解锁春季养生新风尚:品饮洱颂春茶发酵普洱熟茶的独特魅力与健康益处

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发布时间:2024-10-27 04:58:08

说到普洱春茶,很多茶友首先想到的是普洱生茶。春茶的生茶香气清高、滋味浓烈、回甘持久,对于一些注重香气的茶爱好者,都有其独特的切入点。但很多人忽略了普洱茶的另一类,那就是熟茶。相对于普洱生茶较为漫长的转化期,经过人工渥堆发酵的普洱熟茶茶性变得更加温和,口感更加温顺,陈化时间大大缩短,只需较短时间即可得到具有高品质陈化的茶品。

春茶发酵的熟茶“春味十足”

春茶发酵难度更大,因为春茶的嫩度较高,芽头较多,为了保守起见,通常发酵度较轻,容易出现酸味。毛料发酵熟成之后,会有渥堆味,需要足够的散堆时间,才可以保证良好的口感。采用春茶发酵熟茶,作为一个产品的整体方案,是需要有技术积累和创新力作为支撑,并最终落实到品质的提升上的。

普洱熟茶相对生茶,工艺繁多,渥堆用量大,发酵损耗大,发酵周期长,发酵风险高,要求苛刻,这样决定很多生产厂家轻易不敢拿优质毛茶作为原料。

春茶是最好的茶,是普洱茶业界的共识,而采用春茶发酵的熟茶,在工艺控制得当的情况下,也会体现出内涵物丰厚的优势,在香气、滋味、回味等方面有更佳的品质表现。同时,由于春茶的氨基酸含量丰富所以口感更加鲜爽,即所谓更有“春味”。

而春茶发酵难度更大,因为春茶的嫩度较高,芽头较多,为了保守起见,通常发酵度较轻,容易出现酸味。毛料发酵熟成之后,会有渥堆味,需要足够的散堆时间,才可以保证良好的口感。采用春茶发酵熟茶,作为一个产品的整体方案,是需要有技术积累和创新力作为支撑,并最终落实到品质的提升上的。

用普洱春茶、夏茶、秋茶发酵的熟茶有何不同?

春茶发酵出来的熟茶,感觉上香气较高扬,水路细,层次感明显,而厚度则有不足。春茶的氨基酸含量高过夏茶,而夏茶的茶多酚含量高过春茶。通过渥堆发酵,夏茶发酵出的茶,茶汤较红浓,厚重感强,而香气较低。

同比之间,春茶和夏茶发酵的熟茶,通常夏茶的耐泡度较高。秋茶发酵的性状介于春茶和夏茶之间。

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用户评论

揉乱头发

洱颂春茶的普洱熟茶在春季饮用,简直是暖胃又养人的选择!

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像从了良

喝了洱颂春茶后,感觉整个冬天积蓄的能量都在这个春天释放了。

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安陌醉生

这款发酵后的普洱熟茶入口顺滑,回味甘甜,非常适合春天养生

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素婉纤尘

春季饮洱颂春茶叶普洱熟茶,能够很好的帮助排除体内寒气

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↘▂_倥絔

洱颂春的发酵普洱熟茶在淡淡的春光中显得格外珍贵和温暖。

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优雅的叶子

春天喝这款洱颂春茶的熟普洱茶,感觉自己都散发着健康的光泽。

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余笙南吟

用春水冲泡洱颂普洱熟茶,清香四溢,心情也跟着明亮起来了

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太易動情也是罪名

春季尝试洱颂发酵的普洱熟茶,口感醇厚,舒缓疲劳的一天从一杯开始

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罪歌

春天与洱颂发酵普洱熟茶相遇,每一次品饮都是一场味觉的盛宴。

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荒野情趣

洱颂春茶的熟普不仅有香气,更在舌尖留下了春天的暖意和活力。

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寒山远黛

这款春茶发酵的普洱熟茶,对于春季养生来说太合适不过了

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来瓶年的冰泉

春风里泡一壶洱颂春茶熟普,滋味甘醇,满口生香,真是享受啊

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怪咖

洱颂春茶的发酵普洱熟茶,喝起来不仅顺口,还能驱散春天的寒意

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我就是这样一个人

春天的第一缕阳光下,泡一杯洱颂普洱熟茶,感觉一切都有了生机。

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巷雨优美回忆

春季里的洱颂普洱熟茶,经过一年的时间沉淀后,风味更加醇厚美妙。

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淡抹烟熏妆丶

这款洱颂春茶发酵的普洱熟茶在暖阳照耀下的味道令人难以忘怀

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若他只爱我。

春天选择喝洱颂春茶的熟普洱,感受来自大自然的能量与温暖

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全网暗恋者

洱颂春茶的熟普洱,在春天的空气中弥漫着一丝丝细腻而深沉的香气

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颓废人士

春天最适合泡杯洱颂春茶发酵的熟普洱了,每一口都带着生命的鲜活感

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陌離

洱颂的春茶发酵普洱,如同春日阳光穿透茶叶,温暖又充满希望。

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