大家好,如果您还对黄山毛峰茶的种类及特点解析不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享黄山毛峰茶的种类及特点解析的知识,包括的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
黄山毛峰茶属于绿茶,每年清明谷雨,选摘良种茶树“黄山种”、“黄山大叶种”等的初展肥壮嫩芽,手工炒制,该茶外形微卷,状似雀舌,绿中泛黄,银毫显露,且带有金黄色鱼叶(俗称黄金片)。入杯冲泡雾气结顶,汤色清碧微黄,叶底黄绿有活力,滋味醇甘,香气如兰,韵味深长。由于新制茶叶白毫披身,芽尖峰芒,且鲜叶采自黄山高峰,遂将该茶取名为黄山毛峰。
黄山毛峰茶的功效是什么?
杀菌消炎功效
黄山毛峰茶叶中的茶多酚与维生素C作用于人体能起到抑制动脉硬化的作用,而且能够降低人体脂肪和胆固醇的含量,是其快速分解,让人体吸收减少达到减肥的效果。同时茶叶中的茶多酚和鞣酸等还能与病毒中的蛋白质相结合,使病毒死亡达到杀菌消炎的效果。
促进血液循环功效
黄山毛峰茶叶中的咖啡碱能够让人产生兴奋感,因此能达到提神的效果,同时咖啡碱的作用下还能达到益思的效果。咖啡碱对于人体的排尿也有帮助,与茶碱相互作用达到利尿的效果,对于水肿的治疗有所帮助。咖啡碱还能促进人体的血液循环,起到强心解痉的作用。
哪些人不适合饮用黄山毛峰茶?
黄山毛峰茶叶中含有丰富的营养物质,这些成分人体吸收后有着颇多的益处。不过对于黄山毛峰茶叶来说,其中的某些成分对于一些人来说不是很有利的,这些人在饮用时要有所注意的。
老年人:对于老年人来说,其身体机能等方面相比年轻人来说下降很多,钙、氟、镁等微量元素要多多吸收才行。然后茶叶中的鞣酸会与这些成分结合发生反应,影响吸收。同时老年人睡眠状况不是很好,晚上要多休息,而喝黄山毛峰茶的话会影响睡眠。
孕妇以及哺乳期妇女:黄山毛峰茶叶中含有茶多酚、咖啡碱等成分,孕妇饮用太多的话容易引起缺铁性贫血,这样对于胎儿的健康不利,而且会造成多尿的情况。对于哺乳期妇女来说,茶多酚、咖啡碱等摄入太多的话, 会从乳汁传给婴儿,会使其兴奋,不利健康。
儿童:儿童正处在身体的成长发育期间,需要补充充足的微量元素来达到身体成长的需要,在饮茶时可以饮用适量较淡的黄山毛峰茶,不能喝浓茶。如果喝浓茶不仅影响对于微量元素吸收,还有可能导致缺铁性贫血。
黄山毛峰的冲泡方法
首先是置茶,即将茶叶取出适量倒入玻璃杯中。
然后是倒水冲泡。不过这时有些比较的地方是要注意的,茶水比例方面最好控制在1:80左右,不然太浓的话喝多了对人体不是很好,茶汤太淡的话喝起来会感觉没有多大的味道,品不出黄山毛峰应有的茶香。同时泡茶应用80℃-90℃的开水冲泡,这样使茶水绿翠明亮,香气纯正、滋味甘醇。
最后冲泡好后就可以品饮了。
同时在泡茶的时间上一般控制在3到10分钟左右,不然泡久了不但茶的口味不好了,还容易将茶中对人体不利的物质泡出来。
用户评论
这篇文章说得太对了!我每年都在夏天喝毛峰,清香爽口又解暑!尤其是早上泡上一杯黄山毛峰,简直是打开天窗般的待遇。
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一直以为黄山毛峰就是绿茶,没想到还有这么多的分类。感觉自己对茶叶的了解还很浅薄啊,下次一定要去专门的茶庄学习学习!
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我蛮喜欢黄山毛峰的口感,清淡不苦涩,有股淡淡的松香味儿,特别舒服。不过,确实需要仔细辨别真假,才能品尝到真正的黄山风味。
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标题很直白,直接点明了主题。这篇文章对于爱好者来说挺有用的,解释得清楚易懂,还能了解到黄山毛峰的产地和历史背景,很有文化底蕴。
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感觉文章说得太专业了,有些词汇不太理解,可能是针对茶叶老手の文章吧?不过,图文并茂,看起来还是比较赏心悦目的!
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黄山毛峰属于新绿茶,这可是我第一次听说是这样分类的。之前只知道它产自中国安徽黄山市,喝起来清爽香甜。看来还有很多茶叶种类我还不知道呢!
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黄山毛峰确实挺好喝的,夏天的时候泡一杯,感觉全身都透气了!不过文章里的说法我还是有些疑问,为什么说它是六大绿茶之外的另一种绿茶?这有什么区别吗?
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写的不错,把黄山毛峰的特点描述得很详细,从产地、制作方法到口味都有所阐述,让人对这种茶叶有了更深入的了解!
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这篇文章让我眼前一亮!我一直以为黄山毛峰只是一种普通的绿茶而已,没想到它还有这么深厚的内涵和历史底蕴。
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说实话我只喜欢喝红茶,绿茶的味道总是觉得太清淡了。这篇关于黄山毛峰的文章虽然写的不错,但还是没有成功说服我尝试这种茶哦!哈哈
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文章说得有道理,黄山毛峰确实是一种独特的绿茶,它的香气和口感都让人难忘。下次有机会一定要去品尝一下正宗的黄山毛峰!
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感觉这篇文章写的有些单薄,关于黄山毛峰的历史、文化以及产地种植情况等方面描述得比较少,希望能更详细一点!
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标题太直接了点儿,可以多加一些引人入胜的词语,比如“探索黄山毛峰的奥妙”或者“揭秘黄山毛峰的秘密”。
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这篇关于黄山毛峰的文章还不错,简单明了地介绍了它的种类、特色和品饮方法,适合初学者了解。不过,对于茶叶爱好者来说,可能觉得内容不够深入+
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我有个疑问,文章中提到黄山毛峰是“新绿茶”,可是之前我一直以为它是传统绿茶?这种分类标准究竟是什么样的呢?
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黄山毛峰确实是一种好喝的茶叶,清香怡人,口感醇厚。但最近我也发现一些商家可能会售卖劣质产品,要注意辨别真伪才能享受优质茶饮!
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我喜欢这篇文章里的图表,一目了然地展示了黄山毛峰的分类和特点,让人更容易理解。希望以后多运用这种图文结合的方式,更加生动形象地介绍茶叶知识。
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