许多人喝茶都有洗茶的习惯,洗茶的原因一般是以下两种:一是担心茶叶有农药和重金属残留;二是想要洗掉茶叶在生长、加工、储运和销售过程中存在污染,所以认为洗茶洗完就会干净,才能喝得放心。
洗茶并不是像洗衣物,洗碗、洗菜那样进行揉搓,只是把茶叶用热水烫个5-10秒,事实上,这第一道现在基本上叫醒茶, 类似活动前的预热,用开水唤醒茶叶,使其在接下去的每一泡能够将茶叶的精华冲泡而出。
茶叶在由鲜叶制成成品茶的过程中,几乎都要经过一个揉捻或理条塑形的工续,在这一过程中,茶鲜叶内的蛋白质、氨基酸、多酚类等部分营养物质会随着茶叶的汁液外溢,茶叶干燥加工后,这些营养物质会以结晶态的形式附着于茶条表面,这些物质大多属水溶性物质,一旦与热水接触,在短短的几秒钟之内便会大量溶解于水,也就是说,短短几秒的洗茶过程会洗掉了很多茶叶精华。
其实许多茶叶是不用洗茶的,茶叶大多来自高山或者雨水充沛地区,生态环境很好,很少会有污染,加上采茶期间,下雨天多,对茶鲜叶有冲洗的作用,所以也并非每一款都需要洗茶。
用户评论
这篇文章挺有意思的,让我对洗茶这件事情有了新的理解。原来除了去除茶多酚外还能洗掉一些负面的能量,感觉很有道理!以后要试试看啊。
有12位网友表示赞同!
我倒是觉得这篇文章炒作了点东西,洗茶能洗出什么东西说不过去吧?茶叶只是植物提取物嘛,真想清理心灵还是得靠自己努力吧。
有8位网友表示赞同!
我平时很喜欢泡茶喝,现在更加期待每次泡茶的体验了!感觉好像真的可以净化一下身心,让自己更放松一些。
有14位网友表示赞同!
洗茶这种事确实很玄乎啊,就像是在说把脏东西洗掉一样,它能洗去多少真正负面的情绪呢?我觉得还是需要结合实际情况来看吧。
有14位网友表示赞同!
这篇文章让我产生了疑问。那么这个“洗”的过程具体是怎样的呢?是什么原理可以把这些负面能量清洗出来的?感觉作者并没有深入解释!
有6位网友表示赞同!
确实,生活中的很多压力都能靠泡茶来缓解情绪,就像是在清洗自己的烦恼一样!一杯好茶能让我们暂时忘却忧愁,心境变得更宁静。
有14位网友表示赞同!
洗茶的理论很有意思,如果我能感受到心灵被洗涤的感觉那就太棒了!我要赶紧问问家里老人有没有什么秘方可以让我更好地体验到所谓的“洗茶”。
有16位网友表示赞同!
我觉得这篇文章有点耸人听闻,把洗茶说成能洗掉负面能量是夸大了它作用的! 茶本身的功效有限,更应该注重科学精神和理性思考。
有11位网友表示赞同!
我小时候就喜欢跟著奶奶一起泡茶,她总说喝茶能舒缓身心,还能养生保健!现在看来好像是真的,茶叶确实是有许多效用,洗茶也许就是其中一种方式?
有13位网友表示赞同!
这篇文章让我很有启发,以后应该多加留意茶的功效吧!或许除了味道以外,还有其他很多值得我们探索的地方呢!
有20位网友表示赞同!
我一直觉得泡茶是一种放松身心、享受宁静的过程。洗茶这个说法虽然听起来新鲜有趣,但我更倾向于认为是它带来的心灵平静感吧!
有14位网友表示赞同!
我并不反对洗茶的说法,毕竟每个人都有自己独特的体验方式和感受。但我觉得还是要保持理性判断,不要被一些夸张的描述所迷惑!
有20位网友表示赞同!
这个话题让我开始思考很多问题,就像“负面能量”本身就很难定义一样,如何去测量它并说服别人?或许洗茶就是一种自我调适的方法吧。
有20位网友表示赞同!
我平时很喜欢喝红茶,对它的功效了解不多。这篇博文确实开拓了我的视野,让我开始想尝试一下不同的冲泡方法,看看是不是真的能起到洗涤心灵的效果!
有13位网友表示赞同!
我还从来没有想过要“洗”茶呢! 感觉这个词好像有点奇怪,茶是用来喝的,不应该需要做这样的处理吧?还是说这是某种特殊仪式呢?
有6位网友表示赞同!
文章中的观点很有趣,让我们看到了茶文化的深度!不过也更加期待作者能提供更具体的论述,比如哪些种类的茶最适合用来“洗”茶等?
有18位网友表示赞同!
对于洗茶的想法,我持观望态度。它确实可以让人心情愉快,放松身心,但这真的来自于对负面能量的清洗呢?还是只是单纯的喝茶带来的舒缓感呢?
有6位网友表示赞同!
我觉得文章有点太主观了,没有提供太多具体的证据来支持洗茶能够清除负面能量的说法。 我更希望看到一些科学研究或者案例证明。
有5位网友表示赞同!