青柑普洱茶功效与作用

柑橘皮中含有黄烷酮，具有杀菌、抗炎、抗艾滋病、抗突变、抗氧化等多种生物和药理活性。小青橘的芳香油含量高于大橘，柑橘味浓郁。从药性来说，青橘比红橘强，药性越老越好。

具有健脾化痰、消烦消食、去燥湿、清热解毒、抗衰老、解除重金属毒素、降低血脂和胆固醇等功效。喝了它可以改善慢性咽炎，对鼻炎和感冒鼻塞有通畅呼吸的作用。

一、理气健胃、化痰润喉：

小青柑果小，皮绿，柑青，挥发油丰富。陈皮中的苦味来自挥发油中的柠檬苦素，具有化痰、润肺、理气的作用，还具有消食、健胃、保护心血管系统的作用。

二、清爽美白肌肤：

小青橘果皮中含有的酚酸能杀菌，还能使身体气味芬芳，提神醒脑，美白肌肤，清热降火，滋阴美容，对女性朋友效果明显；同时还具有减轻疲劳的作用，冲泡方便，在日常工作中蘸一蘸就能缓解长时间连续工作的疲劳；

三、抗炎作用：

柑橘皮中含有独特的黄烷酮成分，具有杀菌、消炎、抗氧化、去除口腔异味、保护牙齿的作用。

四、长期吸烟者饮用青橘有解毒的作用：

长期吸烟对呼吸道、消化道、血管都有损害。一来对吸烟者身体不好，二来对他人身体不好。对于那些一时难以戒烟的烟民来说，喝茶是减少吸烟危害的最好方法。在柑橘茶中，

普洱中的茶多酚和橘皮中的维生素C能降解香烟中所含的多种有害物质，毒素可随饮茶不断释放，通过粪便排出体外。

5.抑制肿瘤和癌细胞增殖：

小青柑属于新会茶枝柑的未成熟果实，其表皮含有甲氧基黄酮，可抑制抗肿瘤细胞的增殖，如骨髓癌细胞、淋巴瘤细胞、卵巢癌细胞、前列腺癌细胞、扁平癌细胞等。

这种类黄酮通过改变癌细胞的细胞膜、酶和信号转导机制来干扰癌细胞的DNA复制和蛋白质合成。

第六，改善记忆障碍：

适用于良性记忆障碍，能显著改善AD患者的认知功能、行为和情绪障碍。还能改善痴呆症患者和脑器质性疾病引起的记忆障碍。

七、减脂减肥：

国外研究发现辛弗林主要用于氧化脂肪和减肥。因此，辛弗林常被用作减肥药的有效成分。

八、促进新陈代谢：

具有抗血凝、抗血栓、抗癌、抗真菌、抗炎、抗过敏、抗胆碱酯酶、抗癫痫等作用。它是一种碳水化合物代谢促进剂，柑橘果皮中含有川陈皮素。

小青橘的口感特征：

小青柑茶品质纯正，将醇厚的果香与普洱茶醇厚甘甜的口感结合在一起，形成了独特的口感和风味。冲泡后汤色橙红明亮，茶汤醇厚，汤感细腻，回味清爽甘甜，有浓郁的老香。

小青橘的挑选技巧；

1、看外观：包装完整，无霉变。橘皮颜色均匀不太深，冲泡出来的茶汤清澈透明不沉。

2.闻香气：茶叶冲泡后有淡淡的果香，香气幽静，无涩味或霉味。

3、口感：茶汤入口醇厚顺滑，回味甘甜，无剧烈刺激。

4、看叶底：轻捏叶底，色泽鲜亮，柔韧有弹性，叶底无其他夹杂物。