其中,就包括灌阳镇。
今天给大家推荐一款白茶,2019年福鼎灌阳的荒野牡丹粉。
关于这款茶,有几个要点需要记住:
灌阳高山茶,味道特别甘甜;
荒野茶,采用春季原料制成,充满自然野趣;
赖依婷老师制作,始终如一的高品质。
福鼎灌阳,山茶的甘甜滋味
福鼎三面环山,一侧临海。地势西高东低。海拔1000米以上的山峰有8座。
其中灌阳镇就占了四个。
“山高云淡,茶好”几乎成为茶界长期以来的定论。
位于灌阳的茶山气温较低,雨量充沛,终年云雾缭绕。这种小气候赋予了当地茶叶生长明显的先天优势。
灌阳出产的白茶特点是“甘甜”天然、纯正,喝起来十分舒服。
野生茶树,严选春季食材
白茶的工艺,不炒、不揉、不修饰,自然呈现茶的原味。
因此,除了山地农场外,白茶的原料也是特别值得关注的一点。
这次推荐的白牡丹采自一片废弃多年、无人打理的荒野茶园。
荒野茶只有清明节后银针或牡丹一轮后才能采收。之后就只有单片叶子了,所以产量很小。
茶农采摘荒野茶叶
近年来,荒野茶在市场上受到追捧,不仅因为其数量少、珍贵,还因为其在口感上具有独特的山野风味,甘甜明显,身体会微微出汗。
“百分之一”的高性价比,甜美又狂野的魅力
高级品茶师世杰掌柜赖依婷/图为中央四套拍摄素材
赖一婷老师生产的茶叶,从原料、工艺到仓储,各个环节的质量控制都非常严格。白茶是她的特色菜之一。
和往常一样,她今年也给大家推荐了一款白茶,那就是2019年的原野牡丹粉。
此茶,单看干茶,芽饱满,白毫饱满,叶嫩。
如此精细、严格的采摘标准,在白牡丹中已经是独一无二的,可以轻松超越市场上大多数茶品。
冲泡时,我们建议称重5克茶叶,以充分体现原野茶的风味。
用沸水冲泡,热量上升,香气浓郁。
不一会儿,汤就变得金黄明亮,周围漂浮着白毫。
小心地抿一口,香味就进入水里了。味道甜美、花香、原野,仿佛置身于植物茂盛的原始森林。
荒野茶的另一个特点是非常耐冲泡。
由于内质缓慢而丰富的积累,茶的滋味先上升后稳定。冲泡十余次仍醇厚鲜爽。
与往年一样,今年白茶价格依然稳中有升。
所以,费了一番功夫,才从赖依婷老师的茶单中挑选出一款性价比高、有特色的白茶。
如果你总是很挑剔,那就不要错过这个机会啦~
用户评论
真的太赞了!这篇文章写的这么生动,感觉就好像自己亲身经历过似的!我之前喝的白牡丹都是那种口感淡薄的,没想到还有这种清爽醇厚的呢!我现在可是越想喝越好~
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白牡丹这种茶我一直觉得挺一般,只是因为比较大众吧。不过看了你写的,我有些想去试试这款新品了,感觉你的描述很有吸引力耶!
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我也是白牡丹爱好者!这篇文说的对,这款确实很不错,清甜的味道加上野韵的香气,喝过之后整个人就清爽开朗了许多。我现在每天早上都会冲上一壶!
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我是不太喜欢吃茶叶的人,总觉得味道都是苦涩的,但这篇文章让我有点想去尝试一下这款白牡丹,感觉不像别的茶那么单调。
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我之前也喝过几次白牡丹,但都没觉得有什么特别之处,可能我的品味太粗糙吧…不过你写的感受倒是挺能勾起我的兴趣,下次有机会一定要试试看!
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我觉得这篇文章写得有点过于文艺了,我不太懂那种高山清甜、野韵十足的形容词。不过,如果你喜欢的话,那就开心就好啦!
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说实话,我平时都不喝白牡丹这种茶,因为觉得平淡没啥特别之处。这篇文描述的口味倒是挺吸引人的,如果可以试一下的话就试试看吧。毕竟每个人对口味的需求不同。
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好喝是绝对的好喝!这款白牡丹直接冲上顶峰了!我是个爱尝试新事物的人,看完这篇文章就决定入手一盒!真希望能像你说的这样好喝~
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有点奇怪,为什么我每次喝白的牡丹都不觉得清甜呢?反而总感觉有点苦涩?不过每个人的口味差别大,也许是我喝的不对吧…
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这款白牡丹我是亲测的好喝!味道清爽干净,还带着一丝独特的野韵香味,让我整个人都放松下来了。推荐大家尝试一下!
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这篇文章写的真棒,把我勾得口水直流!我马上就要去买一盒这个白牡丹来尝尝鲜,感觉一定要好喝的~太期待了!
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文章描述的很详细,图片也很美观。看来这款白牡丹的确很有特色,我会试试看它的味道,希望能像你说的那样清甜爽口!
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我挺喜欢这种轻盈的口感,虽然我不是经常喝白牡丹茶的人,但偶尔尝试一下也能带来不错的感受。这篇文章让我对白牡丹有了新的认识!
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我觉得这篇文有点夸张了,可能是我对茶叶的要求不高吧,并没有那么多的“高山清甜”、“野韵十足”。不过,每个人的口味不同,如果真的感兴趣还可以去试试这款白牡丹。
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这个评价挺有建设性的,让我了解到白牡丹的味道特点!我觉得这种清甜的口感适合夏天喝,可以解暑消渴。我要入手一盒!
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我更喜欢浓烈的黑茶味道,这种清淡的白牡丹感觉有点不够醇厚,可能不适合我吧!不过每个人的口味不一样,这篇文还是写的挺有意思的!
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我喜欢那种带点苦味的茶叶味道,这款白牡丹听起来好像不是我的菜。但是,看到评论区里很多人都在推荐,也许有机会可以试试看!毕竟尝试新事物也是不错的体验。
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