分不清春白茶和秋白茶的区别？四个角度教你春茶好还是秋茶好！
大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于分不清春白茶和秋白茶的区别？四个角度教你春茶好还是秋茶好！，这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
丨作者：陈村姑
《1》
茶友之间的日常聚会中，话题总是围绕着各种茶品。
这里有一个话题经久不衰，每次都会引起非常激烈的争论。
春茶好还是秋茶好？
在刚开始喝茶的新人看来，确实是一头雾水，想不通。
春茶和秋茶有什么区别？如何辨别眼前的茶是春茶还是秋茶？
如果要收藏，春茶和秋茶哪个更合适？
别着急，今天我就以春守梅和邱守梅为例，告诉大家一切。
其实，你只需要知道以下几点就可以了！
《2》
采摘品种和时间不同
春茶和秋茶其实只是简称。
春茶是指春白茶，品种很多，有银针、白牡丹、春寿眉等。
银针白毫完全由大白茶树的芽制成。白牡丹是一芽二叶，春寿梅是一芽三四叶。
秋茶是指秋白茶。采摘的品种多为寿眉，是从茶树的新芽中采摘，由一芽三叶或四叶制成。
另外，春茶和秋茶最直接的区别就是它们的采摘时间段完全不相关。
春白茶每年春天采摘，从春分到立夏，即公历3月下旬至5月上旬，约45天。没有人能够预测春天的天气。当我正在采摘的时候，上帝变了脸，开始下起绵绵细雨。
如果受天气影响，产量自然不会大。物以稀为贵，买不到的总是骚动，所以价格会稍高一些。
秋白茶每年秋季采摘，从立秋至寒露，即每年八月初至十月中旬，约60天。乍一看，这个时间并不长，但与春白茶相比，秋茶的产量明显要高很多，价格也会低一些。
当然，具体采摘时间还是要根据当年的天气情况而定。
《3》
外观不同
世界上没有两片叶子是完全相同的，两个事物无论多么相似，都存在差异的痕迹。
春天，万物复苏，一切都是崭新的，一切都是新的开始。这时茶树的营养充足，长出的叶子自然会有厚实的叶肉。只要你想一想，你就会知道，当你看到春白茶的时候，你仿佛看到了一个等待被喂养的新生婴儿，对未来充满了无限的希望。
因此，此时的春白茶芽叶较肥大，略呈弯曲状。花蕾上覆盖着白毫，呈鲜绿色。冲泡后，叶子肥厚柔软，颜色较浅。
而秋茶，则经历了一整个炎热的夏天，吸收着阳光、雨露。此时的秋茶已经是一个饱经沧桑的成年人了。时间在他身上留下了痕迹，他粗犷而外向。
自然表现出来的是叶色较深且各异，更偏向于黄棕色、黄绿色、棕色、深绿色等。茶叶的叶子也较小且较薄，粗泡后茶梗较长且相对坚硬。
有了这样一个清单，相信大家就很容易理解了。
因此，茶友们可以记住，茶茎叶的颜色是区分春茶和秋茶的一大工具。
《4》
香气不一样
过去闻香识美人，现在闻香识春茶秋茶。有经验的饮茶者可以通过感受春茶和秋茶不同的香气来轻松区分春茶和秋茶。
白茶之所以如此受饮茶者的喜爱，很大程度上是因为它的香气清香芬芳。
春白茶是在温暖温和的气候中孕育和成长的。作为春天的使者，为了一扫冬天的阴霾，春白茶的清香是树梢上刚刚发芽的新叶，是漫山遍野绽放的小白花。它是一切春花春草交织酿造的明媚春光，淡雅、昂扬、温暖。
秋白茶则不同。它经历了风雨的洗礼，雨水的洗涤，所以把童真隐藏在骨子里，透出深邃山谷般的枣香（茶饼特有的香气）和厚重柔滑的凝结。浓浓的草本香味。
这种香味与春白茶不同。这是一种随着时间的推移而沉淀下来的层次丰富的浓香。放在一个人身上，你可以将其比作成熟而充实的人生经历。
《5》
不同的味道
区分春茶和秋茶最直接的方法是通过味道。
春白茶的生长周期很短。这个时期产生的芽和叶极其嫩嫩、新鲜。它们含有高含量的氨基酸、茶多酚等物质。这也意味着泡出来的春茶汤色鲜美可口。其口感清爽且带有甜味。细细品味，还能闻到淡淡的花香。
与春白茶相比，秋白茶是在立秋时采摘的。此时的秋茶已历经锤炼，皮粗肉厚，叶厚韧，茶梗粗壮。
这样的秋茶叶泡出来的茶汤，香气浓郁饱和，滋味自然也更加沉稳、醇厚。
春茶和秋茶就像女孩一生的两个阶段。
