普洱茶友们，看看荷包，你们该回家喝白茶了

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40度的周末，村姑陈喜欢找个舒服的地方冬眠。

小F的店里，最近来了一批朋友，是从普洱调过来的。我刚开始喝白茶。我热情，有激情，渴望知识。我想品尝各种白茶。

村姑陈，扮成小白茶，跟着吃茶。

有个大叔，40岁左右，从江苏来出差。他来了，一定是听了朋友的话才喝白茶的。

小F穿着白纱茶装，面带微笑，泡着2017年千年的客人。一举一动都慢而优雅，看她泡茶也是一种享受。

她慢慢地把白露倒进客人的杯子里，在白瓷的杯子里，突然闪闪发光。

香味也迅速笼罩了周围的空气，属于夏天和秋天。经历了夏天的温暖和秋天的静雅，华丽美丽的花香。

大叔和朋友们小心翼翼的喝着，学着福建人的喝茶风格，抿着嗅着，细细的感受着汤的味道。

喝了三轮茶，我开口了。

据说在我们老家，以前流行喝岩茶和普洱。这两年白茶也兴起了。我们这些以前喝普洱茶的，现在都换成白茶了。

哇，你换成白茶了？是跟随时尚潮流吗？

“不，我们老头子哪会赶时髦。我从去年开始吃素，所以想换一种更平和的白茶。”

我看着舅舅的大肚子就知道了。

一个中年人以前喜欢在海里吃喝，大碗喝酒大块吃肉，通宵狂欢。直到体检时身体发红，他才知道健康有多重要，也不知道如何克制自己，健康饮食，规律生活，按时锻炼。

至于喝茶，当然是选那些健康温和的，刺激口感的，还给岁月。它们只属于像狼一样，喜欢贪婪和创新的年轻人。

又喝了一杯，大叔继续说：“普洱有时候喝多了，肚子会饿的受不了。喝白茶不会有这种感觉。"

难怪。

现代人，大部分饮食不规律，都有胃病，不在少数。胃壁薄，实在受不了太强烈的茶汤刺激。

而且，如果正在节食或素食的人喝容易刮油的茶，比如发酵重的红茶，比喝其他茶更容易感到饿。为了摆脱这种饥饿感，人会被大脑指示四处觅食，拼命吃，非但没有减肥，反而会发胖。

原来喝茶的初衷是为了减肥，清理肠胃，更好的清洁身体，像那些开悟的高僧。

但是，喝了刮油茶，一天都饿，看到食物就饿。反而增加了我肠胃的负担，阻碍了我身体的调理。

简单来说，脂肪没有减，只是多了一圈肉。

欲哭无泪。

不仅是这位大叔，村里的姑娘陈也联系过张三哥、李四哥、王，都在说普洱太贵了，喝不起，买普洱的钱可以买白茶里最顶级的高山野茶；生pu太油，熟pu不靠谱。改喝白茶更放心。

一小部分普洱粉已经变成了白茶的怀抱。

在喝白茶的早期，他们喜欢喝老寿眉，味道和普洱差不多，喜欢饼茶的人比喜欢散茶的人多。比如2014年的白鹭饼，2013年的枣糕，都是他们的最爱。

喝了半年后，他们开始想尝试新白茶，想体验新白茶的清新口感和明亮的花香。

这是鼻子、舌头和嘴唇享受的美妙体验，是专家们给不了的。

是他们从未体验过的感官盛宴。

必须有人批判这些普洱粉。为什么他们这么容易叛变？

如果你知道当代茶的流行趋势，你就不会这么想了。

村姑陈想说句公道话：什么时候喝什么茶，本来就和当时的流行趋势有关。如今，只关注身体。

90年代末21世纪初，人们刚刚挣扎出温饱线，刚刚开始注重精神享受，刚刚重拾对茶这个存在了几千年的朋友的认识。

当时村姑陈对茶的理解是神农尝百草，陶渊明采菊东篱下，毛爷爷送尼克松两两大红袍，也算小气。

那时候的我们，一开始对茶和喝茶抱着最真实的期待，隐隐约约觉得喝茶是一件高雅的事，是一件高雅的事，是一件有教养、逼出低级趣味的事。

人们总是向往更好的生活。

所以，当铁观音利用功夫茶制作的精妙方法，像一个从闽南过来的春风，不浪费一兵一卒，南北江河全部投降。

以铁观音和功夫茶为主流的茶馆一夜之间开遍了大街小巷，铁观音也一度成为福建茶的代名词。

江山代有才人出。铁观音已经占据了大众茶第一的位置七八年甚至更久。随着英国下午茶文化的传入，红茶开始流行起来。

所有人都转向金俊美，郑山萧中，滇红祁宏和谭洋功夫白林功夫郑和功夫。

时至今日，仍有很多闺蜜喜欢用英式茶壶杯，将红茶和玫瑰与自己烘焙的零食一起冲泡，在开满紫藤花的院子里随意聚会。

在红茶逐渐成为日常交际的工作茶之后，武夷岩茶以天价茶的气势取代红茶，坐稳了茶界第一兄弟的宝座。

茶客们惊叹于像大红袍这样的世界级名茶产区，产茶品种如此之多：水仙、肉桂、罗汉、水龟、半日妖、鸡冠花、柳条。

于是很多人一头扎进了武夷岩茶的怀抱，至今还在岩茶的海洋里畅游。

2008年后，曾经茶界老大哥的白茶出现在宋代。

就像沉睡在历史的尘埃中，再次醒来，已经改变了很多。

在茶行业的榜单上，一直排在第一，一直排在后面。

好在白茶厉害。它的原生态，它的原味，它的温润醇厚，它的质朴打动了饮茶人。

在普洱、铁观音、红茶、岩茶这些茶类粉墨登场，袭卷过一轮又一轮之后，繁花落尽，千帆过尽，人们开始喜欢这平实的、平淡的白茶。

有一部分人，是单纯地喜欢白茶恬淡的口感。

有一部分人，是无意中用白茶治好了身上的一些小毛病。

更有一部分人，是因为朋友的介绍，而爱上白茶。

无论是哪种理由，当他们喝过白茶之后，感觉身体机能更适合白茶之后，便不再也不愿放弃白茶了。

就像所有年轻时风流成性，夜夜笙歌，夜夜春宵的男子，到玩不动的时候，都娶了身边平凡普通的女子为妻一样，喝遍了各大茶类，到最后，老茶客们还是在恬静安详的白茶这里投了诚。

这一路，他们看尽了繁花，看遍了艳阳，当晚霞升起，每一个人，都想回到最初，过宁静安详的生活。

喝一杯茶，吃一餐素食，写一篇字，读一本书。

这时候，喝什么茶，跟金钱已经没有关系了，只跟心境有关。

满目山河空念远，落花风雨更伤春，不如怜取眼前人。

好了，关于普洱茶友们，看看荷包，你们该回家喝白茶了和普洱茶友们，看看荷包，你们该回家喝白茶了的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！