号称1990年老白茶寿眉三叉，它有这四招，请仔细鉴别

这篇文章给大家聊聊关于号称1990年老白茶寿眉三叉，它有这四招，请仔细鉴别，以及号称1990年老白茶寿眉三叉，它有这四招，请仔细鉴别对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。

不止什么时候，茶圈居然流传着上个世纪的老白茶。

不是，圈里最近遇到一个卖90年老白茶的掌柜。茶友笑称这是“90后”的老白茶。

“1990年的老白茶，我想尝尝。”

好奇心理。

这款“90后”的老白茶，听名字就有一种沧桑和岁月的感觉，再加上文案中被收回的感觉，更是增添了几分神秘感。

“最近仓库装修，从墙角挖出了一批1990年的寿眉散茶.经过三次冲泡，茶香开始浸出……”

在白茶圈待过三个月的人都知道，这种说辞经不起仔细推敲，尤其是配上图片之后。

在说具体细节之前，先说说村姑陈曾经喝过的“90后”粗茶淡饭女。粗茶婆，也就是寿眉，是老一辈茶农的叫法。)

2017年，村里陈大妈上山洗茶，照例去S师傅家串门。正好S师傅在整理仓库，把一袋茶叶倒空了。数量少得可怜，不到一斤。

打开层层包装袋，就露出了这款茶的真面目。茶叶整体外观比较精细，叶片完整性不好。

这么丑的茶，竟然是90年代的老茶。S老爷家的老人给自己留了点茶。如果孩子头疼脑热，就拿出一些，煮一碗。喝了之后，他可以预防感冒和发烧。

在岁月的侵蚀下，这位跨世纪的粗茶婆逐渐失去了寿眉的厚叶，叶片逐渐破碎，难以保持完整。有这么精致的外表也是情理之中。

每年消费完，到2017年都不到一斤。可惜村姑出高价也买不到。得不到的，永远不会忘记。

另一方面，茶友发的这张图，称之为1990年的寿眉三岔，经不起仔细推敲。

1990年号称寿眉三岔，就有这几招！

1.刀刃太完整了

看图片可以清楚的看到，寿眉的叶子还是很完整的，甚至是太完整了，甚至找不到任何瑕疵。这种完整，即使放在新茶上，也是不正常的。

含水量达标的寿眉，叶片极其干燥，在包装运输过程中会有不同程度的磨损，导致叶片不完整，失去完整性。

尤其是存放多年的茶叶，更容易坏掉。

这就是时间的力量，就像戈壁滩上的断壁残垣，总有一天会化作沙砾，随风而散。

与村姑陈和茶友们喝的粗茶淡饭的画面相比，显然有着巨大的差异。

看着白茶完整的样子，村姑陈灿不禁感叹，不老的不仅仅是明星，还有一些“老白茶”！

2.叶子卷曲成条状。

这种所谓的“老白茶”还有一个问题：——的叶子太卷曲了，甚至有些看起来像一根岩茶的绳子。

这种外观暴露了白茶的异常，甚至让人怀疑这不是传统工艺下的“老白茶”。

了解白茶的人都知道，白茶的制作工艺简单，没有太多复杂的步骤，主要经历萎凋和干燥。在这个过程中，白茶的形状保持了最自然的状态，没有被破坏太多，叶子舒展，举止自然。

而这种所谓的“老白茶”，完全颠覆了白茶的自然状态，有被扭曲的嫌疑，已经成型。

岩茶的绳状是怎么获得的？

最重要的步骤是揉捏。揉捻后，叶子卷曲成形为绳状状态。

90年的白茶，经过揉捻，外观完整。你还相信是正常状态的老白茶吗？

3.茶香要到第三次冲的时候才会出现。

第三个缺陷，严重暴露了这个“老白茶”——的问题，质量严重不足，有陈年之嫌。

还是以村姑陈喝的“90后”粗茶淡饭女为例。称取茶叶和开水各5g，放入白瓷盖碗中冲泡。

开水注入碗中的一瞬间，浓烈的药香扑鼻而来，前所未有。随着冲泡的进行，药香层层变化，已经泡了12次，药香依然是它的主旋律。

那一刻，我们才能深刻体会到老茶如药的滋味。

茶友送的所谓“老白茶”，要冲泡三次才能出现药香，这就来不及了。只有一个原因可以解释：这种茶的物质已经被大量消耗，处于一种挥之不去的状态。

茶叶内在质量有所欠缺，要么是经历了陈化，要么是因为储存不良而被大量消耗。不管是哪种，都说明“老白茶”有严重的缺陷。

经过这样的解读，你还觉得这款所谓的“1990老白茶”值得买吗？

这些来历不明的“老白茶”有多少进入了守口如瓶只追求“老”的爱茶人士的口中不得而知！

4.叶子颜色太“年轻”

