天目湖白茶,顾名思义就是产自于天目湖的白茶。溧阳市产茶历史悠久,素有“茶乡”之美誉。1999年,该市引种了白茶,并创立了自己的品牌——天目湖白茶。天目湖白茶氨基酸含量为6.25—9%,比普通茶高2倍以上,茶多酚含量为10.7%,是普通茶的一半。其形如凤羽,色如玉霜,品质独特。
天目湖白茶独特的制作工艺,在很大程度上保留了茶叶中的营养成分。白茶的抗氧化能力是维他命E的10倍, 白茶中富含锰、锌、硒等多种微量元素和A、C、B、E、K等维生素,及单宁酸、脂多糖、脂肪酸、咖啡碱、二苯胺、多酚类化合物和几种多糖的复合物,含氟量也很高,加工过程还能形成a-氨基丁酸。
白茶还含有人体所必需的活性酶,可以促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌量,分解血液中多余的糖分,延缓葡萄糖的肠吸收,促进血糖平衡。
天目湖白茶泡制后,香气浓烈,滋味鲜爽甘醇,汤色鹅黄明亮。天目湖白茶还有抗辐射、抗氧化、抗肿瘤、降血压、降血脂、降血糖的功能,深受消费者的青睐,市场供不应求。
天目湖白茶已获批国家农产品地理标志登记证书,其叶脉青翠,叶芽玉白;条形匀整,黄金披身;形如凤羽,汤似玉液;鲜爽甘醇,唇齿流芳。
用户评论
这篇文章说的太清楚了!每次去当地买白茶总是被各种品牌和年份弄得脑袋晕头,现在终于知道了什么才是真正的“天目湖白茶”
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我平常很喜欢喝茶,但是对茶叶种类还真一知半解。这篇博文很有帮助,让我更了解了这难得的天目湖白茶!有机会一定要尝尝看...
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天目湖的白茶味道清淡,茶汤醇厚,的确是品茗佳选。可惜这种好茶总是贵出一小块儿啊...
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文章里说的“青翠欲滴”的观赏性真是太诱人了!我更喜欢一些颜色鲜艳的茶叶,希望能看到相关的图片。
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天目湖白茶口感清香,是我非常喜欢的类型的茶,这个介绍真贴心,让我感觉像个资深茶饮爱好者一样
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这文章写的太浅了,一点关于泡制方法和品鉴技巧都没有啊!还想了解更深入的知识。...
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虽然天目湖白茶是有名的,但是我个人还是更喜欢红茶的味道,毕竟苦涩的感觉不太能接受.
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现在很多假冒伪劣的天目湖白茶层出不穷,真是让人头疼!想买真货不知道该从哪里入手?有没有推荐商家呢?
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我从小就喝天目湖自家的白茶,味道的确独特,但感觉文章过度吹捧了这个品牌,好像其他地方的白茶都不好喝似的。
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我觉得文章介绍了一些比较冷门的天目湖白茶品种,很有意思,让我对茶叶的种类和历史有了更深一层的了解。
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天目湖白茶的种植环境真的挺特别的,位于浙江山区,气候条件很独特,难怪味道不一样!让人更有想去那里体验一下的心情。
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这篇文章很有研究性,介绍了天目湖白茶的历史、产地、品质等多个方面,读完之后对这个品种有了更具体的了解。
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最近一直在找一种清淡爽口的茶饮,听说天目湖白茶不错,看了这篇博文决定去尝尝看!希望能找到一个口碑好喝的品牌。
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我一直以为白茶就是那种浅色、味道比较微弱的茶。没想到天目湖的白茶竟然这么复杂,还有各种不同的等级和品种...
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文章写的很专业,但有些词汇不太通俗易懂,比如“炒青”,“摊晾”,希望能用更简单的方式解释一下。
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我曾经喝过一种叫做“白毫银针”的天目湖白茶,味道真的非常不错!这种茶的芽叶比较长,颜色也特别亮...
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天目湖的白茶确实很有名,价格也很高,但我个人感觉可能还是我的口感问题,不喜欢它淡淡的清香。不如红茶来的浓郁!
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