客家茶果制作技艺（邓家传）荣获盐田市非物质文化遗产代表性项目
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发布时间：2024-11-20 15:45:29
大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下客家茶果制作技艺（邓家传）荣获盐田市非物质文化遗产代表性项目的问题，以及和的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
取出面团。深圳晚报记者李贤摄
红糯米糕。深圳晚报记者李贤摄
鸡屎和藤饼。深圳晚报记者李贤摄
盐田邓氏家族传承的茶叶、水果制作技艺，已有数百年历史，已传承四代。邓氏家族迁居盐田后，在传统客家制茶、制果技艺的基础上，结合盐田当地气候，创造了独特的制茶、制果技艺。 2013年，第三代传承人陈春兰在盐田区创办邓家传文饼店。 “传文”就是传承客家茶果及其背后的客家文化。
盐田街道积极推动中华优秀传统文化创造性转化、创新性发展，使之成为推动经济社会高质量发展的强大引擎。未来，将继续让非物质文化遗产“活起来”、“行走”、“发光”。
深圳晚报记者李贤
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用户评论
太棒了！我的家乡文化的传承终于得到了认可！从小到大就喝过很多次邓家的客家茶果，口感独特，真不愧是非遗项目！
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听说这邓家的客家茶果制作技艺可是保留着几百年的传统，这份匠心令人敬佩！希望能保护好这项文化瑰宝。
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哎，盐田的非遗项目越来越多啊，希望以后能有机会去体验一下吧！感觉很有当地特色的建筑和人文风情。
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客家茶果真的是太好吃了吧！这邓家传文传承几代人的技艺，难怪味道如此独特。我平时也很喜欢尝试不同地方的非遗食品，真的很有意思
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盐田这个县名倒也挺有特色，感觉很隐逸的样子，希望以后有机会去看看，体验一下客家文化的魅力！
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这才是文化传承啊！而不是只会拿着钱拍个电影就够了。真希望更多像邓家一样坚持用传统技艺制作东西的，这样才能让这份文化活下来。
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看来这篇文章是在宣传邓家的客家茶果吗？我不太了解盐田地区的非遗项目，不过文章写的挺不错的，我倒是产生了想去尝试一下的想法！
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虽然是传承几百年的技艺，但我还是觉得现代科技应该和传统工艺结合起来，这样才能让传承更有活力。
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很多文化古传都只是停留在纸面上，像你们这样的文章才真正能起到宣传作用！希望邓家能够继续秉承这份精神，把客家茶果做得更上一层楼！
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我个人比较喜欢尝试新的口味，反而对传统的客家茶果不太感冒。不过也不能否定这项传承几百年的技艺的价值，就像一件古董一样具有历史意义。
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客家茶果这个名字听起来就很有特色啊！感觉应该有很多特别的制作方法和材料。 我想这非遗项目一定会吸引好多游客前来体验。
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我曾经有机会去客家老家拜访亲戚，尝过他们自制的茶果，确实与市面上买到的味道不一样，更浓厚更有回味！真希望能保留这类传统制作技艺。
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文化传承固然重要，但我们也要关注现代社会的需求，不能一直停留在过去。邓家应该尝试一些新口味、新包装，让客家茶果更受年轻人欢迎。
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这篇文章写的很详细，让我对邓家的客家茶果制作技艺有了更全面的了解。我很想亲眼见证这份非遗工艺的魅力！
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盐田这个地方感觉挺不错的，文化底蕴深厚。以后有机会一定要去看看，体验一下当地特色！
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客家茶果制作技艺的确值得被保护和传承，希望更多人能够关注传统文化的价值。 应该鼓励民间工匠们继续发扬光大这些老本行！
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我以前没听说过盐田这个地方，看来也有一番文化韵味啊！ 这篇文章让我更想去了解一下它的特色和魅力了。
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