碧螺春属于绿茶。碧螺春的作用有兴奋、利尿、强心解痉、抑制动脉硬化。
1.兴奋。
茶叶中的咖啡因能兴奋中枢神经,帮助人振奋精神,改善思维,消除疲劳,提高效率。
2、利尿作用。
茶叶中的咖啡因和茶碱有利尿作用,可用于治疗水肿和停滞性肿瘤。急性黄疸型肝炎可以通过红茶糖浆的解毒利尿作用来治疗。
3、强心解痉挛。
咖啡因具有强心、解痉、松弛平滑肌、解除支气管痉挛、促进血液循环的作用。是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
4.抑制动脉硬化。
茶叶中的茶多酚和维生素C具有活血化瘀防止动脉硬化的作用,所以经常喝茶的人高血压和冠心病的发病率较低。
碧螺春的特点:
它有一种特别浓的香味,就是有花和水果的香味。泡后滋味鲜醇,回味甜浓,汤色淡绿工整,芽头初显,芽头小而大。鉴别真伪时,可以对比真伪,不具备上述特征者可视为假货。