤其是在炎热的夏天喝，清凉解暑又能提神。不过我更喜欢碧螺春那种滋味醇厚的口感，各有各的味道吧...
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每次去老家的时候都会被塞好几个金尖茶的小礼盒，因为味道太轻淡了个人不感冒，感觉喝起来没有其他绿茶香气浓郁，可能吧每个人口味不同吧。
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看到评论都说金尖茶的味道清淡，其实我觉得挺好的啊！不像其他绿茶太过苦涩，金尖茶的口感柔和适口，而且还能减肥！
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我对金尖茶了解不多，只知道它产自南方那边的山区。最近想学习泡茶，不知道金尖茶难度大吗？哪位博主推荐一下新手入门教程吧！
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这个帖子里好多人夸金尖茶的味道，可是我觉得有点单调啊，缺乏层次感，像是一杯淡淡的清水而已，还是红茶的香气多一些味道丰富...
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金尖茶的口感和茶叶的颜色真的很漂亮，清浅绿色的茶汤看着就舒服，喝一口就像回到小时候的回忆，简单而纯粹的味道。
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以前我家里老有人泡着金尖茶给我喝，说它能安神养气，后来发现我自己也喜欢了这种淡淡的香味，现在自己都会在家泡杯金尖茶来享受下午茶!
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金尖茶确实是个好品种，不过价格有些贵啊！感觉性价比一般吧，与其花那么多的钱买金尖茶不如去体验一下其他更便宜的绿茶。
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我从小到大喝了很多种茶，但觉得金尖茶的味道还是让我印象深刻，淡淡的清香萦绕在口腔里久久不散，让人身心舒畅.
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有人说金尖茶口感单调，我觉得还好呢！我更享受这种纯粹的清香，就像春天的美景一样清新淡雅，非常合适慢慢品尝。
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最近天气越来越热了，早上起床喝杯金尖茶是必不可少的节奏！它清爽解渴，还能提神醒脑，真是夏日神器啊！不过要注意不要喝太多，容易上火哦
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我觉得金尖茶最适合用来搭配一些点心一起享用，比如小零食或者精致的果干。清香淡雅的味道可以提升食欲，让整个下午茶更加享受.
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金尖茶和碧螺春的区别在哪里？两者都是绿茶，可是味道总是不太一样，感觉金尖茶更加清香淡雅。我想要了解具体的口感差异！
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