武夷山三阳峰百年老丛树

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时代变了，当肉桂流行起来时，武夷山的许多茶农因应市场需求，砍掉了大部分水仙茶树。如今，在武夷山正岩产区已经很难找到百年老丛树了。只有三阳峰、汇源坑、水帘洞等山地农场保留了这一国家级茶树品种。这也是老丛水仙产量稀少、价格居高不下的原因。

视频正在加载中…… 作为一名茶客，当我面对这片平均树龄超过90年的梧桐老树时，我不禁在心里产生敬佩、敬佩、敬佩之情。三阳峰老丛水仙的香气由沉稳的木香、糙米香和沉香交替组成。口感层次丰富、水浓、浓度高、茶味十足。进入喉咙后，口感滑润、浓稠。饮用后，口中留有芳香，舌底有清脆的响声。春天持续了很长一段时间。有人说岩茶不如水仙醇，但我不得不说，它不如三阳峰老丛水仙醇。