南京雨花茶传说:“雨花茶”在中国名茶中并不多见,但其制作历史却非常悠久。
在4世纪的东晋时期,南京人就有喝早茶的习俗。《茶经》年,鲁豫记述了《广陵老人传》的故事。
据说在金元时期,有一位老妇人,每天早上沿街叫卖一壶茶,所有的人都抢着给她买“雨花茶汤”喝。奇怪的是,这位老妇人从清晨到傍晚仍然很穷。
原来,这位老妇人把卖茶所得的钱都给了穷人,穷人非常感激她。这个消息被当时的官员知道了,于是他们派人逮捕了这个老妇人,并把她关进了监狱。
但是第二天早上,老妇人不见了。后来,雨花台地区开始被郁郁葱葱的绿色茶园覆盖。
雨花茶色、香、味、形俱佳。其形状浑圆苍翠,线条笔直,峰、苗优美,形似松针,象征革命先烈不屈不挠、万古长青的英雄形象。香气浓郁淡雅,滋味鲜醇,汤色绿清,叶色嫩滑匀亮。
【记载】南京的茶叶生产历史非常悠久。唐代南京就有茶叶种植,这不仅有陆羽《茶经》的记载,还有陆羽栖霞寺(南京)采茶的传说为证。如今,栖霞寺后山仍有茶亭的旧迹。
到了清代,南京的茶叶种植范围已经扩展到了长江南北。新中国成立后,当地恢复了雨花茶的研究开发,并于1959年春创制成功。后来,雨花茶在名茶鉴定会上获奖。
用户评论
我最喜欢南京的味道就是雨后微凉,配上一杯热腾腾的雨花茶,那种清香仿佛瞬间清空了所有的疲惫! 故事写的真美!
有19位网友表示赞同!
雨花台的夜总是格外宁静,我常常一个人漫步在那儿,抬头看着繁星点点的夜空,手里却是一壶温热的雨花茶……
有14位网友表示赞同!
这篇文章写得很是文艺,让人仿佛置身于那个古色古香的江南水乡之中,品尝着清幽淡雅的雨花茶,感受着时光流逝的韵味。但我个人对南京的历史故事了解较少,这篇关于雨花茶的故事略显陌生...
有8位网友表示赞同!
南京雨花这种说法听起来很诗情画意,我还真没有品过!下次去南京一定要试试这特色茶。
有17位网友表示赞同!
觉得文章描写有点过于理想化了,没有突出茶的具体口感和制作方法,更像是在描绘一个氛围。
有5位网友表示赞同!
不知道南京的茶馆现在还有没有卖这种特色的雨花茶呢?真想尝尝它的滋味!
有10位网友表示赞同!
文章整体水平不错,但细节描写稍微不够精细。对于从未品尝过雨花茶的人来说,缺乏足够的感官体验描述。</p><p> 喜欢这样的细腻和温柔的文笔,一下子仿佛穿越回了那个温暖而美好的江南时代...</p><li> 雨花茶确实是一种独特的存在,能够让人体味南京这座城市的文化魅力。
有12位网友表示赞同!
南京这个城市本身就散发着一种优雅的气质,而这份气质也体现在了这座城市的文化和民俗之中,比如这篇关于雨花茶的故事,让人对南京的韵味有了更深入的理解。
有14位网友表示赞同!
雨花的姿态总是那么优雅又迷人,故事中的描写让我想起了小时候在南京故宫附近的公园里赏雨的场景,那是一种宁静而美好的感受。
有6位网友表示赞同!