中式养生水火了 这股健康饮品潮你赶上了没？
这个夏天，饮品市场十分热闹。饮用水品牌在0.66元-1元的区间大打价格战，而售价5.5元-6.5元的“中式养生茶”作为一匹黑马，迅速抢占养生饮品的蓝海市场。
近日，新茶饮头部品牌发布“健康茶饮标准”，成都一家医院的中药茶饮也火上热搜。当养生、健康成为生活方式，应运而生的产品会去向何处？
中式养生水走红
单瓶售价5.5元至6.5元
记者探访成都多家超市、便利店发现，基本每家都有带有“养生水”字样的瓶装饮料售卖，同时还能看到诸如红豆薏米水、红枣枸杞水、清爽绿豆水等养生类饮品。这些产品的价格在5.5元/瓶至6.5元/瓶区间内，基本和各品牌的茶饮同价。
记者注意到，有几家便利店该类饮品已经快卖空了。一家超市的店员告诉记者：“红豆薏米水这类饮料上了两个月左右，卖得挺好的。”
自己在家就能煮的养生水被装进瓶里售卖，是谁在购买？
“这一类饮料的配料表非常干净，像这瓶绿豆水就只含水、绿豆和罗汉果。这种健康的饮料，喝起来放心，会给人一种心理慰藉。”正在购买该类饮品的小刘告诉记者，自己喝饮料时会尽可能选择无糖、少添加剂的产品，“这些养生水就很符合我的需求，不会给健康造成负担，所以就会持续复购。”
对于热衷饮料但又追求健康的人群来说，这些养生水变成了他们健康饮料选择里的“最优解”，也成为了其健康生活方式里的一环。
“养生”“健康”饮料
从医院火到奶茶店
在超市里中式养生水走红的同时，越来越多饮品市场单品被激活，它们都带有“养生”“健康”标签。
7月23日，“成都中药茶饮爆火供不应求”话题冲上微博热搜。成都市第一人民医院“中药制剂”爆火，医生表示，近期销售量大增，部分产品供不应求，正在紧急补货，配送可能会稍慢1-2天，希望能得到市民朋友们的理解。
记者打开该医院小程序看到，目前已经上线13款茶饮，除了“四季养生茶”，还有“生发饮”“安神茶”等多种功效的茶包。消费者通过小程序下单后可选择自提或邮寄，全国都可以配送。
医院的中药茶饮走红，释放出什么信号？有分析认为，随着经济的不断发展与健康消费理念深入人心，消费者对茶饮的需求逐渐从传统调味包装茶转向无糖茶、养生茶等。
养生、健康饮品的蓝海市场中，各个品牌早有布局。7月22日，喜茶公布的《4真7零健康茶饮标准》受到关注，其提出真健康茶饮应是以“真茶、真奶、真果、真糖”为原料现场制作，全线产品符合“0奶精、0香精、0果葡糖浆、0植脂末、0氢化植物油、0反式脂肪酸、0速溶茶粉”的要求，有网友呼吁应“全行业普及”。相关人士认为，该标准可能会在行业内引发新一轮健康化内卷，对用户是好事。
艾媒咨询近日发布的《2024-2025年中国茶饮料行业发展及消费洞察报告》显示，2023年养生茶饮市场规模为411.6亿元，同比增长27.3%；无糖饮料市场规模达401.6亿元，同比增长101.2%。随着健康消费趋势凸显，饮品相关产品市场规模将进一步扩大。
当“养生”成为生活方式
应运而生的产品将去向何处？
2022年5月，在玻璃瓶里装了一整根人参的养生饮料“一整根”在便利店上架。上市后，首批数量达1万瓶的水一天内就售罄，不到1年，“一整根”便解锁了10万终端点位。“一整根”的爆火曾被奉为一场教科书式的快消品案例，也对养生理念产品进行了市场验证。
好产品是核心。
据了解，自2018年可漾推出红豆水后，到2022年五年时间内，国内仅有4个品牌布局中式养生水，整体市场规模较小。去年2月，在没有大规模营销的情况下，元气自在水首发后5天几千箱便售罄。随着中式养生水赛道开始被行业重点关注，2023年新增5个品牌入局，而2024年仅前五个月就有10个玩家进入。
前瞻产业研究院发布的《2024年中国中式养生水行业发展趋势洞察报告》显示，2024-2028年，中式养生水将呈现爆发式增长，预计市场规模年复合增速约88.9%，2028年市场规模将达到约108亿元。此外，中式养生水在功效方面更具优势，其对无糖饮料存在替代作用，预计2024-2028年中式养生水将逐渐挤占无糖饮料的市场份额，2028年其将替代超过30%的无糖饮料市场。
用户评论
哎呀妈呀，最近听闻这中式养生茶火得一塌糊涂，听说对身体好得不得了。
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真是一杯水茶能饮出生命质量来呢，现在大家都开始追随养生茶的热潮了。
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这股健康饮品潮流真的太棒了，喝的是健康，品的是生活品质。
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没想到我这么懒的人也能通过泡一杯中式养生茶让身体和精神都变得好起来。
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自从家里开始泡各种养生茶，感觉生活质量提高了不止一个档次。
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这养生茶的味道真的很是独特，既能提神又能安神，太适合上班族了。
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中式养生水不仅解渴还能养生，真是生活中不可或缺的一部分，我喜欢！
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喝上一口养生茶，整个人都感觉精神了很多，好日子开始啦～
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我从一杯中式茶中尝到健康的味道，感觉生活更有滋味了。
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这股热潮流让我的茶桌变成了养生专家的推荐品台，好东西一起分享嘛！
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听说养生茶可以养胃又补身，真想赶紧试试看效果怎么样～
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中式水火了以后，办公室里的茶具都换成了泡养生茶的器具呢。
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喝着养生茶聊天，既谈笑风生又能照顾到身体，真不愧是养生高手啊~
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这股健康风潮让我们这些爱喝茶的人都有了更多选择和期待，感觉挺好。
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中式水的流行证明生活品质真的可以靠小小的改变来提高，我被说服了。
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喝着暖呼呼的养生茶，身心都得到了照顾，仿佛冬天也没那么冷啦！
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这股热饮潮流给了我对健康的更多考虑，感谢那些在背后的养生大师们。
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中式养生成为热门话题让我对传统茶文化有了更深的理解和尊重感。
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看来我也不算是落伍了嘛，毕竟这年头连老爸老妈都在喝养生茶了。
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健康是王道！随着中式水的流行，大家都更加注重日常的小细节了呢。
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