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传统的木炭烘焙和手工艺
沿着传统技艺的脚步,我们发现了许多当代的工匠。他们遵循老一辈的教训,一代又一代地守护着传统,并坚持将其发扬到底。
小谢
80年代出生的制茶大师——小谢师傅,对于茶香记岩茶的常客来说一定很熟悉。
小谢大师的岩茶一直深受茶友的喜爱。小谢大师虽然年纪很小,但对岩茶的理解却很深。陈刚老师对他的茶总是赞不绝口。
今天的茶采用传统的炭烤技术,非常值得期待!武夷岩茶的传统制作工艺非常精致,其中最重要的就是“炒青”。
制茶者在描述烘焙的重要性时,常说“三分之一的时间泡茶,七分的烘焙”。传统手工炭烘技术含量较高,对泡茶师傅的经验和技术要求非常高。
自然遗产和丰富魅力
此茶产自武夷风景区五桂峰旁的一个山间小农场。这里气候湿润,雨季充沛,风景优美,非常适合茶树的种植。
这种果香肉桂采用两种传统方式烘烤。虽然是中大火烘烤,但香气、口感、风味在炭烤过程中不断丰富、融合、升华。
传统的多级烘焙,不仅使茶叶不易变青、耐贮藏,而且使茶叶“香气、汤质、甘甜兼具”。
花果香,魅力十足
这是一款整体协调性好、果香突出的肉桂。
汤色鲜红,芳香浓郁,果香浓郁。茶汤入口顺滑醇厚,初泡微甜,肉桂的“辣味”明显。
此茶整体协调性好,诸味嵌入汤中,内容丰富。
此茶以其香而闻名。香气不仅存在于汤中,还萦绕在杯底和杯盖上,带有浓郁的果香。香气非常宜人,让人立刻就记住了它的味道。
喝了几道茶汤后,甜度逐渐增加。饮后香气持久,有轻微的草本清凉感,余味明显。
唯一的缺点是水稍稀,但高性价比完全弥补了这一点。
作为口粮茶,此茶闻起来香甜香浓,令人过目不忘!
用户评论
太香了!这闻起来就是我喜欢的甜和木质调,本来想试试看结果现在我已经下单了,期待收到赶紧泡杯尝鲜!
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我对岩茶一般般,但这款果味确实挺新奇的。包装也很精美,送礼的话还挺合适呢。
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评论里说的“大大满足感”是不是描述略夸张了一点?我还是觉得要实际品尝才知道是不是真的那么好喝,希望味道能符合期待!
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我是个资深的茶爱好者,我一直偏爱一些传统岩茶的味道。这款果香岩茶看起来有点“网红”,不知道会不会冲淡了原本的岩茶韵味。但包装确实很有设计感。
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这个名字是不是有点吓人? 难道是肉桂味的茶叶吗? 我不太喜欢很重味道的东西,不过如果果香比较清雅的话也许可以尝试一下哈!
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我本来一直喝那种口感清爽的绿茶,想尝试一下不同的茶类,看到这款包装还挺有吸引力的,以后要是心情不好的时候就来泡杯这种带有花果香的岩茶!真香!
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说起来,我也很喜欢肉桂的味道,尤其是秋天的味道很特别。现在越来越喜欢一些新的口味茶叶了。
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看了别人的评论,我有点犹豫了…果香岩茶是不是太甜了点的? 我还是比较喜欢口感清淡的茶。
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终于有人做出了结合肉桂的岩茶!我喜欢这种独特的设计和尝试,说不定会成为我的新心头好呢?
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包装设计真的很吸引人,感觉品质不错的样子! 一定要买来试试哦~这个“大大满足感”估计也是它魅力啊!
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果香茶我比较感冒,一般都会混合一些其他的茶叶。这款肉桂味岩茶的搭配是什么呢? 看到评论说很满足感觉有点好奇 ????
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我对这种包装设计很有好感,简约又高级感!期待尝试一下味道,希望不辜负期待~
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刚买了这款茶,还没试过,感觉还挺酷的设计。我本来就喜欢肉桂的味道,相信这会有个惊喜的体验!
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真的吗?这个包装看起来不错,果香岩茶听起来挺新颖的,我想试试看这种不同的口感,说不定会发现新的口味喜好!
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其实我对茶类的选择还挺挑剔的,希望能有更详细的茶味介绍来帮助了解。
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这款肉桂果香岩茶的价格好像有点贵? 不过看起来确实很特别,也许可以作为收藏或送礼使用吧~
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我很喜欢尝试新的口味,这种结合了热乎和水果香气的茶叶非常吸引我! 期待体验!
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我觉得这篇文章说的没那么详细啊,想要了解这个茶的具体口感还需要查看更专业的评测或者试喝体验。
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