紫砂壶泡茶

来源: 茗茶博士
发布时间:2024-02-01 05:58:20

经常看到别人养壶的时候,尤其是晚上,喜欢把茶和浓汤留在壶里过夜。想到这点,做浆会更快,事半功倍,省事又有效果。

其实不然。养壶时,茶汤是热的,只有壶热了才有效。壶中的茶汤随着热气的蒸腾钻入毛孔,茶油穿过壶面,用茶巾反复擦拭后,形成包浆。

在壶里过夜的茶叶和茶汤,放凉了就没什么效果了。如果把茶叶和茶汤长时间放在壶中,特别是在炎热的夏季天气,壶中极易滋生有害物质,茶壶内也容易堆积红茶渍。时间长了极难打理,看着吓人。

让人没有喝茶的欲望。

正确的底池加注是随意的。喝茶的时候,方便,不需要小心。

泡茶时要注意壶身的清洁,因为茶汤滴入壶身,晾干后容易在壶身上形成茶渍。如果不及时用茶巾擦拭,时间长了就很难打理了。茶几旁边,准备一条茶巾。看到壶上有茶汤,随便抹一抹。

泡茶后,及时清理茶叶,倒掉茶渣,涮壶,擦干净,放好茶几,等待下一次泡茶。

耐心点。时间长了会包浆,不需要小心。

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