武夷山这些有趣的茶俗你知道几个

大家好，今天来为大家分享武夷山这些有趣的茶俗你知道几个的一些知识点，和武夷山这些有趣的茶俗你知道几个的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！

武夷山不仅有品质好的茶叶，还有悠久的茶文化和茶俗。

肖志一行人最近去武夷山给大家挑选了一波不错的岩茶。既然已经到了武夷山，小智就来说说武夷山当地的一些茶俗，帮助大家更好的了解武夷山的茶文化。

01

国王茶风暴

斗茶大赛，古称斗茶，盛于唐代，盛于宋代。评价茶叶质量是一种茶叶活动。

武夷山斗茶的习俗由来已久。早在宋代，武夷山斗茶已蔚然成风，上至王公贵族，下至贩卒，无不乐在其中。

苏轼曾在诗中写道：“武夷溪边的谷芽，笼在前面，又笼在后面。争取新宠物，有自己的想法。今年要争取官茶。”

在元代，武夷山建立了皇家茶园，其中武夷柔石茶是赢家，并成为龙凤茶的贡品。

民间斗茶也成为一项有趣的茶事，元代画家赵孟頫的《斗茶图》生动地反映了当时的民间斗茶活动。

如今，武夷山每年仍举办斗茶比赛，如星村茶王赛、春茶评比、田心村民斗茶比赛等。参与者争相拿出自己的杰作，好茶轮流让你从早喝到晚。如果你去武夷山旅游，

不要错过茶会。

02

茶和婚礼

茶与婚礼结缘，始于唐代文成公主。文成公主进藏时，把茶叶作为嫁妆带到了西藏。

古人之所以把茶和婚姻结合起来，是因为他们认为茶树是不可移植的。所谓“茶不改根，草木必有子”，以茶为礼，就是坚守。

到了宋代，茶从女人的嫁妆变成了男人向女人求婚的嫁妆。

元明时期，茶道逐渐成为婚姻的代名词，女性收彩礼，称为吃茶。

到了清代，茶道的概念还在延续。比如《红楼梦》年，王熙凤请林黛玉喝茶，开玩笑说：“你吃了我们家的茶，怎么不给我们家做老婆？”说着林黛玉满脸通红，一言不发。

如今在武夷山的一些地区，订婚结婚被视为收茶吃茶，订婚的定金被称为茶金。在婚礼上，也有一杯茶，和谐茶，或感恩茶和表彰茶。

03

为山呐喊，开山。

千百年来，武夷山茶客在采茶前都有一个重要的仪式：——叫山献茶。

所谓唤山，源于古代宋元时期武夷山御茶园举行的一种仪式。

每年，当他们受到惊吓时，皇家茶园的官员们会爬上呐喊台向茶神献祭，然后他们会敲响金鼓，放鞭炮，大声呼喊“茶芽，茶芽”。

如今，武夷山每年采茶前，当地茶农、茶企、茶商都会自发举行拜山仪式，祈求今年茶叶丰收。

削山意味着茶叶会被采摘。开山的那天，茶厂工人天一亮就起来了。洗完后，他们开始烧香祭拜武夷山茶祖——杨太白的神龛，祈求茶祖保佑采摘。

OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。