盖州张德松:七绝.正山小种

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发布时间:2024-10-25 05:07:09

七绝.正山小种

岭外高山带露新

撷期恰是过今春

万揉千炒成舒卷

一盏清香几味存

注:中华通韵押恩韵。仄起首句入韵式,逢一、二、四句押平韵。

注:小种红茶,亦称正山小种。正山小种是一种古老的红茶,以其独特的松香味深得海内外消费者的喜爱,最初的原产地是在武夷山市星村镇桐木村,故又称“桐木关小种”,后因市面上流传了很多假冒的小种红茶,所以当地人为了区别假冒品,取名为“正山”,意指正宗。

1、其品质特征:

(1)条索:紧结匀整,条索肥壮,不带芽毫。

(2)色泽:乌黑带褐,较油润。

(3)汤色:红艳明亮。

(4)香气:芳香浓烈,带有松烟香。

(5)滋味:醇厚回甘,有桂圆汤味

(6)叶底:肥厚红亮

2、正山小种主要产于高寒山区,一般的茶树品种是无法经受低温和长期霜冻,且茶树萌芽晚,所以开采期通常是在立夏之后。新鲜叶片的采摘要求新萌出的梢芽达到一定的成熟度,取开面采(顶芽形成驻芽),采二叶或三叶为最优。

3、制作工序

采摘后经过萎凋、揉捻、发酵、锅炒、复揉、熏焙、筛分拣剔、复焙匀堆等工序制作而成。其中,比较重要的是熏焙,让茶叶吸收松柴的烟熏味,形成独特的松烟香。

用户评论

七夏i

真是品味上乘的好茶啊!这七绝·正山小种果然名不虚传。

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眼角有泪°

喝过正山小种就不再想尝试别的红茶了,这就是盖州张德松的经典之作。

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荒野情趣

七绝·正山小种的包装也很有艺术感,不仅口感好还是一份高雅的礼物选择。

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封心锁爱

正山小种茶的独特烟熏味和果香真的是让人难以忘怀,特别是它的甘醇,盖州张德松做得真的不错。

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你很爱吃凉皮

喝正山小种总能带给我安静和平静,感觉就像是走进了大自然一般,强烈推荐尝试七绝。

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孤单*无名指

喜欢红茶的朋友一定要试试这盖州张德松的七绝·正山小种,口感醇厚,回味无穷。

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蝶恋花╮

第一口喝到七绝·正山小种时,我就知道我找对了茶。浓郁而不失清新,实在是上品。

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代价是折磨╳

在忙碌的工作日结束之后,一杯热腾腾的盖州张德松的正山小种总会带来一整天的温馨和放松。

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志平

正山小种中的七绝让我感受到了真正的红茶文化,每一口都充满了故事和历史沉淀的味道。

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墨染殇雪

对茶有独特品味的朋友千万不要错过这款盖州张德松出品的七绝·正山小种,在细节上真的做的很完美。

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淡写薰衣草的香

七绝不仅是个好听的名字,它的口感也确实能让人联想到诗行中的深情和意境,一泡便爱上。

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嗯咯

正山小种在低温下冲泡出来的香气更为明显,盖州张德松的版本更是给我带来了新鲜感十足的新体验。

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陌颜幽梦

七绝·正山小种不仅是茶,更像是一种精致生活的符号,在忙碌中找一点静谧,享受这一刻的安宁。

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醉红颜

喝过一次就念念不忘,这不仅仅是味觉上的满足,也是精神上的享受。盖州张德松做得实在太好了。

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拽年很骚

对于喜爱红茶的人来说,七绝·正山小种带来的不仅是口感上的愉悦,更是一种品质生活的提升。

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念旧情i

盖州张德松的正山小种有着独特的烟熏味和丰富的层次感,非常适合在秋冬季节品饮,让人感受暖意。

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淡抹丶悲伤

七绝·正山小种在口中留下的甘甜和回韵,在慢慢品味中释放出无尽的魅力,这真的是一款能够提升生活品质的好茶。

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陌颜

盖州张德松正山小种的精工细制让人感叹不已,每一泡都像是对匠心的致敬,绝对值得一试。

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月下独酌

在繁忙的城市生活中找到这么一款既能带来味觉享受又能放松心情的七绝·正山小种红茶,实在是难得之喜。

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