喝茶10大讲究，千万别在喝茶的时候失礼
茶是人们日常最喜欢喝的饮品之一，茶文化在我国历史悠久。人人爱喝茶，但喝茶的规矩您知道多少？了解这10条喝茶的规矩，让您在喝茶过程中不失礼！
1、“茶七，饭八，酒满盅”
在我国的饮茶文化中有“酒满敬客，茶满欺客”之语。“茶七”指的是，主人给客人倒茶时，茶杯以满到七分为宜。这是因为酒凉，客人接过去不会烫手，而茶是热的，如果太满，客人可能会被烫伤，还有可能因烫导致茶杯落地，给客人造成难堪。所以给人倒茶倒七分，留下三分作人情。
2、壶嘴别冲人
放置茶壶时茶嘴不能正对他人。茶嘴对着某人，就表示这个人是不受欢迎的人，有赶人离开的意思。这种说法源于旧时的“辞行酒（茶）”，旧时当有人要远行时，大家以敬酒或敬茶的方式为其送别，把壶嘴冲着将要离开的那个人，故此壶嘴冲人有了此人将要离开的意思。
3、先老后小，座次讲究
在人较多的场合，喝茶的顺序也有讲究。在第一次斟茶时，须要按照“先老后小”“先尊后卑”的顺序来倒茶，到第二遍的时候，则可以不按此顺序了。说完了喝茶的顺序，再来说一说座次的顺序。长辈或客人一般坐在泡茶人的左侧，斟茶时按照从左往右的方向进行。
4、喝茶时别皱眉
去别人家做客喝茶时，不能皱眉。有些人可能会因为茶水入口烫而皱眉，但喝茶时皱眉通常传递出一种不满的信息，表示对茶水的不满，对主人家的嫌弃。
5、新客要换新茶
喝茶过程中，如果中途有新的朋友加入，那么就要重新泡茶，新泡好的茶要先请新来的朋友品尝。
6、酒后不宜饮茶
酒后喝浓茶易引发肾病。饮酒后，酒中的乙醇进入体内，经肝脏转换为乙醛，乙醛再转换为乙酸。茶中的茶碱有利尿的作用，从而促进尚未分解的乙醛过早的进入肾脏，乙醛对肾脏有刺激作用进而对肾脏造成影响。
7、勿再三请茶
朋友来家中做客，不可因好意再三劝其喝茶。我国旧时有以再三请茶作为送客之语的说法，再三劝人喝茶，表示已经没有交流话题，客人应当告辞。虽然这种说法在当今的大多数地方已经消失，但还有许多年长的老人遵循这种做法，因而劝人喝茶要谨慎。
8、即时添茶换水
与客人喝茶时，要注意客人杯中的茶品情况。当客人的茶已喝去半杯时，应立刻给客人添上，使茶汤的温度前后大体一致。如果客人杯中有茶渣，应替客人重新换杯。茶水已无茶色，是对客人不尊重的一种表现。
9、茶盅不要碰茶盘
请人喝茶时一般将茶盅，茶盘双手奉上，客人饮茶后，要将茶盅轻轻放下，不能将茶盅放在茶盘上摩擦或发出很大声响。将茶盅放在茶盘上，弄出很大声音是一种没有礼貌的表现，同时这也是一种挑衅行为。
10、头道茶不喝
（绿茶除外，不需要醒茶）头道茶往往具有“醒茶”的作用，头道茶的茶汤并未达到最佳状态，因而头道茶一般要倒掉，让客人喝头道茶也是对客人的不尊重。
我国饮茶文化博大精深，光做到能喝茶、爱喝茶还不够还要会喝茶、懂喝茶，喝了半辈子茶，这些茶上的礼仪文化你应该知道。看完这喝茶的10大讲究，在喝茶的时候别失礼。
喝茶不是一种盲目的喜好，你懂茶，茶也会自然的懂你。知茶，懂生活。
用户评论
我最近尝试了红茶泡茶的10个讲究，在加入牛奶和糖后，味道简直是惊艳。
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喝乌龙茶真的要记得温杯，不然就品味不到那清新甘醇的口感了。
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在绿茶泡制上，1分钟内完成冲泡是关键，这样能保持其清淡而不苦涩。
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朋友说泡普洱要用大容积的壶才够味，经过深入研究后，我深以为然。
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尝试过乌龙茶的不同泡法之后，我觉得最讲究的那个步骤就是洗茶了。
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喝花茶时要避开高温，否则会影响花香的味道。真是学到了新知识。
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冲泡铁观音的时候用玻璃杯可以更好地欣赏茶叶的翻滚，享受一场视觉与味觉的盛宴。
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我听闻在冬天泡岩茶要用热水慢浸，保证了每一口都是温暖与香气。
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饮普洱老茶要耐心等待，至少半小时才能品出其陈香和细腻，非常值得。
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品尝龙井茶时，保持静心是很重要的，这样才能真正体会出它那清新悠扬的滋味。
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听说泡白毫银针要用90℃水温冲泡三遍，结果我按照这个方法，味道果然更佳。
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尝试了用紫砂壶泡铁观音后，感觉香气和茶汤融合得更好，层次分明，真是妙不可言。
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在喝碧螺春绿茶时注意茶和水的比例非常重要，这样才能恰到好处地享受那份清香。
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红茶的泡制中，出水速度控制得当能避免苦涩感，很实用的小窍门。
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白茶虽然是未经揉捻发酵的，但泡的时候要讲究温杯，让茶叶自然展开更好喝。
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黑茶独特的陈年风味，经过恰当的冲泡方式更能彰显其韵味十足的一面。
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了解了铁观音的“醒茶”步骤后，我发现每一泡都能品出不同的层次，体验感很丰富。
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对于新泡的茉莉花茶，我选择了先嗅香再品尝的方式，香气与味道完美融合。
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品鉴绿茶的时候，水温稍微低一点能让茶味更为持久鲜美。
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