茶性寒,伤阳,刺激性强。白茶3年内真的有这么多问题吗

来源: 晓雯
发布时间:2024-01-17 18:58:39

大家好,今天来为大家分享茶性寒,伤阳,刺激性强。白茶3年内真的有这么多问题吗的一些知识点,和茶性寒,伤阳,刺激性强。白茶3年内真的有这么多问题吗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!

瓦工是一个奇怪的物种。

他们或热衷于参加各种高端论坛,或沉迷于各种电视节目,或活跃于短视频平台。

吐槽各种离奇骇人的观点,但只要你把xx砖房的字幕放在旁边,似乎一切都平淡无奇。

甚至还有一个热梗叫“建议瓦工不要建议”。

讽刺的是,每个圈子都不缺瓦工。

茶圈里有吗?自然有。

最容易判断的是,一些砖家的意见往往不一致。

昨天信誓旦旦,今天矢口否认,打自己脸。

比如村姑陈昨天在某音上刷了一个视频。

这位博主自称是砖家,某品牌创始人,某研究会会长.标题太多,这里就不赘述了。

他开门见山地说,三年内的新白茶不能作为口粮,天天喝会“损伤阳气”。

结果接下来的视频是在教网友怎么泡一杯凉茶。

很难想象用开水冲泡的新白茶比凉茶还要凉。

敢问这位瓦工,你有生活常识吗?有什么事实证据吗

可见有些人传播虚假信息已经到了炉火纯青的地步。

中国人的习惯是称呼在某个领域有威望的人为“老师”。

以示对知识、学问或年龄的尊重。

被称为“老师”或“大师”的砌砖工,在参加了几次活动,拍摄了几个视频,获得了一些流量后,渐渐迷失在恭维中。

我认为我是一个多才多艺的人,胡说八道也算是真理。

所以,我经常在自己不了解的领域说出一些令人震惊的观点。

3年新白茶凉了,是真是假?

当然是假的。

至少那些亲身尝试过的爱茶人士知道,新白茶不冷也不冷。

甚至喝白茶也能治愈许多小病,如喉咙痛、鼻子敏感、牙龈出血和精神压力。

因为新白茶的各种物质都很活跃。

其中,茶氨酸具有安神、缓解压力的作用,而茶多酚具有良好的消炎、杀菌、消肿、止痛作用。

所以这几年说新白茶凉凉的人逐渐减少了。

然而,对于一些茶爱好者来说,仍然存在担忧。

外界评论很多,我自己也没有勇气去尝试,只好在网上求砖家了。

但不可否认的是,确实有一部分爱茶人士喝了新白茶后会觉得冷,但只是少数,和个人体质有关,不能一概而论。

每个人的身体状况不一样,体质也不一样。

体质极寒的人,即使不喝茶,平时也会吃苦瓜、西瓜、生萝卜,胃里不舒服。

极热的人是铁了心要吃冷食才舒服,但吃油炸、辛辣的食物就会上火,喉咙不舒服。

所以体质的差异也造成了对新白茶的不同看法。

正是凭借这一点,砖家们引起了一些争议。

把坊间的信息和我几十年生活中积累的不一定适用的经验结合起来,形成一套方法论。

在这个网络发达的时代,强加给每一个没有独立思考能力的茶友。

最终流量口碑双丰收。

六大茶中,哪些茶刺激性最小?

其实判断一款茶凉不凉,主要还是看工艺。

有一种绿茶茶多酚含量很高,容易刺激肠胃。

最典型的例子就是绿茶。

绿茶不发酵,虽然保留了茶叶中的天然物质,但同时因为酶的固定作用,留下了大量的茶多酚。

简单介绍一下,什么是固定?

不是电视剧电影拍完之后泡茶的过程,而是泡茶的过程。

固定化是通过高温破坏和钝化鲜叶中多酚氧化酶的活性,从而抑制鲜叶中茶多酚等物质的酶促氧化。

那么,什么是多酚氧化酶呢?

翻译成白话,就是能逐渐“消化”茶多酚的物质。

有了它,茶叶中的茶多酚会一天天越来越少刺激性。

所以,如果没有绿茶,只要茶叶密封干燥,不受水蒸气和高温的影响,自然存放一两个月左右,茶多酚就会逐渐降低到正常范围。

相反,如果有经过固定化的茶叶,茶多酚的含量基本不会发生变化。

目前茶叶中茶多酚的含量有多少?加工后,多少钱。

而且在接下来的半年和一年里,只要正常保存,绿茶中的茶多酚还是处于比较高的状态。

所以,有杀青的茶,才是俗称的“寒凉”的茶。

没有杀青的白茶,即使是新茶,陈化一到两个月后,茶多酚就减少到一个正常人都能接受的水平。

胃寒、胃弱的茶友,也可以尝试适量喝。

由此可见,从科学的角度来说,不杀青的白茶,就不会寒凉。

特别是对于肠胃功能比较脆弱的朋友,十分友好。

如果实在有顾虑的茶友,不妨去喝老白茶吧。

比起新白茶,老白茶更加温和,茶多酚的含量更少,黄酮类物质则逐渐增加。

故而,很多中老年朋友,都喜欢喝老白茶。

曾经就有一位六十多岁的大叔,告诉村姑陈,自己喝了半年的老银针,气色好了许多。

就像这位大叔喝的,并非我们家所出,而是某大牌的老银针,价格可是很贵很贵的呢。

新白茶,很适合即将到来的夏天喝。

用一只白瓷盖碗,投5克干茶进去,倒入沸水,快速出汤。

在高温的刺激下,白毫会大量脱落,茶香和茶味也会充分释放。

那么,各位看官将会喝到一杯又香又滑,鲜爽无比,茶氨酸含量满满的茶汤。

适量的茶多酚,少量的咖啡碱,帮助白茶的口感更加丰富,有层次感。

当温度微微下降一些,不烫嘴后,就可以端起来品尝了。

温热的新白茶汤,是夏季解暑的绝佳饮品。

清冽的口感,缓解了燥热的心情,有温度的汤水,加速了新陈代谢,帮助汗液排出。

经验之谈,夏天喝热茶,不管是解暑的效果,还是对身体的补益效果,都远胜过喝冷泡茶。

其实,长期喝冷泡茶,才是真正地伤害肠胃。

夏天外界的温度高,人体表面也很热,这时候摄入大量的冷泡茶,只会造成内外温度失衡。

冷气被热气包裹着,淤积在体内。

长此以往,身体的寒气会越来越重,看来冷泡茶才是“损阳气”的元凶。

从始至终,白茶性寒凉,就是个谣言。

只不过有人看中了它的话题性,三五不时地挑起争议,获取流量。

这也告诉我们,不懂的东西,别去瞎发表观点。

否则,某些砖家的名头,早晚有一天要被口诛笔伐。

真正的高人,都是大隐隐于市的。

不需要包装,也不需要华丽的头衔,天然去雕饰。

他们认真制茶,走遍各大茶区,研究如何把茶叶做得更好喝,更符合大众的口味。

他们的梦想,是让福鼎白茶游遍大江南北,最终走向世界。

新白茶、老白茶、春白茶、秋白茶、散白茶、白茶饼,有哪些不同?

新人买白茶,选新白茶还是老白茶?什么价格的白茶才能放心收藏?

从台地白茶、荒野白茶、再到生态有机白茶,谁才是白茶的未来?

无论新白茶,还是老白茶,请问白茶的毫香就是枣香吗?

白茶收藏经:什么样的白茶值得存成老白茶?

OK,本文到此结束,希望对大家有所帮助。

本栏阅读

阅读最多

最新推荐