20192021全球茶叶产业运行大数据与中国茶业创新发展趋势研究
摘要：中国茶叶需求量逐渐增大，消费者对茶叶品质要求逐渐提高。2018年中国茶叶市场规模达到2157.36亿元，增长率达到10.7%，其中2018年绿茶产量达到172.2万吨，绿茶销量占比63.1%。部分省份将茶叶种植作为扶贫产业之一，进一步推动了茶叶行业的发展。同时，近年来茶叶的品牌意识开始增强，兴起如大益茶、小罐茶等茶叶国货品牌。
一、2018-2019全球茶叶行业发展概况
1. 全球茶叶市场规模数据分析
2. 全球茶叶产量调查数据分析
3. 全球主要茶叶生产国产量数据分析
4. 全球主要茶叶进口国进口量数据分析
5. 全球主要茶叶出口国出口量数据分析
二、2018-2019中国茶叶市场数据分析
1. 中国茶叶社会需求基础分析
2. 中国茶叶国内市场需求数据分析
3. 中国主要茶叶品类介绍
4. 中国主要茶类产量变化数据分析
5. 中国主要茶类销量变化数据分析
6. 中国主要茶类出口变化数据分析（一）
7. 中国主要茶类出口变化数据分析（二）
8. 中国主要茶类出口变化数据分析（三）
9. 中国主要茶类进口变化数据分析
10. 中国主要地区茶叶品牌数量分析
11. 中国茶叶品牌价值及收益数据分析
12. 中国茶叶产业链剖析
三、2018-2019中国茶叶种植数据分析
1. 中国茶园种植面积数据分析
2. 中国茶叶生产数据分析
3. 中国主要产茶省茶园面积
4. 中国茶叶种植地区十强名单
5. 茶叶百强县案例一：湖南安化（一）
6. 茶叶百强县案例一：湖南安化（二）
7. 茶叶百强县案例一：湖南安化（三）
8. 茶叶百强县案例二：遵义湄潭（一）
9. 茶叶百强县案例二：遵义湄潭（二）
10. 茶叶百强县案例二：遵义湄潭（三）
11. 茶叶百强县案例三：福建安溪（一）
12. 茶叶百强县案例三：福建安溪（二）
13. 茶叶百强县案例三：福建安溪（三）
14. 茶叶百强县案例三：福建安溪（四）
四、2018-2019中国茶叶消费习惯
1. 中国茶叶市场规模数据分析
2. 中国茶叶进口量调查数据分析
3. 中国茶叶出口量调查数据分析
4. 中国茶叶出口额变化趋势分析
5. 中国茶叶出口分布统计数据分析
6. 中国各省茶叶出口额数据分析
7. 中国茶叶主要外销国家/地区
8. 中国茶叶线上销售规模监测数据
9. 中国茶叶线上销售用户画像
10. 中国茶叶线上销售价格分布
11. 中国茶叶线上销售品牌分布
五、2018-2019中国茶叶品牌公司案例
1. 十家典型茶企营业数据分析
2. 十家典型茶企净利润对比分析
3. 中国茶叶企业十强名单
4. 茶企案例一：小罐茶（一）
5. 茶企案例一：小罐茶（二）
6. 茶企案例一：小罐茶（三）
7. 茶企案例一：小罐茶（四）
8. 茶企案例一：小罐茶（五）
9. 茶企案例一：小罐茶（六）
10. 茶企案例二：大益茶（一）
11. 茶企案例二：大益茶（二）
12. 茶企案例二：大益茶（三）
13. 茶企案例二：大益茶（四）
14. 茶企案例三：天福茗茶（一）
15. 茶企案例三：天福茗茶（二）
16. 茶企案例三：天福茗茶（三）
17. 茶企案例三：天福茗茶（四）
18. 茶企案例四：英国立顿（一）
19. 茶企案例四：英国立顿（二）
20. 茶企案例四：英国立顿（三）
21. 茶企案例四：英国立顿（四）
六、2019-2021中国茶叶市场分析总结与未来发展
1. 中国茶叶种植情况总结分析（一）
2. 中国茶叶销售市场总结分析（二）
3. 中国茶行业发展趋势分析（一）
4. 中国茶行业发展趋势分析（二）
5. 中国茶行业发展趋势预测（三）
图表目录
图1-1 2017-2024年全球茶叶市场规模变化
图1-2 2015-2020年全球茶叶产量及增长率预测
图1-3 2018年全球主要茶叶生产国产量分布（单位：万吨）
图1-4 2018年全球茶叶进口情况（单位：万吨）
图1-5 2018年全球茶叶出口情况（单位：万吨）
图2-1 2014-2018年中国居民人均可支配收入（单位：元）
图2-2 2011-2018年中国茶叶人均消费量（单位：千克）
图2-3 2011-2018年中国茶叶国内销售量（不含进口茶叶）
图2-4 2017-2018年中国六大茶叶产量（单位：万吨）
图2-5 2018年中国各类目茶叶产量占比
图2-6 2017年中国各类茶叶销量占比
图2-7 2018年中国各类茶叶销量占比
图2-8 2017年中国茶叶出口量占比
图2-9 2018年中国茶叶出口量占比
图2-11 2017-2018年中国茶叶出口量对比（单位：万吨）
图2-12 2017-2018年中国茶叶出口额变化（单位：亿美元）
图2-10 2018年中国进口茶分茶类占比
图2-11 2017-2019年中国茶叶品牌价值及品牌收益
图3-1 2014-2018年中国茶园种植面积及增长率
图3-2 2015-2018年中国茶叶总产量及增长率
图3-3 2018年安化县茶叶生产分布
图3-4 2018年湄潭县茶叶生产分布
图3-5 2018年安溪县茶叶生产分布
图4-1 2017-2018年中国茶叶市场规模变化
图4-2 2017-2018年中国茶叶进口量
图4-3 2017-2018年中国茶叶进口总额
图4-4 2014-2018年中国茶叶出口量变化（单位：万吨）
图4-5 2014-2018年中国茶叶出口总额变化（单位：亿美元）
图4-6 2017-2018年中国各省茶叶出口量变化（单位：万吨）
图4-7 2017-2018年中国不同省份茶叶出口额（亿美元）
图4-8 2013-2021年中国茶叶线上市场规模（单位：亿元）
图4-9 2018年中国双十一茶叶电商用户性别分布