春茶，豆蔻年华，纯真，没有什么是微笑解决不了的。
秋茶成熟，自控。因为看透了太多，看透了，所以平静。
《6》
其实，春茶和秋茶很容易区分。
但如果你硬要评判谁高谁低，那你还是在为难自己。
春秋两季的白茶，香气、滋味都有很大差异。您选择哪一种完全取决于个人喜好。
说到收藏，无论选择春茶还是秋茶，只要是优质茶，就有价值。
不知道茶友们看完这篇文章是否能够区分春茶和秋茶呢？
欢迎大家前来交流。
用户评论
总算有人开个头把春白茶和秋白茶区别开了！我买茶经常遇到这种问题，看着颜色，闻着香都不太 sure…四个角度分析真是妙啊，以后我要试试这个方法，希望能真的分得出哪种更好喝！
有9位网友表示赞同！
作为一个白茶爱好者，我非常关注春茶和秋茶的差别。个人经历来说，我不太认同“四个角度”中对茶叶形状、香气的描述，也许是因为地域差异不同？但品尝方法的分析很有帮助，谢谢分享！
有14位网友表示赞同！
说的真详细，看得我很明白啊，以前还真分不清春白茶和秋白茶呢。我也想试试看，看看哪个季节的白茶更适合我的口味！
有13位网友表示赞同！
我挺喜欢秋白茶那种浓郁的香气，但是这篇文章说春白茶的清润特点更受欢迎？真的假的，看来得多尝试下才行！
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文章说的蛮有道理的，确实不同季节的白茶有不同的特点。不过我觉得品鉴标准很难统一吧，每个人对白茶的喜好都不一样嘛，就像有些人喜欢喝咖啡，有些人喜欢喝茶，味道这种东西真的很主观啊。
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我反而觉得文章有点片面，春天出的茶叶香气清淡一些不是特别吸引人，秋天的茶叶比较醇厚更有韵味！春茶的价格贵，感觉并没有秋茶好！
有12位网友表示赞同！
对白茶不了解的可以參考看看这篇文，总算让我明白春白茶和秋白茶的区别了。我之前一直以为都是一样的…
有9位网友表示赞同！
这种分析方法很棒，以后买茶的时候应该就试试看这个四个角度比较！能更精准地挑选出自己喜欢的茶来。
有6位网友表示赞同！
写得真好，很实用！希望以后还能看到更多关于白茶的介绍，比如一些不同产地的春白茶和秋白茶之间的区别啊。
有8位网友表示赞同！
我感觉文章忽略了一个重要的角度：储存条件对白茶的影响！ 不同的储存方法也会影响到春白茶和秋白茶的味道哦！
有15位网友表示赞同！
我比较喜欢喝秋白茶，感觉更醇厚一些，春白茶的口感有点淡 Maybe 我需要多尝试不同品牌的春白茶才能更好地欣赏它的清香韵味吧。
有16位网友表示赞同！
这篇文章让我对白茶有了更深的了解！原来白茶也有这么多种说法和分法啊，太有趣了！ 以后有机会可以试试不同的春白茶和秋白茶比较一下口感！
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我倒是觉得每个季节的白茶都有自己的独特魅力， 春天清新的感觉，秋天浓郁厚重的香气，都很喜欢。
有5位网友表示赞同！
买茶的时候总被各种“春”，“秋”的标签弄晕了，这篇文章帮我大解难！以后可以直接用四个角度来分辨啦~
有20位网友表示赞同！
文章很有干货，学习到了很多关于分清春白茶和秋白茶的小技巧。不过个人感觉，最重要的还是根据自己的口味选择合适的白茶，不同的季节、不同的环境，选择的茶叶也不同吧？
有20位网友表示赞同！
这篇文章写得真好！之前一直觉得春茶和秋茶没有什么区别，“四个角度”分析帮我拨云见日了!以后可以开拓我的白茶世界! ️
有9位网友表示赞同！
感觉文章只是主观评价，没有科学依据。每个人对茶叶的感受不同，不可能说哪种是更“好”的呢！还是要自己多喝才能知道哪个最适合自己。
有19位网友表示赞同！
我挺怀疑作者说的那些方法是否真的能分出区别，可能是我太喜欢品茶了所以觉得文章比较肤浅吧？感觉每个人的口感喜好不同应该就根据自己的感受去判断不是吗？
有16位网友表示赞同！