这种所谓的“老白茶”，它的叶色一点也不老，反而有点年轻。

其外观和色泽错落有致，颇符合老白茶的外观特征。有黄绿色、黄褐色、古铜色、深褐色等颜色变化，还可以看到银白色。

不过这些颜色出现在白茶里三五年也是正常的。如果他们公然出现在1990年的所谓“老白茶”里，那就太难得了。

从1990年到现在已经29年了，马上就要30岁了。这个年龄是白茶中的八旬老人。在我们当中，八旬老人白发苍苍，皱纹和老年斑并不少见。如果你在这个年龄找不到半根白发，

皮肤没有半折，不正常。

对于这种所谓的“老白茶”，外观颜色很不正常，实在是太年轻了。

相反，好像三年的寿命。

三年和三十年，看似数字上的零差异，却少了27年，324个月，9855个日日夜夜，还有味道，香气，价格的差异。

这种茶更有陈年嫌疑。岁月的小偷直接偷走了这些年辛苦的陈年。

然，年份可以作假，品质却不会骗人。只要仔细琢磨片刻，即可发现这茶问题太多，不值得买。

购买老白茶，我们需摒弃两大典型错误理念！

1.茶越老越好

为何这些“90后”老白茶一在江湖亮相，就能快速收割话题度？

最大一个“成功”的因素在于奇货可居，闻所未闻的老白茶，茶友们争先恐后想要购买，一尝其风味，毕竟这茶似神龙摆尾，并不常见。属于要偶遇的类型，故而人们有了猎奇的心里，有了窥探的心思，都想尝上那么两泡。

不过，当市面上二三十年的老白茶大行其道时，我们反而要深思：这茶，真的值得买？

答案多数令人失望。

即便拥有二三十年的老白茶，那数量也是凤毛麟角，成为孤品，被收藏家们妥帖收藏，并不会轻易售卖。要知道，这年份的老白茶，而是可以上拍卖行的！何必在某宝上辛苦寻觅？

再者，购买这些老掉牙的白茶，需承担一定的风险。

一来市面上的这些老白茶少之又少，我们购买时需承担风险，毕竟没有参照物，两眼一抹黑买茶，多少需要勇气和决心。

二则这类老白茶，容易遇上做旧。

做旧，通过高温烤干或者是渥堆，致使色素物质被严重氧化，从而看起来老气横秋，没有生机。正是因为缺乏参照物，导致茶友们容易失去判断，买到做旧茶。

对于大部分茶友而言，购买这类“90后”老白茶，需坚实的经验作为依托。

过来人建议：先从年份浅的老白茶开始入手。真正品质好的白茶，三年、五年时已经拥有卓绝的风味，独一无二。

茶，未必是越老越好，适合自己当先喝茶情况才是最佳选择。

2.茶老还便宜，简直像捡到宝

天上掉馅饼的事儿，并不是常见。即便是有，那也是砸中脸大的人。

可在买老白茶这件事，不可心存侥幸，尤其是那些年份特别老，价格又特别便宜的茶，需要谨慎对待。

譬如，十年的老白茶，一饼（350克）只要一两百元，这种茶看见后就要绕道走，丝毫不值得眷恋。

为何？

成本都不够呀！

这年头，人力成本最高。白茶存放十年，需要人力看护吧。白茶存放十年，需要365天不间断监督吧。白茶存放十年，需要提供优质的仓储设备吧。

这些看得见看不见的成本，都直接决定老白茶的价格不菲。

说个老土点的例子——1982年的拉菲。

它为什么贵？

一是品质好，二是稀缺，三是人们追捧。

林林总总的原因，导致拉菲酒的价格不菲。茶酒不分家，道理意外的相似。老茶，绝对难以卖出白菜价。

若是我们心存侥幸，认为自己是上天眷顾的宠儿，到时候非但等不来好运，反倒有可能等到劣质茶的拜访。

茶红是非多，当老白茶逐渐挂上“家喻户晓”的美名后，许多事情变得身不由己。

譬如做旧茶的出现，就是老白茶最不愿看到的局面。大厦颠覆，不过须臾。而九层之塔，却始于累土。

谁愿意有一个山寨货打着自己辛苦积累下的口碑招摇撞骗？

似李鬼盗用了李逵的身份，做好事也就罢了，非得做伤天害理之事，这真身出现后，如何能容得下假货？

其实，要杜绝做旧茶的出现，也很简单，从我们自身做起。只要消费者们理性消费，不盲目追求老茶，能够辨别清楚品质再购买，不给做旧茶任何苟延残喘的机会，那么老白茶的江湖里，将会变得一片清明。

没有做旧白茶，想想都觉得十分美好。

关于号称1990年老白茶寿眉三叉，它有这四招，请仔细鉴别，号称1990年老白茶寿眉三叉，它有这四招，请仔细鉴别的介绍到此结束，希望对大家有所帮助。