茶学之中国茶道
喝茶能静心、静神，有陶冶情操、去除杂念、修身养性之功效，这与提倡“清静、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道儒的“内省修行”思想。“茶道”是一种以茶为主题的生活礼仪，也是一种修身养性的方式，它通过沏茶、赏茶、品茶，来修炼身心。
中国的茶道有悠远的历史渊源，茶道最早起源于中国。中国人至少在唐或唐以前，就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道，唐朝《封氏闻见记》中就有这样的记载：“茶道大行，王公朝士无不饮者。”这是现存文献中对茶道的最早记载，当时社会上茶宴是一种很流行的社交活动。在唐宋年间，人们对饮茶的环境、礼节、操作方式等饮茶仪程都很讲究，有了一些约定俗称的规矩和仪式，茶宴已有宫庭茶宴、寺院茶宴、文人茶宴之分。宋代开创了“斗茶”，“斗茶”最早是以游艺的形式出现在文人雅士之间。
在南宋末期日本南浦昭明禅师来到我国浙江省余杭县的经山寺求学取经，学习了该寺院的茶宴仪程，首次将中国的茶道引进日本，成为中国茶道在日本的最早传播者。
茶道是“把茶视为珍贵、高尚的饮料，因茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。”庄晚芳先生认为：茶道是一种通过饮茶的方式，对人民进行礼法教育、道德修养的一种仪式。庄晚芳先生还归纳出中国茶道的基本精神为：“廉、美、和、敬”他解释说：“廉俭育德、美真廉乐、合诚处世、敬爱为人”
中国茶道包含茶艺、茶德、茶礼、茶理、茶情、茶学说、茶道引导七种义理，中国茶道精神的核心是和。中国茶道就是通过茶是过程，引导个体在美的享受过程中走向完成品格修养以实现全人类和谐安乐之道。茶艺：讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等。
茶道：在茶事活动中融入哲理、伦理、道德，通过品茗来修身养性、品味人生，达到精神上的享受。
茶道礼仪最基本的是奉茶之道，也就是客户来访马上奉茶。奉茶前应先请教客人的喜好，如有点心招待，应先将点心端出，再奉茶，俗话说：酒满茶半。奉茶时应注意：茶不要太满，以七分满为宜。水温不宜太烫，以免客人不小心被烫伤。同时有两位以上的访客时，端出的茶色要均匀，并要配合茶盘端出，左手捧着茶盘底部右手扶着茶盘的边缘。上茶时应从客人的右方奉上，面带微笑，眼睛注视对方并说：“这是您的茶，请慢用！”奉茶时应依职位的高低顺序先端给职位高的客人，再依职位高低端给自己公司的同仁。
用户评论
中国茶道博大精深，确实让人着迷！从茶具的选择到冲泡 Techniques，每一个環節都蘊含著独特的文化底蕴。以后有机会一定要去体验一下真正的中国茶道，感受其中的意趣。
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中国茶道的魅力在于它不只是喝茶这么简单，更是一种生活方式、一种精神追求。它强调的“和”，“静”，“思”，都深深吸引着我
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对茶文化一直有很深的兴趣！这篇博文写得真不错，让我对中国茶道有更深入的了解了。以前只知道喝茶，现在才知道每一壶茶背后都有一个故事、一种文化传承！感谢分享!
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学习一门新的技能总是令人兴奋的！这次了解了中国茶道的历史和文化的底蕴，感到自己的视野开阔了许多。
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说得一点都没有错，中国茶道的每一步都经过传承了几千年！这不仅是一门文化，更是心境的修炼。 真的需要静下心来慢慢体会。
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我觉得这个“茶学”的定义有点窄了点，是不是中国茶道应该包含更广阔的情感、哲学意义等等？
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中国茶道的仪式感确实很美，但是对于我们现在的快节奏生活來說，这种缓慢的体验能不能真正融入到日常生活里呢？
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同意作者的说法，中国茶是很有艺术感的！尤其是那种精致的茶具和优雅的冲泡方式，令人着迷。不过，我也觉得现在很多年轻人对传统文化还是不够了解啊。
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这篇博文让我思考了一个问题：在中国茶道发展到今天，它的传承之路面临了什么挑战呢？未来又应该怎样发展呢？希望作者能继续深入探讨这个问题。
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中国茶道的精髓在于用心感受吧！别太纠结于那些繁琐的细节，放松心情，慢品一杯茶，就能感受到其中的乐趣了
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我一直觉得 中国茶道 还是很有市场的,毕竟现在年轻人越来越追求一种生活方式，而茶可以做到这点
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中国茶道的文化内蕴太深厚了！希望能带头学习中国茶道的知识，慢慢沉浸其中，体会其中的韵味。
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我喜欢中国茶道中的禅意和宁静，但我也觉得它有时候太过古典，难以融入现代生活。希望能够找到一种平衡点。
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想问下，作者觉得学习中国茶道需要多长时间才能达到一定的水平呢？有没有什么好的入门书籍或者网站可以推荐？
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作为一名茶爱好者，我非常认可博文的观点！确实，中国茶道的魅力在于它不仅是一杯茶的享受，更是对文化的传承和精神的追求！
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我觉得学习 中国 茶道 需要踏实一点，每天坚持品一品茶就能慢慢体会到其中的乐趣，希望分享一些自己的心得，互相学习!
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对中国茶道的历史和文化我一直充满了好奇。很高兴你分享了这些知识，让我对中国茶道有了更深层的了解！我会努力去体验一下真正的中国茶道。
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这篇文章让我意识到，中国茶道不仅仅是一门技术，更是需要用心体会的一种生活方式。期待能够真正走进中国茶道的世界。
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