大家好,今天来为大家分享茶性寒,伤阳,刺激性强。白茶3年内真的有这么多问题吗的一些知识点,和茶性寒,伤阳,刺激性强。白茶3年内真的有这么多问题吗的问题解析,大家要是都明白,那么可以忽略,如果不太清楚的话可以看看本篇文章,相信很大概率可以解决您的问题,接下来我们就一起来看看吧!
瓦工是一个奇怪的物种。
他们或热衷于参加各种高端论坛,或沉迷于各种电视节目,或活跃于短视频平台。
吐槽各种离奇骇人的观点,但只要你把xx砖房的字幕放在旁边,似乎一切都平淡无奇。
甚至还有一个热梗叫“建议瓦工不要建议”。
讽刺的是,每个圈子都不缺瓦工。
茶圈里有吗?自然有。
最容易判断的是,一些砖家的意见往往不一致。
昨天信誓旦旦,今天矢口否认,打自己脸。
比如村姑陈昨天在某音上刷了一个视频。
这位博主自称是砖家,某品牌创始人,某研究会会长.标题太多,这里就不赘述了。
他开门见山地说,三年内的新白茶不能作为口粮,天天喝会“损伤阳气”。
结果接下来的视频是在教网友怎么泡一杯凉茶。
很难想象用开水冲泡的新白茶比凉茶还要凉。
敢问这位瓦工,你有生活常识吗?有什么事实证据吗
可见有些人传播虚假信息已经到了炉火纯青的地步。
中国人的习惯是称呼在某个领域有威望的人为“老师”。
以示对知识、学问或年龄的尊重。
被称为“老师”或“大师”的砌砖工,在参加了几次活动,拍摄了几个视频,获得了一些流量后,渐渐迷失在恭维中。
我认为我是一个多才多艺的人,胡说八道也算是真理。
所以,我经常在自己不了解的领域说出一些令人震惊的观点。
3年新白茶凉了,是真是假?
当然是假的。
至少那些亲身尝试过的爱茶人士知道,新白茶不冷也不冷。
甚至喝白茶也能治愈许多小病,如喉咙痛、鼻子敏感、牙龈出血和精神压力。
因为新白茶的各种物质都很活跃。
其中,茶氨酸具有安神、缓解压力的作用,而茶多酚具有良好的消炎、杀菌、消肿、止痛作用。
所以这几年说新白茶凉凉的人逐渐减少了。
然而,对于一些茶爱好者来说,仍然存在担忧。
外界评论很多,我自己也没有勇气去尝试,只好在网上求砖家了。
但不可否认的是,确实有一部分爱茶人士喝了新白茶后会觉得冷,但只是少数,和个人体质有关,不能一概而论。
每个人的身体状况不一样,体质也不一样。
体质极寒的人,即使不喝茶,平时也会吃苦瓜、西瓜、生萝卜,胃里不舒服。
极热的人是铁了心要吃冷食才舒服,但吃油炸、辛辣的食物就会上火,喉咙不舒服。
所以体质的差异也造成了对新白茶的不同看法。
正是凭借这一点,砖家们引起了一些争议。
把坊间的信息和我几十年生活中积累的不一定适用的经验结合起来,形成一套方法论。
在这个网络发达的时代,强加给每一个没有独立思考能力的茶友。
最终流量口碑双丰收。
六大茶中,哪些茶刺激性最小?
其实判断一款茶凉不凉,主要还是看工艺。
有一种绿茶茶多酚含量很高,容易刺激肠胃。
最典型的例子就是绿茶。
绿茶不发酵,虽然保留了茶叶中的天然物质,但同时因为酶的固定作用,留下了大量的茶多酚。
简单介绍一下,什么是固定?
不是电视剧电影拍完之后泡茶的过程,而是泡茶的过程。
固定化是通过高温破坏和钝化鲜叶中多酚氧化酶的活性,从而抑制鲜叶中茶多酚等物质的酶促氧化。
那么,什么是多酚氧化酶呢?
翻译成白话,就是能逐渐“消化”茶多酚的物质。
有了它,茶叶中的茶多酚会一天天越来越少刺激性。
所以,如果没有绿茶,只要茶叶密封干燥,不受水蒸气和高温的影响,自然存放一两个月左右,茶多酚就会逐渐降低到正常范围。
相反,如果有经过固定化的茶叶,茶多酚的含量基本不会发生变化。
目前茶叶中茶多酚的含量有多少?加工后,多少钱。
而且在接下来的半年和一年里,只要正常保存,绿茶中的茶多酚还是处于比较高的状态。
所以,有杀青的茶,才是俗称的“寒凉”的茶。
没有杀青的白茶,即使是新茶,陈化一到两个月后,茶多酚就减少到一个正常人都能接受的水平。
胃寒、胃弱的茶友,也可以尝试适量喝。
由此可见,从科学的角度来说,不杀青的白茶,就不会寒凉。
特别是对于肠胃功能比较脆弱的朋友,十分友好。
如果实在有顾虑的茶友,不妨去喝老白茶吧。
比起新白茶,老白茶更加温和,茶多酚的含量更少,黄酮类物质则逐渐增加。
故而,很多中老年朋友,都喜欢喝老白茶。
曾经就有一位六十多岁的大叔,告诉村姑陈,自己喝了半年的老银针,气色好了许多。
就像这位大叔喝的,并非我们家所出,而是某大牌的老银针,价格可是很贵很贵的呢。
新白茶,很适合即将到来的夏天喝。
用一只白瓷盖碗,投5克干茶进去,倒入沸水,快速出汤。
在高温的刺激下,白毫会大量脱落,茶香和茶味也会充分释放。
那么,各位看官将会喝到一杯又香又滑,鲜爽无比,茶氨酸含量满满的茶汤。
适量的茶多酚,少量的咖啡碱,帮助白茶的口感更加丰富,有层次感。
当温度微微下降一些,不烫嘴后,就可以端起来品尝了。
温热的新白茶汤,是夏季解暑的绝佳饮品。
清冽的口感,缓解了燥热的心情,有温度的汤水,加速了新陈代谢,帮助汗液排出。
经验之谈,夏天喝热茶,不管是解暑的效果,还是对身体的补益效果,都远胜过喝冷泡茶。
其实,长期喝冷泡茶,才是真正地伤害肠胃。
夏天外界的温度高,人体表面也很热,这时候摄入大量的冷泡茶,只会造成内外温度失衡。
冷气被热气包裹着,淤积在体内。
长此以往,身体的寒气会越来越重,看来冷泡茶才是“损阳气”的元凶。
从始至终,白茶性寒凉,就是个谣言。
只不过有人看中了它的话题性,三五不时地挑起争议,获取流量。
这也告诉我们,不懂的东西,别去瞎发表观点。
否则,某些砖家的名头,早晚有一天要被口诛笔伐。
真正的高人,都是大隐隐于市的。
不需要包装,也不需要华丽的头衔,天然去雕饰。
他们认真制茶,走遍各大茶区,研究如何把茶叶做得更好喝,更符合大众的口味。
他们的梦想,是让福鼎白茶游遍大江南北,最终走向世界。
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