古代“茶人”毛文锡介绍

毛文熙，字平。南阳(今河南南阳)人，唐进士，后在后蜀任翰林学士，后升为内唐使，并被加为堂大学士，拜为司徒。后来被贬为司马茂周。蜀投降后唐后，毛文熙跟随蜀帝王彦进入后唐。

和欧阳炯等人一起，以辞职的方式在内室任职。他是两部专著《花间集》和《茶谱》的作者。

毛文西是中国五代历史上茶文化最重要的人物。《茶谱》的出版，标志着自陆羽以来，中国茶叶的发展有了长足的进步。

唐代是中国茶和茶文化发展的一个高峰期，《茶经》的出现奠定了茶文化在唐代不可替代的地位。但是和《茶经》比起来，

《茶谱》记载的内容是《茶经》基础上的重大突破，是《茶经》之后的茶文化杰作。

毛文熙从0755年到79000年的稀有茶事件入手，另辟蹊径。他单从这方面研究各种茶事的丰功伟绩，顺利完成了《茶经》的创作。这本书后来失传了，大部分内容散见于一些汇编中。

这是一本以晚唐名茶的产地、产量、滋味为主要内容的专业茶书，涵盖了晚唐所有产茶区和名茶馆、茶人以及40余种贡茶或名茶。