5分钟带你了解春白茶和秋白茶的区别。哪一款更值得购买呢？
大家好，今天给各位分享5分钟带你了解春白茶和秋白茶的区别。哪一款更值得购买呢？的一些知识，其中也会对进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
丨作者：陈村姑
《1》
周末的早晨，我泡了一杯2020年的白露茶，直接坐在茶室的窗边。
打开窗户，一股浓浓的桂花香味随着凉风飘进屋里。
周围的空气突然充满了秋天的气息。秋天的花朵搭配秋天的茶，营造出一种自然的魅力。
今年的秋天可谓“大张旗鼓”。
数次台风和持续降雨迫使夏季被浇灭。
自此，9月份的福州，就难得感受到物候的变化。
此时的风，就像我手中的那杯白露茶汤一样温柔。
与春白茶清透爽口的滋味不同，秋白茶的汤色更为温和、纯正、柔和、醇厚。
即使是刚开始用盖碗泡茶的人也很少尝到苦味。
在老茶客心中，秋白茶是无可替代的。
但在外界看来，秋茶的香气、滋味、外观和营养价值都远远不如春茶。
每到春茶时节，我们总能听到“——明前茶贵如金”的说法。
这意味着清明节前采摘的茶叶非常鲜嫩，产量稀少，稀如黄金。
但秋茶不如春茶名贵。甚至看上去粗犷粗糙，常常让人觉得它是不值钱的低档茶。
然而，在白茶中，秋茶真的不如春茶吗？
事实上，情况可能并非如此。
《2》
按照常人的理解，春白茶是茶树整个冬天积累的能量产生的。
因此，说春白茶的营养价值高是确实的。
但这并不能证明秋白茶没有营养成分，成为“低端茶”。
要知道，植物在生长过程中不断积累能量。
而不是先有一个固定的数量，恒定不变，然后随着芽、叶的萌发而慢慢减少。
简单来说，就是能量守恒定律。
在生长毛发的同时，同时释放毛发。
能量的消耗和补充永不停歇。
春茶季节，茶树经历了冬季的物质积累，找到了合适的发芽时机。
首先出现的就是白色的针状物。花蕾很肥大，上面长满了粗大的白色针叶。
就像穿上了一件天然的羽绒服，柔软又温暖。
早春乍暖还寒的时节，洁白的针叶矗立在白茶树上，傲然地看着世间的一切。
于是，白茶树贡献了当年的第一波养分。
到了后来采摘白牡丹、春眉的时候，我们也是同时在消耗和积累。
白天，植物进行光合作用，不断合成有机物。夜间进行呼吸作用，为生物体的生命活动提供能量，维持生命。
因此，不必担心入秋后茶树养分耗尽。
春茶季和秋茶季之间有整整一个夏天和几个月的时间。
这段时间，足以让茶树重新调整状态，储存养分。秋茶时节，它又会积累养分。
当然，春白茶和秋白茶的物理成分是不同的。
由于春季气温低、光线柔和，茶叶中含有丰富的茶氨酸和茶多酚。喝下去，充满了清新的感觉，仿佛回到了春天。
秋季，白天气温仍然较高、光照充足时，茶叶中的叶绿素部分分解，出现类胡萝卜素、花青素、黄酮类化合物。
陈村姑不喜欢谈论功效，但说到花青素和黄酮类物质，很多女性茶友一定都了解。
各种天然美容物质均来自秋白茶。
这样一来，“秋茶是没有营养成分的低端茶”的论调就不攻自破了。
《3》
春白茶和秋白茶有什么区别？
前面说过，春茶季和秋茶季的天气完全不同。
茶树作为一种植物和农作物，对气候肯定是非常敏感的。
生长期间，它们所经历的温度、光照、水分、土壤、昼夜温差等决定了它们的外观、香气和味道。
首先，外观上的区别。
很多喝茶的人发现，一眼就能看出这种白茶是春茶还是秋茶。
春白茶色泽以绿、白为主，白毫粗壮，芽头明显，叶质细嫩，茶梗细。
秋白茶有五种颜色，以绿色为主，有土黄、灰绿、银灰、砖红等，像兵哥的迷彩服。
最引人注目的是厚厚的蜡层的叶子和粗糙的茶梗。
相比之下，丫头在他们之中就显得非常娇小，不显眼。
其次，香气的差异。
春白茶产生的香气具有淡雅、花香、草本等香气，清新脱俗，清新自然，香气清香。
秋白茶的香气更加清新、秀丽、雍容，以甘甜的花香和草本为主。
另外，秋白茶压制成饼后，更容易散发出枣香。
最后，汤和水的区别。
春白茶的茶汤，依然离不开“鲜”字。
灵动、透明、美丽、清爽，喝茶时仿佛回到了春风凛冽的世界，淡淡的寒意在口中蔓延。
这就是春季独特的气候条件，造就了春茶美丽的面貌。
秋白茶的茶汤呈胶状，口感厚重。
这是因为秋茶季节气候中午炎热，早晚寒冷。昼夜温差较大。夜间植物的呼吸作用减弱，积累的能量更加充沛。
再加上突出的叶子和茶梗，含有大量的果胶物质和可溶性糖。
因此，秋白茶的茶汤极其醇厚、柔软、绵密，就像吃布丁一样。
《4》
秋季白茶有哪些品种？
按照采摘标准，大部分是秋寿梅，但也有少量的秋牡丹。
根据节气有白露茶、秋分茶、寒露茶，在一些特殊年份，还可以得到霜茶。
接下来我就为大家一一介绍。
近年来，考虑到秋白茶的品质，秋茶季节通常在白露前几天开始，而不是立秋。
虽然按照二十四节气来说，立秋就意味着秋天的到来。
