阿根廷共和国是南美洲南部的总统制联邦共和国国家,由23个省和联邦首都(布宜诺斯艾利斯)组成。
阿根廷是拉美第三大经济体南美洲国家联盟(UNASUR)和二十国集团(G20)成员,也是世界上综合国力较强的发展中国家之一。同时,它也是世界上粮食和肉类的主要生产国和出口国之一。
巴拉圭茶(yerba mate)在南美洲饮用已有1000多年的历史。阿根廷人在17世纪初开始饮用巴拉圭茶。事实上,南美洲许多国家都有喝巴拉圭茶(yerba mate)的习惯。
马代又名巴拉圭草,主要产于阿根廷、巴拉圭、巴西南部和乌拉圭。由于阿根廷的气候和土壤更适合马黛茶的种植和生长,阿根廷逐渐取代巴西和巴拉圭成为世界上马黛茶产量和出口量最大的国家。
因此,它被称为“马黛茶王国”。
马黛茶属于非茶类,味苦,类似于中国的苦丁茶。所以商家会在yerba mate中加入草莓、苹果、柠檬、橙子等不同的水果,满足不同的消费者。
马黛茶营养价值极高,含有蛋白质、碳水化合物、淀粉、维生素等微量元素。经常饮用马黛茶可以改善睡眠,降低血压和血脂,预防糖尿病。
yerba mate的茶具很有特色,用来吸茶的茶壶是重要的茶具,当地人非常重视。阿根廷人认为,用什么样的茶壶招待客人,比喝马黛茶本身更重要。
一般使用的马黛茶壶多为竹筒或葫芦制成;高档紫砂壶是一种艺术品,有金属造型、硬木雕刻、葫芦边、皮革包边等多种造型。
巴拉圭茶的饮用方式很多,可以直接冲泡,也可以与蜂蜜、果汁、咖啡、牛奶等混合饮用。根据自己的口味。想喝什么就喝什么,每种不同的喝法都会让人感受到不同的风味。
在阿根廷,无论是走在大街上、公园里还是坐在办公室里、看足球赛、坐飞机还是坐火车,都能看到阿根廷人津津有味地用茶壶喝着马黛茶。
在阿根廷,90%以上的人口整天喝马黛茶,马黛茶已经成为阿根廷的文化象征。所以和足球、探戈、烧烤一起被称为小根町的四大“国宝”。
每年11月的第二周是阿根廷的yerba mate节。节日期间,在阿根廷首都的街头,你可以看到许多英俊漂亮的少男少女向行人赠送yerba mate,并借机开展各种宣传活动。巴拉圭茶的一些主要产区将举行花车游行和民族舞蹈。
乡亲们还将选出一位“马黛茶女王”,并获得由马黛茶商家赞助的丰厚奖品。
参考|关建平《世界茶文化》
姚国坤《图说世界茶文化》
用户评论
我从小家教严格,妈妈从小就给我喝绿茶,说是能提高我的注意力和记忆力。长大到国外后才发现全世界人对茶都有着完全不同的兴趣和习俗啊! 真是打开了我的眼界。
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这篇文章写的真好啊!让我更加想了解更多关于不同国家的人们与茶之间的故事,尤其是日本茶道的精神,感觉很有趣!今度挑戦してみたいな!
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我觉得文章提到的很多种茶文化,在生活里都可以找到对应点。比如喝红茶的下午茶文化,让人感觉优雅得体;又比如土耳其的茶馆文化,充满了人际交流和社交意味。
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世界饮茶风情真是多元化啊…我以前只知道中国茶,其他的都不知道,现在才知道原来还有那么多种不同的茶文化!
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其实我觉得喝茶是一种生活方式,它不是仅仅关于味道的体验。文章中提到的不同国家的人们对茶的理解和运用,让我更加思考自己对茶的态度。
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我特别喜欢文章里面说的印度红茶,据说有缓解压力功效,最近工作压力有点大,我要去试试了!
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我觉得有些茶文化太过于传统规范,比如日本的抹茶仪式感很强,对于普通人来说可能不太方便。我希望每个人都能享受喝茶的乐趣,而不是被规则束缚。
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作为一个资深爱茶人,我非常认同这篇文章对世界各地饮茶风情的描述,只是觉得文章缺少一些具体例子,比如哪种茶文化源于哪个历史事件等细节.
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说实话,我并不太了解这些不同的茶文化。我只喜欢喝中国茉莉花茶,香味淡淡的,又清香怡人,其他种类都觉得比较陌生...
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这篇文章让我想起了小时候妈妈给我喝的红茶,虽然味道比较苦涩,但是总是能体会到家里的温暖和安心...
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最近在学习日本茶道,感觉很有趣!但有点复杂,需要长时间练习才能领悟其中的奥妙。 这篇文章写的很好,让我更想去了解不同国家的茶文化
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有些地方的饮茶风情确实与我的生活习惯相差很多,比如土耳其人每天都要喝很多浓茶,我感觉我的胃肠负担太大了...
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文章提到的蒙古人在草原上饮用奶茶的做法很有趣,好像非常适合他们在马背上骑行。 各种文化的融合都是如此奇妙!
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世界真的很大,充满了各种各样的文化差异。喝茶不仅仅是一种简单的饮料,更是一个古老而多彩的文化现象。真希望能有机会体验一下这些不同的茶文化。
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我觉得这篇文章写的非常全面,涵盖了不同类型的茶和相关习俗,让我对世界饮茶风情有了更深刻的了解!
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虽然我对各种茶都不太懂,但看到大家的评论才知道原来中国茶文化的影响力真的很大啊!
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