你选择了合适的办公室茶具吗？流浪杯和盖碗哪个更适合日常办公

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上周末，一个久违的朋友约我去她公司见面。

看了下导航，她的新创意园离我现在的位置不到三公里。恰好有微风，蓝天白云，风和日丽，天空广阔，适合朋友聚会。

所以我是约好去的。

没想到那地方停车异常困难，周围找不到停车位，只好露天停车。

按照地址走进去，没想到刚出电梯，朋友就在门口迎接我。

她微笑着迎接我们。这么热的天，进来吹空调喝茶。

于是他把我们领进了接待室。

过了一会儿，她的员工端进来一大壶红茶，定睛一看，还泡在飘忽的杯子里！

但是天气又干又热，我已经很渴了。

倒一大杯茶，喝下去。茶叶味道一般，属于一般的工作茶。又香又软，口感比较淡。

不过从解渴的角度来说，真的没什么好挑剔的。

看到这里，朋友们也补充说，平时都是生意忙。他们专门设置了一个茶室，用完整的茶具泡一杯功夫茶，然后花时间用小杯子慢慢喝。真的很奢侈。

因为她没有那么多时间浪费在泡茶和接待客户上，所以她想出了用漂流杯泡茶的办法！

在她眼里，自带过滤功能的游走杯堪称泡茶神器。

说到泡茶，她更喜欢用游走杯盖碗、茶壶、陶罐、玻璃。

因为平时的工作，她忙得没有太多的闲暇去喝功夫茶。

流浪杯正好解决了这个问题。

因为流浪杯本身既是壶又是杯，两者合二为一。

与盖碗相比，飘溢杯泡茶的过程简单。

即使是她这样的茶行业新手也能操作自如。

洗完流浪杯的内胆和外杯，放一把茶叶进去，然后注入热水。

茶叶装满水后，按下开关阀，茶叶会沿着内胆底部的过滤网自动滤出进入杯中。

当然，有的流浪杯容量规格更大。甚至，和普通水壶的容量，不相上下。

多次注水，按下开关煲汤，就能得到一大壶茶。

这个时候，从办公室接待的角度出发，卸下内胆，直接给客人倒茶是比较实际的。

用朋友的话说，办公室不比那些茶馆、茶楼、会所。

泡茶的条件有限，自然要尽量方便。

听了朋友的说法，我仔细想了想，觉得她说的也有道理。

但是说到日常泡茶，不建议用流浪杯。

流浪杯虽然简单、轻松、方便，但其局限性同样明显。

和碗相比，流浪的杯子闻不到香味。

盖碗，另一个名字叫三才碗，由盖、碗、底座组成。

当然，因为茶盘的存在，底盘可有可无。

但是盖和碗的结合是缺一不可的。

碗盖可以灵活调节汤的开度，既方便倒出茶汤，又不会让茶水倒掉。

此外，圆顶形罩的形状类似于蒙古包。

泡茶时，茶叶经过开水的洗礼后，无数的茶香分子可以大量聚集在壶盖的上面。

揭开盖子闻一闻香味，就能感受到浓郁的香味层次和茶香变化。

在流浪杯的组合中，虽然也有盖子，但不能用来闻香。

喝茶的时候，少了一根香的参与，会热闹很多！

浮杯除了闻不到香味，它的内胆也有很多限制。

内胆自带滤网，有利于泡茶时自动倒茶，但这种滤网通常很难拆卸。

这样很容易在滤网上留下茶渍，很难彻底清洗干净。

久而久之，经年累月，这部分难以去除的茶垢会让整个内胆看起来不卫生。

这个时候用来泡茶，泡出来的茶汤很难得到它的本色！

另外，飘逸杯茶可以自动过滤掉茶叶的功能，不值得太多赞美。

细网滤网容易藏污纳垢，清洗困难。

同时，在日常泡茶过程中，茶叶过滤也不是必须的。

如果茶叶上的碎叶很少，就不需要过滤。

冲泡白毫银针、牡丹王等富含白茶的白茶时，滤网的存在会将茶叶过滤掉，导致茶汤中缺少甘甜爽口的茶味和独特的清香。

