苦丁茶（大叶冬青）
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-13 23:22:37
粗枝大叶、味道略苦涩
大叶冬青苦丁茶（并非青山绿水，小叶苦丁茶），大叶苦丁是冬青科冬青属常绿乔木植物，又被称为苦丁茶，气味清香，口感略苦微甜。大叶苦丁含有大量的氨基酸、维生素C、黄酮类和蛋白质等营养物质，多分布在中国的西南地区和华南地区。
苦丁茶（大叶冬青）外形
特级：
形状：重实、匀净、无花杂
色泽：乌润
汤色：清澈
香气：清香
滋味：鲜爽、苦回甘
叶底：一芽不多于五叶、柔嫩
苦丁茶（大叶冬青）汤色
一级：
形状：肥壮、匀净、无花杂
色泽：乌润
汤色：清澈
香气：清香
滋味：鲜爽、苦回甘
叶底：一芽不多于七叶、柔嫩
苦丁茶（大叶冬青）叶底
二级：
形状：较匀净、少量花杂、稍有嫩茎
色泽：褐黑
汤色：较清澈
香气：较清香
滋味：较鲜爽、苦回甘
叶底：一芽不多于九叶、较柔嫩
苦丁茶（大叶冬青）产地
海南省海口市，五指山等地较为出名。其他地区四川、重庆、贵州、湖南、湖北、江西、广东、福建、海南等地皆有生产。
苦丁茶（大叶冬青）功效作用
消除口臭、明目生津改善牙疼、头疼、痢疾散风热、清头目、除烦渴
苦丁茶（大叶冬青）冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
苦丁茶（大叶冬青）存储方法
第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让苦丁茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。第三、饮用速度慢时，可适度选择冷藏。如果一次购买的量要很久才能用完，最好将它放到冰箱中冷藏，可以延长保存期限。
苦丁茶（大叶冬青）适宜人群
三高、口臭、体质燥热人群
苦丁茶（大叶冬青）禁忌人群
经期女性、虚寒体质、风寒感冒者慢性胃肠炎患者婴幼儿以及老人、孕妇
苦丁茶（大叶冬青）制作工艺
苦丁茶（大叶冬青）参考价格
特级为700元/斤一级为450元/斤
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用户评论
真的没想到这种茶原来还能解暑降温！我妈以前常喝苦丁茶，说喝了会清爽舒服，今年夏天尝试了一下，确实有这样的效果啊，而且口味清香甘美，比起那些甜的饮料要好多了。
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苦丁茶的味道真心不是很好吧？总觉得有点涩口，又像是吃树叶呢！不过听说有提神醒脑的效果，试试看可能会有惊喜吧。
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大叶冬青的植物性茶真的很不错，尤其是在夏天的时候喝，能起到很好的清热解毒的效果。而且苦丁茶的种植也很方便，我家院子里就种了几棵，还能自己采回来泡茶喝，真是太爽啦！
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以前听老一辈人说夏天的时候要喝苦丁茶，总觉得味道应该难喝我才不敢尝试。直到最近才尝试饮用，其实真的挺不错的！清香甘甜，而且能让人精神舒畅，比其他的饮料好太多了。
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苦丁茶是家里常备的饮品啊！尤其是在冬天的时候，来一杯热腾腾的苦丁茶更舒服。这种茶的味道醇厚，可以暖胃提神，喝了几杯以后觉得全身都放松了
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对苦丁茶真的没啥想法，感觉就是一股特别涩的味儿，喝起来不太适应。 虽然听说它有许多好处，我还是更喜欢甜甜的饮料。
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我是挺喜欢苦丁茶那种独特的口感的，味道比较清淡，不甜腻，而且还能起到降火的功效。夏天经常会泡点来喝，感觉清爽解暑，很适合运动后补充水分
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我最近对苦丁茶特别感兴趣! 想了解它除了提神醒脑外还有什么功效？听说还能帮助减肥吗？可以分享一些有用的信息吗?
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我爷爷家种的大叶冬青的叶子，每年都会帮我泡苦丁茶喝。说喝了能预防流感和身体强壮！每次去我的爷爷家，都会喝很多他熬煮的苦丁茶。味道有点偏苦涩，但我习惯了以后还挺好喝的!
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苦丁茶是南方常见的饮品，我一直对这种茶挺好奇啊！听闻它的功效很不错，而且口感也清甜爽口？什么时候去尝试一下啊!
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每次去朋友家玩，他们都会泡苦丁茶给我喝。我一开始觉得味道不适合自己，后来才慢慢体会到它的清香与甘甜滋味，还真的蛮不错的！
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苦丁茶的味道挺独特的，有点涩涩的，但喝完之后感觉整个人精神焕发，的确是一个很好的饮品选择，尤其是在夏天的时候！
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苦丁茶是用来提神醒脑的？ 不过我感觉它味道真的很奇怪？ 如果能加入一些糖果类的调味料会不会更好?
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苦丁茶真的有降火功效吗？ 我最近经常感到口腔溃疡，不知道喝苦丁茶可以改善吗？
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我很喜欢在秋天的时候喝苦丁茶。它这种淡淡的苦涩味道，和秋天的氛围很搭。而且还能帮助消化食物，真是冬日的好选择！
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听说苦丁茶还可以美白补气！ 我想试试看能不能改善我的肤质。 不过这只是传说而已吗？
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我尝试过苦丁茶了，感觉味道比较涩口，不喜欢这种口感，但我家人很喜欢。他们说苦丁茶还能帮助降低血压，不知道是不是真的?
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