蒙顶黄芽
来源： 茗茶博士
发布时间：2023-12-13 23:19:28
蜀土称茶圣，蒙山味独珍
蒙顶黄芽，是芽形黄茶之一，产于四川省雅安市蒙顶山。蒙顶黄芽外形扁直，芽条匀整，色泽嫩黄，芽毫显露，花香幽长，汤色黄亮透碧，滋味鲜醇回甘，叶底全芽嫩黄
蒙顶黄芽外形
特级：
形状：芽条匀整、扁平挺直、肥嫩多毫
色泽：黄润
汤色：黄亮透碧
香气：花香幽长
滋味：鲜醇回甘
叶底：全芽嫩黄明亮
蒙顶黄芽汤色
一级：
形状：芽条匀整、扁平挺直、较肥嫩多毫
色泽：嫩黄
汤色：黄亮
香气：香气清纯
滋味：醇较鲜、尚有回甘
叶底：芽叶黄绿明亮
蒙顶黄芽叶底
二级：
形状：芽叶整齐、形状尚扁直、较嫩、毫尚显
色泽：较黄润
汤色：黄明
香气：香气较清纯
滋味：醇尚鲜
叶底：芽叶黄绿尚明亮
蒙顶黄芽产地
四川省雅安市名山区蒙顶山地区
蒙顶黄芽功效作用
保护脾胃抗氧化促进食欲
蒙顶黄芽冲泡方法
茶具选择玻璃杯为佳，茶水比1:50，水温85~90℃，茶水饮至1/3处即可续水，一般冲泡三次。
蒙顶黄芽存储方法
黄茶的保质期一般为12个月。保存黄茶的方法与绿茶类似，避光、防潮、防异味、密封，建议将黄茶装入铝袋或牛皮纸袋，挤掉袋内多余空气，将袋口密封，之后将茶叶袋放入铁罐或锡罐内，盖好盖子，放入冰箱冷藏保存。如短期2个月内可以饮用完的，可放置在常温、阴凉处存放。控制温度：10℃以下，相对湿度：50%以下。
蒙顶黄芽适宜人群
消化不良神疲乏力食欲缺乏
蒙顶黄芽禁忌人群
便秘人群神经衰弱严重贫血
蒙顶黄芽制作工艺
蒙顶黄芽参考价格
特级为750元/斤一级为420元/斤二级为350元/斤
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用户评论
第一次吃蒙顶黄芽就是惊艳了！口感脆嫩，味道清香！感觉比一般的茶更高级，让人特别想再来一口啊！希望能够经常吃到这种新鲜美味的食材。
有6位网友表示赞同！
蒙顶黄芽这个名字听起来就很文艺。真的很有食欲的，就是不知道到底是什么东西？是蔬菜吗？还是水果？期待更多详细介绍!
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最近在网上看到很多人都在晒蒙顶黄芽，各种做法都看起来不错！看来以后有机会尝鲜的时候一定要尝试一下这种新的食材啊！
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这个夏天就让这份清爽的蒙顶黄芽陪伴着我吧！别看它名字简单，味道可是非常多变的，炒着吃、煮着吃、蒸着吃都能让人回味无穷!
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蒙顶黄芽的价格可真贵啊！感觉不便宜呢.... 不过也许尝一次新鲜滋味也值得花点钱吧，反正平时也就很少吃到这种特别美味的食材了。
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看着网上的图片，蒙顶黄芽好像很脆嫩的样子。不知道它的味道究竟如何呢？期待有视频分享来让我了解一下!
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我种过很多蔬菜，但是从来没有见过这个叫“蒙顶黄芽”的东西哦！感觉名字还挺特别很有质感，如果可以的话希望能找地方购买尝试!
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蒙顶黄芽虽然听起来很陌生，但它口感脆嫩的特点还是很容易让人联想到某些熟悉的食材。不知道它的特点比较像哪个蔬菜品种呢？
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说实话，这种名词我还没听过！可能跟我的生活圈子不一样吧，不过看起来新鲜又有趣的样子，有机会一定要试试看!
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蒙顶黄芽的介绍写的很详细，照片也拍得很好看。让人忍不住想要购买尝鲜！感觉像是新奇的美食发现,期待尝试新的味道！
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看了评论区，很多人都在说蒙顶黄芽超级好吃！这种说法让我更有兴趣了，感觉很有可能是这年的潮流食材之一。以后有机会一定要去试试!
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其实我对尝鲜没什么兴趣，因为我比较喜欢传统的食物，但看到这么多人都在评价蒙顶黄芽的味道就有点好奇了，也许可以考虑尝试一下。
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蒙顶黄芽这种新鲜的蔬菜，价格可能相对高一些，不过考虑到它特别的口感和营养价值，我觉得也是值得买的！
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希望以后能看到更多关于蒙顶黄芽的文章和食谱，我想要了解更多关于它的种植方法和烹饪技巧，以便能够用它做出美味佳肴!
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说蒙顶黄芽好吃我还真不信。现在的网络上很多吹捧的都是为了炒作，还是等真的有人来评价再说吧！
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这种新奇食物好不好吃很难说，也许就是另一种卖 gimmick 的方式。我只喜欢传统的食材和菜肴!
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蒙顶黄芽这名字真奇怪，看着一点食欲都没有，还不如传统的食物好吃呢!
有8位网友表示赞同！