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出差回来后这几天总是在梦里生气。
而且脸上有一些小疹子,不痛不痒,有点像闭着嘴。
李麻花跑去问老李,老李说,这是上火了。
春天到了,按照中医的说法,可能是火气太重了。
建议我们把菊花泡在水里喝一杯。
不然多喝白茶。
村姑陈认为,除了上火,可能是因为在地里当了几天老鼠,喝了太多劣质茶,产生了排斥反应。
毕竟在某种程度上,痘痘是排毒的。
就像平时饮食清淡的人,吃了重油和辛辣的食物也不会马上适应。
喝惯了好茶的人,哪怕只尝几口劣质茶,从身体到心灵都是有抵抗力的。
所以相比菊花茶,用茶叶“排毒”更好,效果更好。
果然,那天喝了两个喜鹊神仙,精神焕发。
俗话说,茶好不好,身体会给你最诚实的反馈,哪怕你喝不下去。
幸运的是,我终于克服了负面情绪,度过了一个愉快的周末。
最近爱茶的人都在问,春天适合喝什么茶?绿茶还是红茶?
自从“冬红夏绿”这句话在茶圈传开后,几乎每个季节都有自己的饮茶规则。
现在比较完整的版本是,春天喝花茶,夏天喝绿茶,秋天喝乌龙茶,冬天喝红茶。
但是,老茶客都知道,没有六大茶。
对那些没被提及的白茶、黄茶、红茶不公平吗?
况且每个人体质不同,口味不同,平时喝的茶自然也不一样。
理论上只要胃没问题,什么茶都可以喝。
那么,推荐以下三种茶,让你在品茶的同时,度过这个美好的春天。
首先,你可以在春天喝白牡丹白茶。
喝过白牡丹的朋友都知道,它最辉煌的地方在于它浓郁的花香。
在正确的酿造下,白牡丹的香气如同逛百花园一样多姿多彩。
一芽一叶两叶的外观,清新爽口的味道,正适合当下的季节。
早春是一个很矛盾的阶段。
南方的爱茶人士这段时间一定经常感受到气温的巨大波动。
清晨和傍晚,春风一片萧瑟,似乎还没有完全走出冬天。
中午,阳光明媚,即使穿件薄衬衫也能应付。
在这样忽冷忽热的季节,身体很难调节,容易犯困。
而且,从心理学上来说,相比其他季节,春天更容易感到生气。
这时,喝一杯香浓的白牡丹,有助于我们冥想,保持情绪稳定。
从科学的角度来看,白牡丹的茶氨酸可以提神醒脑,让人心情愉悦。
尤其是白牡丹,年关比较新,茶多酚含量略高,有很好的降温解热作用。
有了白牡丹茶汤的滋养,舌头会生津回甘,甚至整个口腔都是鲜甜的,花满脸颊。
有些爱茶的人可能会问,白针和长寿眉不适合春天喝吗?
当然不是。
不过,在价格上,白牡丹比白浩银针更亲民。
寿眉叶片多,芽少,茶氨酸含量不如白牡丹高。
所以,如果从三者中选一个的话,只有白牡丹清新、润泽、繁花似锦、生津润燥。
在这个忽冷忽热的早春,是最合适不过了。
其次,春天可以喝老白茶。
尤其是老生日蛋糕。
前面说过,新白茶适合春季饮用,但其实有年份的白茶也很适合现阶段。
最近听说身边很多朋友都感冒了。
一方面是因为流感,另一方面是因为昼夜温差大,没穿够衣服,感冒了。
针对这种情况,陈女士的建议是及时就医,多喝热水,好好休息。
针对后一种情况,天气变化引起的,通过老白茶缓解,有奇效。
茶圈里有句话叫白茶是“一年茶,三年药,七年宝”。
这意味着三年以上的白茶会有一定的药性。
虽然不能夸大宣传,但是老白茶对于治疗小感冒出汗有很好的效果,减轻了症状。
并且,优质的寿眉饼中,有药香、陈香、花香、枣香等等。
芳香通窍,又干净又舒服。
另外,老白茶能泡能煮,也适合那些偷懒的朋友。
不想洗盖碗的时候,就把茶叶直接投进煮茶壶里,开火煮就行。
微寒的春夜里,喝一壶热乎乎的老白茶,不但能暖身,还能暖心。
对于村姑陈而言,老白茶就是那个在天寒地冻的时候,光是想想,就浑身发热的茶。
再加上老白茶的属性,温和、甘醇,一年四季都能喝。
既然如此,有什么理由拒绝春天喝老白茶呢?
ps:一定一定要喝年份真实的老白茶,如果是做旧老白茶,宁愿喝白开水也不要喝它!
最后,春天可以喝红茶正山小种。
过了冬天,还能不能继续喝红茶?
答案是,当然可以。
一杯茶,只要能够给你带来舒适感和愉悦感,那便是好的,不用特地区分季节。
曾经有茶友总结说,比起其它茶类,红茶很简单,只要具备香和甜,就足以被大部分人所喜欢上。
虽说这种观点,从审评角度来看,太片面,太简单了。
但是,在普通茶客看来,确实是不争的事实。
清冷的初春,喝杯香甜的红茶,能让人的心情瞬间变好。
而且,红茶是最不“挑剔”的,几乎没有它搭配不了的东西。
现在呢,正山小种的采摘期还未开始,肯定是喝不到今年的新茶。
不过,去年的红茶,倒是值得一喝。
正山小种的保质期,通常情况下有3年,隔年的红茶,经过氧化还原反应后,汤感会变得更加醇厚。
香气和滋味更加充分地融合,沸水一激,满屋子便荡起令人沉醉的花果香。
如果你买的是正山烟小种,放了一年后,松烟香也会变得更加容易接受。
原本喝不惯的茶友,可以放一放再喝,会有新的惊喜哦!
适合现在喝的茶类,有很多。
除了上文提到的以外,还有岩茶、花茶,只要自己喜欢,都能泡来喝。
而想必很多人都认为,春天就应该喝绿茶。
绿茶,清新、鲜爽,是最能代表春天的一种茶类。
不过,在村姑陈的这篇文章里,始终都没有出现。
为什么?
因为,时机未到。
眼下,确实有2023年的绿茶,陆陆续续开始上市了。
但名优绿茶的茶区,如洞庭碧螺春、西湖龙井等,都还未开始采摘。
春寒依旧有些料峭,茶树们还在吹面很寒的杨柳风里,瑟瑟发抖。
况且,即便开采了,从制作完成到真正适合喝,还需要等待一段时间。
刚做好的绿茶,最好不要马上喝。
经历了高温杀青后,火气比较重,喝多了反而会上火。
在这个需要滋润的季节里,喝对茶,才能让身体舒服。
人们常说,心急吃不了热豆腐。
现在呢,2023年的新茶,不管是绿茶、白茶、红茶还是其它,都还需要等待。
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