图4-10 2018年中国双十一茶叶电商用户年龄分布
图4-11 2018年双十一电商茶叶价位销量分布
图5-1 2019H1十家上市茶企营业收入（单位：万元）
图5-2 2019H1十家上市茶企营收占比
图5-3 2019H1十家上市茶企净利润排名（单位：万元）
图5-4 小罐茶各产品线单价
图5-5 2019年10月“小罐茶”网络口碑
图5-6 2019年10月“小罐茶”热度指数
图5-7 2018年大益茶叶旗舰店双十一销售额
图5-8 天福茶庄分布图
图5-9 2019年10月“天福茗茶”网络口碑
图5-10 2017-2018年天福企业茶叶产品收入（单位：亿元）
图5-11 2018年天福企业收入分布
图5-12 “立顿”网络资讯热度地域分布图
图6-1 2009-2019年中国茶包零售额及预测（单位：亿元）
表2-1 2018年中国茶叶品牌分布
表3-1 2017-2018年中国各省茶园种植面积对比
表3-2 2019中国茶叶百强县前十名
表3-3 2018年地理标志产区区域品牌前十名
表4-1 2018年中国茶叶出口情况
表4-2 2018年双十一全茶类品牌交易TOP10
表5-1 2018年中国茶叶品牌传播力十强企业
表5-2 2017-2018立顿各产品零售额
用户评论
我最近尝试了一种来自云南的大叶普洱饼茶，口感醇厚，非常惊艳。
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对这种研究感兴趣的人也许会爱上这款台湾高山乌龙，既有花香也有果味，口感细腻。
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了解到2019到2021年的茶叶趋势后，我开始尝试不同种类的红茶，从中找到了自己钟爱的一款英式早餐茶。
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在研究中发现有机茶种植对环境的影响不大，选择了一款来自新西兰的有机绿茶叶，口感清新，营养健康。
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通过大数据了解到了人们对绿茶需求的新趋势，开始尝试绿茶拿铁，感觉茶香与咖啡结合得恰到好处。
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这份报告激发了我对传统铁观音的认识，品尝后发现不仅香气高扬，还有一丝甜味，非常赞。
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得益于研究中提到的茶叶技术创新，我尝试了一款以天然酵母发酵制作的日本抹茶粉，细腻香醇。
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对茶叶创新发展有极大兴趣的人，在这款加了生姜的印度红茶中找到了意想不到的新鲜感和温暖感。
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了解到现代消费者偏好的多样性后，尝试了几款拼配咖啡里的绿茶口味，竟然非常顺口。
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研究提到了中国茶业的现代化进程，我在一家茶叶店品尝了一款融入现代烘焙技术的白毫银针，味道独特。
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从大数据中看到了人们对低咖啡因茶的需求增加，尝试了这款无咖啡因绿茶，清新不刺激。
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创新发展的趋势使得我有机会品鉴到一款添加了当地野生浆果的南非红茶，口感层次丰富。
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研究显示了茶叶在健康上的新认识，我在市场上找到了一款含有茶叶精华的身体保湿霜，滋润又清爽。
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通过分析不同年份的数据，我选择了一款10年的陈年普洱，在老茶友的指引下进行品鉴非常过瘾。
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发现绿色包装对环境的影响小，特意选了这款使用环保材料包装的斯里兰卡红茶，支持可持续发展。
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研究中提到茶文化与科技融合的趋势，我尝试了一款可以通过APP智能调控温度和时间的电煮茶器，真的很方便！
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在大数据分析的支持下，一款新品种的有机白茶出现了，带有一丝丝甘甜，口感柔和。
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通过创新发展的研究了解到茶叶可以加入其他食材制成独特糕点，尝了几款巧克力加茶籽油的蛋糕后发现非常棒。
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对茶叶品质有很高要求的人，在一次专业品鉴会上品尝了一款手工炒制的绿茶，每一口都充满了自然的香气。
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