但实际上，立秋时节，整体气温还是比较高，光照也很强，不适合采摘和泡茶。
最好等到白露前几天，早晚天气凉爽时，再开始采摘。
中午虽然还有一些秋虎的影响，但晚上的气温却确实下降了。
在山里过夜时，一定要盖厚被子，否则很容易感冒。
白露节气所产的秋白茶，在早晚温差较大的考验下，花香甘甜，汤味醇厚，气氛中和。
在很多老茶友心中，白鹿茶就是秋白茶的代表！
白露过后，便是秋分。
俗话说，秋分之夜白露露，夜色微凉。
秋分时节，昼夜平分，秋意渐浓，气温渐低。
无论白天还是夜晚，你都能感受到秋天真正的凉爽。
此阶段采摘的秋分茶，汤色湿润，带有粽叶香气，口感清爽，实为难得。
之后就是寒露了。
从产量来看，秋白茶的产量会随着温度的降低而减少。
因此，寒露茶的产量不如秋分茶。
寒露时节已是深秋，茶树能发育出的新芽数量已变少，所以寒露茶十分稀有。
深秋风味浓郁，汤汁清爽，薄荷味突出。
这是市场上非常稀缺的品类。
至于霜茶，那就要看运气了。它不可能每年都收获。只取决于神是否给你。
《5》
大家一定很好奇，今年还会有霜茶吗？
半个月前，陈村姑就问过S爷这个问题。
他的回答是不能收割，已经太晚了，而且到时候天气也不太好。
我只能放弃，但心里还是有一点小小的期待。
其实，比起迎来不知名的霜茶，今年能够采摘到白露茶已经是一件大喜事了。
如果有花，你必须把它们折下来。不要等到没有花的时候。
新白茶、老白茶、春白茶、秋白茶、散白茶、白茶饼有什么区别？
秋白茶和春白茶有什么区别？春水和秋香能否概括白茶的两种类型？
从春茶到秋茶，从新白茶到老白茶，你对白茶了解多少？一篇充满有用信息的文章
春白茶和秋白茶，哪个更值得收藏？
与春白茶相比，秋白茶只有寿眉吗？五点秋白茶问题一劳永逸地解释
用户评论
刚买了这款秋季的白茶尝尝看，感觉和春季的白茶确实不太一样！秋季的是更加醇厚一些？我个人现在更喜欢秋季的白茶的味道。
有15位网友表示赞同！
终于有人专门讲这两款茶的区别了！之前一直没弄明白它们到底不一样在哪，看了这篇文章瞬间豁然开朗。打算去试试秋白茶。
有12位网友表示赞同！
说5分钟就看得清区别？说得轻松啊，哈哈，我一直都是看包装和价格选茶的。 每次买到不喜欢的茶都挺后悔的！
有8位网友表示赞同！
这篇博文写的真不错，通俗易懂，而且重点突出。帮我解决了很久以前就存在的困扰了，谢谢作者分享经验!
有13位网友表示赞同！
"春白茶"和"秋白茶"的区别确实很重要，春季的白茶清香，秋季的白茶醇厚，根据自己的喜好选择合适的黑茶吧。我个人更喜欢清爽的春白茶
有20位网友表示赞同！
我平时都喝红茶，还没尝试过白茶呢！这篇博客引起了我的兴趣，感觉两者的区别还挺大，下次去茶店试试看哪一款适合我~
有12位网友表示赞同！
虽然文章说5分钟就看清了区别，但我还是需要多品尝几次才能真正分辨出来。春白茶和秋白茶哪个更值得买，确实要看个人口味啊！
有19位网友表示赞同！
这篇文章让我对喝白茶有了新的认识！之前一直觉得都是一种茶，原来还有这么多讲究。下次去买茶的时候会根据季节选择不同的白茶。
有17位网友表示赞同！
我始终认为茶叶不是需要被“分析”的东西，它是要用心感受的。春白茶和秋白茶各有特色，不要盲目追求哪个更好！
有14位网友表示赞同！
这篇文章写的还是挺深入的，让我了解到白茶的种类和制作工艺。不过我觉得品尝才是最关键的环节，还是要亲身体验才能知道哪个更值得买!
有6位网友表示赞同！
说5分钟就看清区别？太夸张了！我喝了好多年的茶都还没把每种茶叶的区别搞清楚呢！
有5位网友表示赞同！
作为一名资深茶友，我觉得这篇文章只浅尝辄止。春白茶和秋白茶的差异远远不止于颜色和滋味，还包括产地、年份等等很多因素。建议大家多去专业茶馆学习。
有20位网友表示赞同！
看了这篇文章后，我更加确定自己喜欢秋季的白茶了！它的醇厚感更适合我的口味，感觉更加温润舒适
有18位网友表示赞同！
这篇文章很能帮助入门者迅速了解两款白茶的区别，下次去茶店购物再也不会被忽悠了！但是对于老茶客来说，这种简单的分类可能不够深入。
有9位网友表示赞同！
春白茶比秋白茶更适合当早餐喝，它清爽的口感可以让我精神抖擞地开始一天。 不过想要放松心情时，我更喜欢品尝一杯醇厚的秋白茶
有6位网友表示赞同！
我觉得只要自己喜欢，哪一款白茶更好都没关系。文章只是提供了一个参考，最终还是要根据自身喜好来选择！
有13位网友表示赞同！
这篇文章让我对白茶有了更深层的理解！原来不同的季节的白茶味道如此之大！真的要学习学习怎么挑选合适的茶叶了。
有9位网友表示赞同！
虽然文章说的不错，但我还是觉得品尝是最好的。每个人对味道的接受程度都不一样，哪一款白茶更值得买真的取决于个人喜好!
有9位网友表示赞同！