大郭说茶丨40.熟茶的拼配

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大家好，我是Da Guo。《大郭说茶》由Fuhai Tea Factory生产，您将与您一起度过茶。

在以前的“毛茶”计划中，我们详细讨论了毛茶中数字的特定含义。例如，成熟的茶8596，然后“ 85”基于1985年的混合计划，然后“ 9”是指茶成分，全面9，而“ 6”是Fuhai Tea Factory生产的成熟茶。 Ma茶通常与混合有关。通过混合大师精心制定不同的原材料等级，它们可以达到最佳的口味。

对于许多茶间的朋友来说，生茶的结合并不熟悉。那么成熟的茶也需要合并吗？混合成熟茶的要求是什么？

实际上，煮熟的茶对于混合非常特别。组合对煮熟茶的味道的多样性，后来的转换的无限可能性，甚至转换时间和转换空间都有很大的影响。

由不同等级的原材料发酵的成熟茶的特征自然不同。不同起源和品种的原材料也具有自己的优势。结合可以实现从彼此的优势和缺点中学习的目的。在确保一定的转化空间的前提下，可以最大程度地提高成熟茶的质量。特别是对于新发酵的煮熟的茶，其内部质量是单一的，并且味道不会发生太大变化。只有通过混合，茶的质量才能稳定，并提高茶的水平和丰满度。因此，茶的混合是一项出色的技术。它基于混合器对原材料的深刻理解和创新应用，并最终实现了重新优化和改善Pu'er茶质量的过程。

一般而言，Pu'er茶成熟的茶的“混合物”包括成绩匹配，原材料区域匹配，季节匹配，年度匹配，发酵学位匹配等。混合茶在单个维度上可能是一种和谐，或者我们刚刚说的是，在多维方式中的和谐。通常，每个维度相互补充，使得很难绘制一个清晰的边界。因此，茶商的俗语是：“演奏是一门艺术，远非技术。”

Tea Friends可以认可Fuhai的成熟茶的原因与Fuhai Tea Factory的成熟茶具技术和成熟茶的混合技术密切相关。

首先，富海茶厂多年来一直是搅拌机，对原材料有深刻而敏锐的了解，具有强大的感官体验和丰富的混合技术，并着重于茶中包含的物质的“互补优势”，从而获得了更加平衡的口味和更稳定的质量。此外，在福海茶厂的中间和旧时期，大量的煮熟茶的原材料储量也是维持混合水平的关键。

真正的组合必须在发挥优势和避免劣势，表现出优势和隐藏时间以及高和低水平之间达到平衡。在不同茶叶的发酵过程中，它们的氨基酸含量，水溶性果胶含量和单糖含量具有不同的差异。混合器需要判断这种差异的这种差异，有效，合理地“重组”和“融合”，从而创造出更稳定，更出色的茶产品。 Fuhai生产的成熟茶采用科学和数字方法来连续优化混合计划以实现最佳混合结果。

因此，对于Mahao Tea，混合的目的是“稳定性”，即成本稳定性和质量稳定性。 Mai Tea是Pu'er Tea史的象征，它也是追求Pu'er Tea传统的旗帜。无论时代如何变化和趋势来来往往，经典的麦茶仍然是理解和喝茶茶的经典选择。

2019年版的8596版将在Fuhai Tea Factory推出，继承了30多年前的经典混合计划。根据改善原始公式，它改善了原材料级别和年份，并全面升级了其形象和质量，向历史悠久30多年来的商标茶致敬。

如果您想体验Fuhai成熟的茶的美丽，那么您不妨等待8596上市并自己尝试。我是达郭，我说的是在达郭的茶，下次见。

生产者：Fuhai茶厂

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