栀子茶
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-13 23:29:13
外形独特，汤色金黄，滋味微苦
栀子是茜草科植物栀子的果实，又名黄栀子、黄果树、山栀子、红枝子等，将其果实采收之后，通过干燥等工艺制作，再泡水饮用，即为栀子茶。其茶含有单萜、三萜、黄酮、藏红花素、有机酸及挥发油等成分，日常饮用具有一定益处。
栀子茶外形
特级：
形状：长卵形或椭圆形、具有5条～8条纵棱、顶端残留萼片、另一端稍尖
色泽：表面深红色或红黄色
汤色：金黄明亮
香气：清香扑鼻
滋味：甘醇柔顺
叶底：饱满、肥壮
栀子茶汤色
一级：
形状：长卵形或椭圆形、具有5条～8条纵棱、顶端残留萼片、另一端稍尖（果实较小）
色泽：深红色
汤色：金黄清澈
香气：清香淡雅
滋味：微涩回甘
叶底：尚饱满
栀子茶叶底
栀子茶产地
河南省唐河县马振扶乡-中国栀子之乡，除此之外，江西、湖北、湖南、浙江、福建、四川等亦有生产
栀子茶功效作用
泻火除烦、润肠通便止咳化痰、清热利湿
栀子茶冲泡方法
茶具选择玻璃杯、瓷杯为佳，茶水比1:50，水温90~100℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
栀子茶存储方法
第一、确保密封。无论放在袋中或密封罐中，都要记得将袋口或罐口密封好，以免受潮,特别是要注意季节的交替时分。第二、放置阴凉干燥的地方。光线、湿气与温度都容易让丁香茶变质，因此，要放置在干燥阴凉处。
栀子茶适宜人群
烦躁、便秘者心火亢盛、长痘者
栀子茶禁忌人群
脾虚体寒、腹泻者
栀子茶制作工艺
栀子茶参考价格
特级为580元/斤一级为300元/斤
用户评论
栀子茶的味道真好闻啊！清香淡雅，每次喝到嘴里都觉得像是在春园漫步一样，整个人都感觉清爽了好多。
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我从小就喜欢喝栀子茶，特别是夏天的时候，这种茶真是解渴又消暑。关键它还能够帮我调理我的脾胃，真的超棒！
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我对栀子茶的印象一直不错，但是听说有些人觉得它的味道过于苦涩，这是真假的？我个人是蛮喜欢它那种清新的口感。
有6位网友表示赞同！
这篇博文写的太好了！让我更加想去尝试一下栀子茶的味道了，我已经很久没有体验过这种独特的饮品了。感谢你的分享!
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啊，这个茶叶名字真是很有诗意呀！我比较喜欢喝绿茶，不知道栀子茶和绿茶有什么区别呢？能否详细介绍一下呢？
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我觉得栀子茶的功效确实非常强大，不仅可以清热解毒，还可以缓解肠胃不适。我平时也会经常泡一杯来帮助消化，感觉挺好用的！
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这篇博文很详细，图片也很美！让我对栀子茶有了更深入的了解。我要好好尝试一下这种清雅的饮品了。
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关于梔子茶的功效，我一直比较谨慎，建议大家在喝茶前咨询一下医生的意见，避免适得其反哦！
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感觉这篇博文有点偏向推广栀子茶，我更希望看到一些客观的信息和对比分析，这样才能更有参考价值!
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我很喜欢传统中医的养生理念，栀子茶作为一种清热的保健饮品，真是很有意义！我会试一试它的功效，看看是否真的如传闻那般有效。
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夏天喝茶总是很解暑畅快，但我不太爱栀子的香味。感觉太过于浓郁了，有点刺鼻，我还是喜欢淡雅的绿茶。
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其实我对这类中医草药茶的口感不太适应，觉得味道比较苦涩难入口。不过我还是佩服那些能够接受这种口味的人。
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最近胃口不大好，食欲不振，感觉这款栀子茶应该可以改善消化呢？ 试试看效果如何！
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我喜欢尝试各种新奇的饮品，特别是来自中国传统文化的特色茶飲。今度機会があったら、梔子茶飲みてみようかしら!!
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栀子茶的价格贵不贵啊? 我想买几包回去喝试试，但价格要是太高的话就有点犹豫了。
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这篇博文讲得非常全面，包含了栀子茶的产地、功效、制作方法和品鉴技巧。真是一个不错的学习资源！
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我朋友推荐我去尝试栀子茶，说它能够清热解暑，缓解肠胃不适。现在看到了这篇博客，感觉有点心动呢！
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我喜欢这种文物的文章，很适合用来放松心情阅读。可惜我没有亲身体验过栀子茶的味道，期待有一天能尝一尝。
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