新手指南: 如何智慧挑选优质大红袍茶叶

大红袍是茶友们比较钟爱的一款茶叶，懂得选购的茶友就可以选择品质比较好的大红袍。可是对于小白茶友来说，在选购大红袍的时候，确实有些底气不足，因为茶叶的品种多、产地也多、外形状态也各异、茶叶的品质也各有不同，没有一定的选购经验，还真的容易受骗。那么，小白茶友该如何选购大红袍呢？其实看这几点就够了。

1、通过采摘的季节以及气候来分辨茶叶的品质。品质好的大红袍其实都在清明节之后采摘，在采摘茶叶的这几天当中，如果遇上雨天，茶叶的品质就比较差，如果遇上晴天，茶叶的品质就会好一些。所以在选购的时候，可以问一下采摘的季节以及天气。

2、询问茶树的品种和茶叶的产地。不同的茶树品种以及茶叶的产地都会影响茶叶的品质。品质比较好的大红袍母树是在武夷山风景区一带，在这个地区生产的大红袍品质最好。

因为在武夷山这个地方的母树到红袍山进行无性，繁殖后得到的茶种是大红袍最佳的原材料，这里产出的大红袍品质就会更好一些。而目前市面上有很多大红袍都是拼配制作而成的，大部分拼配的大红袍品质并不是很好。武夷山产的大红袍，由于这片地区特有的气候以及土壤环境，会让茶叶的内含物质更加营养，所以选择这个地方产的大红袍，品质一般都比较好。

3、观察大红袍干茶状态的外形。选购这种茶叶的时候应该选择条索紧结干茶，还要选择有一点扭曲比较均匀的茶条，当然要选择茶条比较完整的茶叶。

4、观察大红袍的干茶色泽。干茶的颜色呈现乌褐色最佳，整体光泽也比较油润会比较好。色泽比较暗淡的品质就比较差。

5、闻茶叶的香味。可以将茶叶冲泡之后把盖子盖上，过了一会打开盖子闻一下茶叶的香味，茶香比较浓郁，而且比较清香的茶叶，其品质就比较好。

6、观察茶汤的色泽。将冲泡好的大红袍茶汤倒入茶杯当中，最好选择白色的茶杯，这种底色的茶杯，可以更好的观察茶汤的色泽。如果大红袍的品质比较好，茶汤的颜色会呈现生成黄色，茶汤也会比较清澈艳丽。如果看到的茶汤比较浑浊，而且不够清澈，甚至茶汤当中混着比较多茶渣沫，那就说明这种茶叶品质较差。

7、感受茶汤的滋味。品质好的茶叶口感会比较清爽，选购比较好的大红茶可以感受茶汤是不是比较醇厚？茶汤是否有回甘？如果茶汤比较醇厚，回味比较单纯，茶底还有茶香的余味，说明这种茶叶的品质比较好。

8、观察叶底。把已经冲泡过的茶叶渣倒出来，这个时候就可以观察叶底，如果叶底比较软亮比较均匀，甚至还能看到红镶边，这就说明这款大红袍的品质比较好。

小白在选购大红袍的时候，学会上面几种分辨方法，就可以选购到品质比较佳的大红袍。