又一世界遗产!国内首个茶文化世界遗产,为何是景迈山?

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发布时间:2024-09-26 19:48:31

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1. 古茶林

茶是与咖啡、可可并列的世界三大软饮料之一,有超过20亿人喝茶。对于中国人来说,无论是喝牛解渴,还是细细品味,茶和茶文化从来都不是属于祖先的“历史风景”,而是一种延续至今的生活方式。茶叶也是重要的贸易商品。与糖、棉花和其他材料一样,茶叶在全球流动中改变了世界的面貌。但我们有没有想过,被誉为“南方佳木”的茶最初起源于哪里?

早在4000万年前的渐新世,地球上就已经存在茶树。 200万年前的第四纪冰河时期,大量物种灭绝,但位于北回归线的云南澜沧江山脉,茶树得以幸存。这里平均海拔1400米,林高谷深。秦汉时期,建立了以黄河流域为核心的统一帝国。《史记》年间被称为“西南彝”的西南各民族相继投降,茶叶也传入中原。云南澜沧江流域至今仍保存着茶树驯化所必需的五个阶段的实物遗迹:距今3540万年的宽叶木兰化石(茶树的祖先)——距今2500万年的玉兰古化石(茶树的始祖)——艾崂山2700年野生茶树之王——澜沧县邦尾1000年过渡茶树——百年栽培景迈山茶园。这有力地证明了中国西南山区是全球茶花属的发源地。

景迈山古茶树

唐代前后,傣族、布朗族的先民迁徙至此,发现了野生茶树。他们定居于此,开始在景迈山上种植“大叶茶树”。这种茶树喜欢温度和湿度,与这里的小气候非常匹配。同时,布朗族先民还在茶林周围划定了一条宽40米的防护林带,既可以作为分界线,又可以预防大风、病虫害等灾害。这些原始森林至今仍保存完好。他们还在林下种植各种药草,形成树木、茶树、药草的生态结构,使土壤肥力始终能够自持,不需施任何化肥、农药。

明清时期,茶叶贸易极为繁荣。巨大的需求带动景迈山茶林规模扩大了一倍,茶马古道上的商队络绎不绝。清末时期,西双版纳茶林资源因瘟疫和战乱而消失,唯有相对偏远的景迈山茶林得以幸存。如今,景迈山茶林面积1180公顷,茶树120万余株,其中树龄超过100年的茶树近10万株。

2. 多民族

1992年,世界遗产委员会将“文化景观”列为新的遗产类型,提出文化景观是“自然与人类的共同工程”,强调物质与精神的有机协调。景迈山古茶林是人地良性互动的经典案例。

景迈山有15个村寨,居住着傣族、布朗族、哈尼族等民族。这些居民世世代代生息于此,通过长期的茶叶生产和生活实践,形成了独特的文化习俗。

多民族和谐相处

他们根据地形、水源等自然条件,确定了许多神山进行保护和崇拜。例如,景迈广景山的阳坡既是宗教圣地,又是附近村庄的水源地。西坡或北坡成为居民区,而采光较好的南坡和东坡则划出耕地。

布朗族视祖先帕哀楞为茶树始祖,世代举行山龛节祭。据说,布朗人的祖先最早居住在今天的昆明滇池,后因族群之间争夺资源而四处迁徙。在首领帕爱冷的带领下,他们来到了景麦山。帕爱冷无意间发现茶叶有解毒功效,并用它为饱受瘟疫困扰的部落治愈了疾病。当地有首歌谣:“他种的大茶树(霸爱冷)流出了金,他种的小茶树流出了银”。从此,布朗族定居下来,有计划地种植茶树。它将持续1700年。

少数民族同胞采茶

同样,当地傣族也流传着有关祖先和茶的传说。傣族的祖先最早居住在勐茂浩发地区。随着人口的增加,物资的匮乏,赵太子诺啦只好带领大家寻找更加肥沃的居住地。他们穿越山水,遇见了一只金马鹿。赵诺拉追逐着这个美丽的生物,被带到了景迈山。看到这里土地肥沃,森林茂密,他就带着自己的部落来到这里扎营。 “景迈”在傣语中意为“新建的城市”。一次偶然的机会,赵诺拉发现茶可以治愈染病的妻子,于是他组织部落播种茶籽。后来,布朗族的帕爱楞还娶了傣族七公主,并引进了先进的农耕和纺织技术。从此,傣族、布朗族在山里和谐共处。

景迈山拥有世界上保存最完好、最古老、规模最大的古茶园。它的成功申报世界遗产,将为其他古代茶产区的保护和开发提供参考,例如与中国存在茶叶原产地争议的印度阿萨姆茶区和大吉岭茶区,以及宇治茶区。日本绿茶产地。

相传布朗族的始祖帕哀楞去世时给子孙留下遗嘱:我将牛马留给你们,但它们都会病死;我给你留下金银,金银都用完了,我就给你,你就留着茶树吧。你们要像保护眼睛一样保护茶树,并将其代代相传。几千年过去了,森林与茶叶共同生长,人类与自然共同繁荣。郁郁葱葱的景迈山告诉我们,这种滋养亿万人民唇齿心心的饮品,有着怎样的前世今生。

温世军说

景迈山古茶林之所以胜过其他茶文化起源地,被列入遗产名录,一方面是因为它拥有大量的古茶树,另一方面是因为景迈山古茶林茶林至今仍是多民族和谐共处、中外友好交往、人与自然和谐共处的重要典范。无论是从自然角度、文化角度、还是历史价值来看,景迈山古茶林能够列入遗产名录都是无可争议的!

参考

国家文物局,北京大学:《普洱景迈山古茶林文化景观申遗文本》,国家文物局,2019。

邹一清:《茶马古道视野下的景迈山遗产价值认知》、《中国文化遗产》 2019年第6期。

(作者:浩然文史·石海训真)

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