学会这些窍门，让你的绿茶像鸡汤一样美味

大家好，今天小编来为大家解答学会这些窍门，让你的绿茶像鸡汤一样美味这个问题，学会这些窍门，让你的绿茶像鸡汤一样美味很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！

绿茶，以其清爽的口感，赢得了众多茶友的青睐。比如西湖龙井，安吉白茶，喝一口就忘不了，仿佛整个春天都盛开在一个杯子里。

甚至有时候会有一种像喝鸡汤一样的奇妙感觉，给人一种很愉悦的感觉。

然而，有些爱茶的人却盼着泡一杯绿茶，但味道又苦又涩，喝不出清爽的感觉。到底是怎么回事？怎样才能品尝到春茶的甘甜爽口？

今天我就教你几招，让你感受一下鸡汤般的清新春茶。

如何辨别绿茶的好坏

绿茶冲泡后，如果口感一般，感觉不到清新爽口，甚至茶汤浑浊，最大的原因就是茶叶质量有问题。

其实绿茶常见的一些质量问题不仅仅是茶汤浑浊、口感差，还有闷水、冒烟、青味、红梗红叶等等。

评价一款茶的好坏，我们会从茶干、香气、汤色、滋味、叶底等方面来看。

我在这里给大家总结了一些常见的绿茶质量问题，大家可以对照一下这个表格，以便以后选购和品尝绿茶。

如何冲泡各种形状的绿茶

在六大茶类中，绿茶的品种可以说是最多的，能说全的爱茶人士恐怕不多。

绿茶的冲泡方法也会因茶叶品种不同而不同，最明显的就是抛茶法：

向上抛法：注水-抛茶。

【方法】先将杯子装满七分水，再倒茶。

【优点】避免因水温过高而烫茶，欣赏茶叶下沉的过程。

【适合】一般适合骨重芽多的茶叶，如碧螺春、信阳毛尖、都匀毛尖、孟定干露等。

投资方式：温杯倒茶润茶冲泡。

【方法】注入温度适宜的水三分钟，然后加入茶叶，轻轻旋转使茶叶浸泡，慢慢拉伸，再注入水至七分满。

【优点】不用担心因水温高而产生的茶叶涩味。

【适宜】外形细嫩但紧凑，扁平或细嫩的一芽一叶和一芽二叶的绿茶，如西湖龙井、安吉白茶、黄山毛峰、竹叶青等。

滴法：滴茶冲泡

【方法】先放入适量茶叶，然后沿杯壁注入温水至七分满，慢慢摇动，使茶叶完全湿润，等待其自然舒展。

【优点】茶味更饱满。

【适宜】茶形松散或嫩度较低的绿茶，如太平猴魁、六安瓜片等。

另外，冲泡绿茶时，建议使用直杯；冲泡水温应控制在80-90。

如何简单储存绿茶

绿茶如果保存不好，也会影响其清新爽口的口感。所以绿茶储存时，要保证避免阳光照射、氧化、潮湿、高温、异味。

在这里，我想推荐一种最简单的绿茶储存方法。

冰箱里温度低，空气中的水蒸气会凝结成霜，干燥度达到100%。这个时候基本不会发生氧化。

所以把绿茶放在冰箱里保存是最简单方便的方法。请注意以下事项：

1.茶叶要放在没有异味的冷藏箱里，不要放在冷藏箱里；

2.储存茶叶时，一定要把袋口封好，放入冰柜；

3.如果茶叶多，建议使用专门的茶叶冰箱，避免异味；

4.茶叶最好少量购买或小包装存放，减少打开包装的次数，防止与空气反复接触。

学会以上方法，相信你做出来的绿茶会像鸡汤一样好喝，赶紧试试吧！

关于学会这些窍门，让你的绿茶像鸡汤一样美味，学会这些窍门，让你的绿茶像鸡汤一样美味的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。