金花菌不属于国家规定益生菌类
近年来,益生菌广泛应用于健康医疗、食品工业、动物健康养殖、农业种植等生命健康领域,市场增长量显著,发展前景广阔。随着国内消费市场对益生菌产品的需求大幅增加,益生菌迎来了井喷式发展。但是,很多人对益生菌的概念还不太清楚。
益生菌,是一类对人体有益的活性微生物,是定植于人体肠道、生殖系统内,能产生确切健康功效,从而改善人体微生态平衡并发挥有益作用的活性有益微生物的总称。益生菌被世界卫生组织定义为∶"活的微生物,当摄入足够量时,能够对人体健康产生有益影响。"
国家对于益生菌类保健食品的原料菌种都实行名单制管理。目前,国家批准的可食用的益生菌主要有六种,即:乳双歧杆菌,嗜酸乳杆菌,婴儿双歧杆菌,长双歧杆菌,鼠李糖乳杆菌,干酪乳杆菌。
国家监管机构发布的《可用于保健食品的益生菌菌种名单》《可用于食品的菌种名单》和《可用于婴幼儿食品的菌种名单》中所列的各菌种,都是由国家卫健委评审和批准。可见,"益生菌"并不能随便定义,不是所有对人体有用的菌,都能被称为"益生菌"。
2019年3月20日,国家市场总局就《益生菌类保健食品申报与审评规定》益生菌类保健食品限定为"活的微生物",而"死菌及其代谢产物"已被排除在外。所以,死亡的益生菌都不得以"益生菌"命名。
"金花菌"是一种对人体有益的菌,它的组织结构物质,包括初级代谢物和次级代谢物等,都包含着对人体有益的成分,具有营养和保健功能。但是,我们食用金花菌,并不关心它是否存活,而是要关心它营养成分有多少。人们喝茶或食用"金花菌",吸收的是它的"灭活体"和营养成分,而不是它的"活体"。
"金花菌"是一种兼性好氧真菌,它并不能在人体无氧的肠道中长期生存,它也无法耐受肠胃中各种消化酶类的腐蚀和氧化,很难在人体中保持"活性"。
研究证明"金花菌"是一种"绝对无毒性"代谢的真菌,其"活体"菌对人体也没有任何危害,即便在人体内定植,也是绝对安全的。
茯茶的特殊功效已经得到茶学、医学、微生物学领域学者的认同。“宁可三日无食,不可一日无茶”,西北民族千百年来的饮用实践也充分证明了这一点。如今,“金花”茯茶越来越火,一“花”开遍六大茶类在技术上已经不是难事了,一“花”开遍神州大地也正在迅速蔓延,长期饮用茯茶,能够促进调节新陈代谢,增强人体体质、延缓衰老,对人体起着有效的药理保健和病理预防作用。
《话说茯茶》(中国茯茶200问)一书可贵之处在于这是业界首次向公众全面普及科学茯茶知识,帮助人们对茯茶形成正确的科学观,培养从业者的科学素养,让人们理性的认识茯茶、认识金花菌,而不是人云亦云的传说和故事,同时本书为相关产业实践方向的从业者提供了一个多学科跨领域的科普读本,帮助从业者讲好茯茶故事,推动茯茶产业及金花食品产业的发展。
用户评论
看来之前喝的金花菌奶粉也没用的意思啊,还花钱买个寂寞!这国家标准搞得也太严格了吧?
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这个消息真吓人!我一直以为金花菌是国标的益生菌,现在才知道原来不是呢。太混淆人了!
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我一直觉得金花菌的效果挺好的,消化好很多。难道是宣传过度了?我还是继续喝着吧,感觉没有坏处。
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真就这什么都严格控制,别让人活的舒服一些啊!!有些东西,自己用用就好,又不是害人!
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国标益生菌种类太少了!希望官方能尽快更新,包括更多有研发的益生菌菌种。金花菌这么常见为什么不收录?
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看到这些评论我有些焦虑了,之前一直喝金花菌觉得挺好,现在才知道不能算国家规定的呢?是浪费钱吗?
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我觉得官方的标准确实是有必要的,避免一些商家乱来。但也不能打击那些有潜力的益生菌种类发展啊!
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就拿金花菌来说吧,现在的研究成果也不乏积极的,国家应该加强对不同益生菌种类的评估和审批流程。
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以前每次买产品的时候都是看广告宣传的,现在才知道要特别注意标注上的功效成分。真的该提高警惕!
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我觉得金花菌的效果确实存在争议,有的人反馈好,也有的人说没用,这种情况下把金花菌加进国标益生菌类确实有些问题吧!
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希望这个消息能让消费者更加理性选择益生菌产品,不仅仅看宣传语和价格,还要仔细了解产品的成分和功效。
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国家规定益生菌种类太少,很多人都说金花菌很好用呀!国家应该开放一点思路,多支持一些新兴的益生菌研究工作啊!
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这说明益生菌市场监管还需加强,不能只注重商业利益,更要关注消费者的健康权益! 消费者也要提高辨别能力,不要轻易相信广告宣传。
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个人觉得国家标准的审批流程应该更加合理、透明,这样才能更好地保护消费者,促进益生菌产业的良性发展。
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金花菌虽然没有进入国标范围,但这并不意味着它就毫无价值。在科学研究和推广的过程中,我们需要继续探索不同的益生菌种类和功效。
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希望相关部门能进行更加完善的分析和评估,制定更科学、更合理的益生菌标准体系,更好地指导市场发展!
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看了这篇博文,我突然意识到自己之前对金花菌的认知可能存在误区。国标的意义在于规范和保障,但同时也不能过于死板地限制新兴技术的应用。期待看到更多关于益生菌科学研究的结果。
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我觉得这篇文章写得很有道理,国家制定标准是为了保护消费者健康,但不能一概而论地否定所有的非标产品,应该鼓励更灵活、更开放的科研探索!
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如果消费者对金花菌的效果有怀疑,建议多咨询医生或专业人士的意见,不要盲目跟风或者完全否定它。科学的态度才能更好地守护自己的健康 !
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