齐鲁干烘(莱芜老干烘)

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-13 23:28:00

兼具红茶、黄茶品质特点,风味极佳

齐鲁干烘(又名莱芜老干烘或黄大茶),属于黄茶类,原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于莱芜。距今已有400多年的历史。其茶核心特点为茶性温和,干茶条索紧卷,叶大,梗长,具有浓烈的老火香,汤色红亮,滋味柔和,适宜长期饮用。

齐鲁干烘(莱芜老干烘)外形

齐鲁干烘外形

特级:
形状:梗壮叶肥、叶片成条,梗叶相连似鱼钩
色泽:金黄显褐
汤色:金红、清澈明亮
香气:焦香、高火香显
滋味:浓厚醇和、回甘明显
叶底:红褐光泽、舒展、有弹性

齐鲁干烘(莱芜老干烘)汤色

齐鲁干烘汤色

一级:
形状:梗壮饱满、叶片成条,梗叶相连似鱼钩
色泽:金黄褐色
汤色:橙红明亮
香气:焦香明显
滋味:浓厚醇和、尚有回甘
叶底:红褐光泽、稍舒展

齐鲁干烘(莱芜老干烘)叶底

齐鲁干烘叶底

齐鲁干烘(莱芜老干烘)产地

原产于安徽省六安市霍山县、金寨县一带,自明代初传入山东,盛行于山东莱芜

齐鲁干烘(莱芜老干烘)功效作用

保护脾胃抗氧化促进食欲

齐鲁干烘(莱芜老干烘)冲泡方法

茶具选择玻璃杯为佳,茶水比1:50,水温85~90℃,茶水饮至1/3处即可续水,一般冲泡三次。

齐鲁干烘(莱芜老干烘)存储方法

黄茶的保质期一般为12个月。保存黄茶的方法与绿茶类似,避光、防潮、防异味、密封,建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋,挤掉袋内多余空气,将袋口密封,之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内,盖好盖子,放入冰箱冷藏保存。​如短期2个月内可以饮用完的,可放置在常温、阴凉处存放。控制温度:10℃以下,相对湿度:50%以下。

齐鲁干烘(莱芜老干烘)适宜人群

消化不良神疲乏力食欲缺乏

齐鲁干烘(莱芜老干烘)禁忌人群

便秘人群神经衰弱严重贫血

齐鲁干烘(莱芜老干烘)制作工艺

齐鲁干烘(莱芜老干烘)参考价格

特级为150元/斤一级为80元/斤

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