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茶树花着生在茶树枝条的叶腋处,大部分有2至4个花序。一株80至100公分的茶树可生长3000至4000枚花蕾,200粒种子。茶树花,在千百年中国茶叶史上一直隐姓埋名,无人问津。中国最早的茶叶专著《茶经》言及茶树花时,以“花如白蔷薇”便一笔带过。
曾是茶树的“克星”
时至今日,普通人对茶树花不甚了了,就算茶乡的人也知之甚少,他们甚至把茶树花被视为茶树的“克星”。为了保证茶叶增产,避免茶树花与茶叶争夺水分、养分,茶农每年都要伤神费力地掐花。
山茶花和茶树花的区别
说起茶树花,很多人自然而然想到山茶花,其实山茶花和茶树花是不同的。山茶花和茶树花同属山茶目山茶科山茶属,虽有相似之处,却各有千秋。
山茶花又名山茶、茶花,属常绿灌木和小乔木。山茶花品种极多,是我国传统的观赏花卉,也是春城昆明的市花。山茶花为常绿花木,开花于冬春之际,花姿绰约,花色鲜艳。
茶树花是茶树的花,茶树花的花瓣大都是白色,蕊为金黄色,像栀子花,但比栀子要小。有淡淡的香气,叶片较少,一朵花上也就有四五片花瓣。茶树开花一般从9月下旬至10月上旬开始,10月中下旬至11月上中旬为盛期,11月下旬至12月份为开花终期。但因花蕾持续形成,茶花持续开放,花期也持续延长,10-11月份显蕾的,一般到翌年早春才会开放。
如今,很多人也开始泡茶树花喝了,因为它与茶叶一样,富含氨基酸和茶皂素等20多种微量元素,有抗衰老等功效,其蛋白和糖类含量,更是要比茶芽和茶叶还要高出许多。茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。它有茶的清香,又有花的芬芳,气味浓郁,口感回甘,很受女孩子喜欢。
茶树花可以单独冲泡饮用,也可以和茶叶一起冲泡。日常生活中,也可以用来煮粥、浸酒或者凉拌。喝茶之余,来一泡茶树花吧!
用户评论
我真没想到喝了这么久的茶,居然还有这种“鲜活”的一面!这也太厉害了,以后有时间一定要去看看真真切切的茶树开花了!
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照片拍得太美了,完全感受到了茶花的优雅与精致。我也爱喝茶,但从来没关注过茶树的花朵,现在突然觉得茶文化真是很有深度啊。
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山茶花我认识很多,这茶花却感觉很独特哎!这种清新淡雅的色彩搭配,让人感到无比放松舒服。下次去茶园踏青的话,一定要多留点时间观察茶树的花朵了,哈哈哈!
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这也太有惊喜感了吧!我一直以为茶只是一种饮料,没想到它还有如此美丽的开姿。真的要学习一下种植茶树的方法,把茶花养在我的院子里。
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文章标题吸引了我,我天天喝茶,但不知如何是也,茶树开什么样花?真是太让我惊讶了!不过这个颜色也太淡雅了吧,很像粉色渐变的霞云呢。
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这种花朵的观赏价值很高啊,可惜大部分时间茶园里都是用来采摘茶叶的。不知道这样漂亮的茶花还能否保藏很久?希望看到更多关于其养护知识。
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有点羡慕茶树能开出这样的鲜艳的花朵,比我的玫瑰花都要好看!或许是拍照效果吧,我觉得有些过度修饰的色彩不太真实。
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好想立马去茶园看看这些美丽的花朵啊,图片太美了!不知道春天的茶园会是什么样子呢?一定要安排一趟旅行,好好欣赏美丽的风景和感受茶文化的魅力。
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这篇文章的标题做的不错,吸引了不少人进来呀! 我每天早上都喝杯茶,但从来没注意到茶树开什么花,这种花也太漂亮了吧!
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我觉得这种花的颜色很独特,不像常见的玫瑰、百合等等,有一种清新自然的韵味。我喜欢这种别致的花朵,也更想去了解它的栽培方法。
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天天喝茶却没见过茶树开花的真实模样,今天总算长见识了!这茶花真是惊艳啊,颜色这么淡雅,让人忍不住想要收藏起来欣赏。
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茶香四溢的不仅仅是茶汤,连茶花也散发着淡淡的馨香吗?图片拍得很好看,让我想起小时候跟着奶奶去茶园玩耍的日子,充满了美好回忆。
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喝了茶当然要看看它盛开的模样呀!这篇文章真是让我眼前一亮,这种淡雅的花朵很让人放松。以后有机会带小朋友去茶园看看,感受一下春天的气息和自然美景。
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我很喜欢品茶,但对茶的了解很少,这个视频让我开眼界了!茶树也有如此美丽的花朵,感觉它跟山水更般配了。
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没想到茶花这么精致,这种淡雅清新的色彩真是太让人心神宁静了。以后我喝茶的时候一定会更加珍惜它的美好之处,感谢它带给我的滋养和愉悦!
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文章说的对,天天喝茶却没见过茶树开花的真实情况,原来茶花也能如此惊艳!图片拍得确实漂亮,让人有想去茶园欣赏的美景的冲动。
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我感觉这种茶花比较娇贵吧?需要特别护理才能开出这么漂亮的颜色。而且照片看着有点过度修饰,也许真假参半呢?
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