青茶和绿茶的功效区别

绿茶，也叫乌龙茶，有一种平和的属性。茶叶清新甘甜，还充满红茶的清香。日常饮用有解暑、止渴、利尿的功效，其次可以缓解日常生活中的油腻，促进新陈代谢。绿茶是非发酵茶，富含天然物质。

具有除燥、生津、提神的功效。

1.绿茶

非发酵茶性寒。

茶叶制成干茶后，最大限度地保留了鲜叶的含量，其中茶多酚和咖啡因的含量占鲜袁烨含量的85%以上，叶绿素保持在50%左右，维生素损失较少。

从而形成了绿茶“汤色清亮，叶色青绿，滋味收敛强”的特点。

著名的绿茶有：西湖龙井、洞庭碧螺春、黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、信阳毛尖、庐山吴韵、恩施尤鲁等。

绿茶具有抗氧化、提神利尿、清热解暑、补充人体所需微量元素、清除自由基、生津止渴、消食润脾胃等功效。合理饮用可以缓解口臭和口腔异味，有清新口气、缓解压力、缓解视疲劳的作用。

2.乌龙茶

乌龙茶又称绿茶，属于半发酵茶，性质平和。

乌龙茶又称绿茶，属于半发酵茶。乌龙茶是中国六大茶类之一，产量仅次于绿茶和红茶，也是工艺最复杂精密的茶叶。乌龙茶是经过采摘、萎凋、摇青、炒制、揉捻、烘焙而成的一种品质优良的茶叶。

其茶性介于绿茶和红茶之间，所以茶汤既有绿茶的鲜甜，又有红茶的醇香。

乌龙茶主要分布在福建、广东、台湾省等地。武夷山、安溪、潮州和台湾省是乌龙茶的主要产地。大红袍、铁观音、凤凰单丛和冻顶乌龙茶是海外知名的乌龙茶品种。

乌龙茶的功效是提神、改善思维、消除疲劳、补充身体水分。另外，喝乌龙茶可以帮助消化，去除油腻，促进身体新陈代谢。宜趁热泡乌龙茶，避免喝隔夜茶。