自动过滤茶水这点功能，成也萧何，败也萧何。

最后，飘逸杯在使用期间，仅需摁下开关阀门就能自动滤出茶水。

但论出汤的干脆利落程度，还是比不上盖碗。

飘逸杯在滤出茶水时，用时较慢，有些类似倒转的沙漏，属于滴滴点点式滤出。

待在飘逸杯内胆底部的茶水，存在难沥干问题。

因此，容易导致茶味被闷浓、泡涩，影响风味。

此前还有茶友过来反映，说她泡出来的2018白牡丹，喝到嘴巴里感觉舌尖发涩，没有毫香。

后来才了解到，对方当时用的是飘逸杯泡茶。

后面听了我们的建议，换成盖碗盖碗冲泡后，明明是同一款茶，茶香与茶味却得到脱胎换骨般的改变。香气变得馥郁不说，茶味还更加爽口。

这背后的功劳，还得从盖碗的出汤特点说起。

用盖碗泡茶，盖子可以灵活调整出汤开口，顺着开口方向，茶汤能呈现瀑布状般，快速倒出。

茶水倾盆而下后，能快速利落地沥出公道杯内。

等大部分茶水倒出后，再次重复出汤动作，直至盖碗内的茶水彻底倒出。

内质丰富的好茶，短短几秒的浸泡时间，风味已经足够精彩。

相反，如果出汤速度慢，不及时，反而会给茶味表现拖后腿。

归结来看，飘逸杯泡茶虽然便捷。

但是，论起又快又好的泡茶出汤，当然还得看盖碗！

飘逸杯比不过盖碗的原因，还出在材质上。

因为，市面上绝大多数的飘逸杯，是塑料制品！

正因如此，在茶圈内，飘逸杯历来被人诟病为不入流的大路货。

毕竟，塑料这一材质存在不少局限性。

没有达到食品标准的，比较劣质的飘逸杯，容易带有橡胶塑料味。

用于泡茶，会直接干扰风味。

从稳妥起见，不宜使用这类劣质飘逸杯。

不过在网上买部分便宜口粮茶时，部分商家会将塑料制成的随行杯、飘逸杯当做赠品。

但从泡茶实用性上，这类便宜的赠品飘逸杯，实在太过鸡肋。

建议是及早断舍离，而不是直接使用。

另外，塑料材质一旦附着茶垢后，难以清洗，并且橡胶塑料本身还存在老化磨损的问题，并不实用。

相比下，白瓷盖碗的材质，表现更出色。

经过高温烧成后，白瓷的材质堪比玉石，光洁细腻，经济耐用。

只要没有被磕裂、打碎，那么一个普普通通的白瓷盖碗，完全可以用到天荒地老。

另外，瓷器本身不存在任何橡胶味、木头味等，影响茶香与茶味的纯正性。

表面经过上釉的白瓷盖碗，质地紧密，不会吸附茶香。

用白瓷盖碗泡茶，能完美呈现出一款好茶的原汁原味，优点多多。

更何况，市面上常见的白瓷盖碗，性价比高，好用不贵。

常见款的塑料飘逸杯和普通基础款的白瓷盖碗相比，在市场价上同样不占优势。

曾有茶友留言，“我一直用（飘逸杯），时间长了就换一个呗，又不是很贵。”

按这样做，是不是旧换新，既浪费又不环保。

不管怎么看，还是白瓷盖碗泡茶更百搭实用！

嵇康在《琴赋》 中说：假物以托心。

翻译成现代文，很像曾经的网络流行语。

即，生活除了眼前，还有远方。

日常生活里，除了工作与忙碌外，还要留有闲暇与享乐的时间。

喝不求解渴的茶，吃不求饱的点心，都是生活上必要的存在。

要不然，纯粹将饮茶视为大口喝茶解渴，未免太乏趣。

繁忙的现代生活里，要松弛有度，才能体会出幸福感。

当泡茶条件有限时，用飘逸杯泡茶，将其视作办公招待的解渴茶，未尝不可。

但从喝茶体验看，显然是白瓷盖碗泡茶，更能让人品出好茶精髓。

喝好茶，泡好茶，品好茶。

格物致知，用着精致的茶器泡茶喝茶，更能养眼养心！

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