鲜、甜、厚，祁门香的讲究（中）

“高香“或许是对祁红的误解世界的三大高香红茶之一，绝对是祁红的一大卖点。然而，这样的“高香”却显得有些不明究理，尤其是和大吉岭红茶、锡兰红茶相提并...

山金毫的冲泡方法是什么？

简单泡法将水烧沸，茶具最宜景瓷，装上大约占壶容量百分之五的茶叶，冲入沸水，冲泡后香气高锐持久，隔45秒左右倒入小杯，先闻香，再品味，满口生香，回味甘美。功夫泡法...

山金毫的茶叶起源

茗洲茶，是“屯绿”中的珍品，久负盛名，驰誉华夏，它的名字之来历，有一段曲折动人的故事。话说唐朝天宝五年，在皖南一个偏僻荒山野坞里，住着一户勤劳善良的农民，姓...

山金毫有什么保健功效？

保健功效黄山金毫的功效：明目益思，轻身（减肥）耐老（延缓衰老），提神醒脑，健胃消食，利尿消毒，祛痰治喘，止渴解暑，抗辐射，抗癌防癌，抗衰老，降血脂，降血压，降胆固醇等等。黄山...

喝杯祁红，生活多点闲适浪漫！

祁门红茶“世界三大高香红茶”，被誉为“红茶皇后”，享誉世界，也是中国十大名茶中唯一的红茶。祁门红茶和印度的大吉岭红茶以及斯里兰卡的乌伐红茶，并称“世...

山金毫的生长环境

茶区环境气候温和，冬暖夏凉，年平均温度在16.2~17.3℃之间；雨量充沛，年雨量2000mm左右。山峰幽谷之间，有率水环绕，山间常年云雾弥漫，年平均相对湿度在80%左右。...

什么是祁红茶的“拼配”？有什么特点？

了解祁红，大部分人可能还是从世界三大高香红茶这个名字开始的，祁红工夫同乌瓦红茶、大吉岭红茶并称世界三大高香红茶的红茶。品祁红重在品饮其恰到好处的...

宜宾红茶是怎么制作出来的？

宜宾红茶是四川地方著名的三大功夫茶之一。宜宾种类一为四川功夫红茶，其特点是生产季节早、采摘细嫩、做工细致。尤以早白尖一级功夫红茶品质最佳，素以“...