西湖龙井
西湖龙井,产自于浙江省杭州西湖区,属于炒青类绿茶。历史记载,龙井茶始于宋朝,一直到清朝乾隆皇帝下江南,将“龙井茶”封为“御茶”时,西湖龙井才真正名扬天下。龙井茶外形扁平俊秀、光滑齐整,茶汤更是香高持久、清澈亮丽,令人回味无穷!
碧螺春
碧螺春,产自于江苏省太湖,属于绿茶类。在唐代时,碧螺春就作为贡品上敬朝廷享用,因此碧螺春亦被称为夫茶”。品质上乘的碧螺春,一斤干茶需要用6-7万个芽茶制成。成品茶条索紧结、翠绿诱人,呈现螺状。茶汤清香芬芳,叶底细嫩,非其他茶所能比拟!
黄山毛峰
黄山毛峰,产自于安徽省黄山,也被称之为“徽茶”,属绿茶类。相传为清朝光绪年间在谢裕泰茶庄创制而成。黄山毛峰干茶细扁稍卷曲,形状似雀舌,银毫显露。冲泡后,雾气结顶,汤色清澈带杏黄,滋味醇甘香气如兰,叶底黄绿且有活力!
君山银针
君山银针 ,产自于湖南省岳阳君山,属黄茶类。君山茶历史悠久,据说文成公主出嫁西藏时就带了君山银针。君山银针茶芽头茁壮,长短大小较为均匀,条整匀齐。冲泡后的茶汤更是味醇甘爽,汤黄澄高,放置久也不会变味!
祁门红茶
祁门红茶,产自于安徽省祁门县一带,茶叶品质更是以历口、闪里、平里所产为优,属红茶类。祁门红茶与印度大吉岭、斯里兰卡红茶并称为“世界三大高香红茶”,祁门红茶位居榜首。祁红干茶外形紧细匀整、色泽乌润,蕴含兰花香。冲泡后茶汤更是内质清芳带有蜜香,汤色红艳明亮,叶底嫩软红亮!
安溪铁观音
安溪铁观音,产自于福建省泉州市安溪县,属乌龙茶类。发明于1725-1735年间,介于红茶和绿茶之间,属于半发酵茶。铁观音干茶肥壮紧结,质重如铁,成品茶可分为“清香型”、“浓香型”、“陈香型”。茶汤有天然的兰花香,香气馥郁持久!
六安瓜片
六安瓜片,产自于安徽省六安市大别山一带,属绿茶特种茶类。在唐代被称为“泸州六安茶”,明代称为“六安瓜片”,清朝时作为贡品上供朝廷。六安瓜片是无梗无芽的茶叶,通过独特的制作工艺形成瓜子状的片形。汤色清澈透亮,叶底绿嫩明亮!
武夷岩茶
武夷岩茶,产自于福建省崇安县,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,属乌龙茶中的极品。武夷岩茶外形叶端扭曲,似蜻蜓头,其做法介于红茶与绿茶之间,属半发酵茶。干茶色泽铁青带褐色,内质活、甘、清、香。
信阳毛尖
信阳毛尖,产自于河南信阳市,河南省著名特产之一,属绿茶类。民国初年,信阳茶区的五大茶社产出品质上乘的本山毛尖茶,正式命名为“信阳毛尖”。苏东坡曾说:“淮南茶,信阳第一。”信阳毛尖条索细秀、圆直有峰尖,产于信阳故此得名。其颜色鲜润干净、香气高雅,茶汤味道醇香回甘!
都匀毛尖
都匀毛尖,产自于贵州都匀市,1956年由毛主席亲笔命名,属绿茶类。都匀毛尖,又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”。内含大量铁质和磷酸盐,属贵州名优绿茶。都匀毛尖外形紧细卷曲、色泽绿润,茶汤嫩黄绿明亮,叶底嫩绿匀整明亮!
用户评论
啊啊啊终于看到了,我一直想了解一下中国十大名茶!希望能详细介绍每个茶的特点和冲泡方法,这样我才能更好地品尝其中的乐趣~
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哇,太好了!这个清单正好可以指导我的茶鉴赏之旅。 之前只喝过碧螺春和龙井,其他茶都不太熟悉呢,可以慢慢研究一下别的名茶!
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终于有了一个完整的中国名茶清单! 我已经收藏了,以后想要买茶的时候就能参考这个。
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这篇文章挺实用的啊,把常见的几个省都有体现,每个茶的种类也写的很详细,方便我做记录
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对呀,中国十大名茶确实都是高品质的产物,每一款茶都拥有独特韵味,收藏起来慢慢品味!
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这篇文章没有提到红茶啊? 红茶也不错哦!像祁门红茶和滇红都很不错...
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文章里写的太笼统了, 感觉像是一个简单介绍而已。 我希望能更深入地了解每个名茶的历史故事, 以及它的冲泡技巧等细节信息
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我怀疑这份名单的排名依据是什么?有些茶品种在我看来知名度应该更高才能上榜啊...
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对于很多新手来说,这个清单肯定很有帮助! 但对熟悉中国名茶的人来说,这篇博客可能就显得有点浅层了...
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我一直很喜欢喝普洱茶,它能让你放松身心。不知道这篇文章会怎么介绍普洱茶?期待看到更多内容!
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这篇文章提醒了我,得そろそろ茶叶来泡一下犒劳自己!感谢这位博主分享这份清单。
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我更喜欢绿茶的味道清新怡人,这个清单里有很多绿茶品种,我很想尝试看看...
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感觉文章缺少一些图片和视频,这样能更直观地呈现每个名茶的独特魅力。
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我觉得这篇博文可以提供给想要学习更多中国文化的人,因为中国名茶有着悠久的历史和丰富的文化内涵
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我发现我的家乡也有一个叫做“云顶”的名茶,这太令人兴奋了!我要去试一下它!
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很高兴看到文章中提到很多不同类型的茶,比如乌龙茶、红茶和白茶之类。中国茶文化真是丰富多彩啊! 真是个很好的学习资料
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我建议作者可以结合每个名茶的功效,方便想要养生的读者了解选择合适的茶叶
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总觉得现在的茶叶质量下降了,不知道这篇文章分享的是那些品牌或者产地?有没有推荐?
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