云南茶叶:白茶品种探秘

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发布时间:2024-12-09 12:31:02

大家好,关于云南茶叶:白茶品种探秘很多朋友都还不太明白,今天小编就来为大家分享关于的知识,希望对各位有所帮助!

白茶的工艺是萎凋,干燥。不揉不炒,也是中国的特有茶。

云南白茶主要是月光白和日晒白茶两类,都可以长久存放。

一、月光白

月光白又名月光美人,也被称为月光白茶、月光茶,是白茶中的特色茶。

采摘手法独特,须在月光下制作,每批茶叶的粗制要在一天内完成。

关于名称来历,一种说法是:此茶采特殊制作工艺,制成的茶,叶面呈黑色,叶背呈白色,黑白相间,叶芽显毫白亮像一轮弯弯的月亮,一芽二叶整体看起来就象黑夜中的月亮,故得名“月光白”;另一种说法是:此茶在夜里,就着明月的光亮,采摘嫩芽为原料,并且从采收到加工完成,均不能见阳光,而仅在月光下慢慢晾干,且采树的均为当地美貌年轻少女,故得名“月光美人”。

二、日晒白茶

干燥时阳光晒干是最显著的特点。

三、月光白和日晒白茶区别

1、干茶

月光白:上片白,下片黑。

日晒白茶:

银白色茶芽,叶片显绿色,白毫密披。

2、汤色

月光白:深黄—红—深黄

日晒白茶:颜色由浅米色至蜜黄色。

3、香气口感

月光白:蜜果香明显,茶汤甜度高。

日晒白茶:有暖暖的日晒香气,毫香花香明显,新茶有清香,香甜回甘。

4、叶底

月光白:颜色为深褐显黑。

日晒白茶:颜色显绿。

用户评论

稳妥

终于找到关于白茶的文章了!我特别喜欢云南的白茶口感清爽甘润,感觉比那些冲泡时间长的茶更舒服细腻。最近想尝试一下普洱白茶,不知道味道怎么样?有推荐吗?

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你与清晨阳光

云南的白茶是真的好喝!特别是贡白,那清雅的香气和微甜的味道真是让人回味无穷。每次送朋友去云南旅游都会带点回来,都被夸好吃。这篇文章写的不错,介绍的很全面。

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高冷低能儿

云南茶叶历史悠久底蕴深厚,这款白茶确实很高档的样子。我一直想尝试一下,等有机会去云南的时候一定要尝尝。文章里提到的制作工艺真的很复杂啊!

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伤离别

说云南的白茶好喝的太多了吧?我觉得口感很单薄,没有别的茶叶那样饱满醇厚。可能是我口味比较重吧,喜欢那种层次更丰富的感觉。白牡丹也不懂为什么会有那么多人喜欢

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野兽之美

这篇文章写的真是太棒了!终于有人写关于白茶的文章了!我每年都会去云南采摘白茶,知道它制作过程的复杂程度,也享受它的独特香气。这篇文字能很好地概括白茶的特点,真是我的心头好!

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红尘滚滚

其实我对这些名贵白茶不太感冒吧,感觉贵贵的样子没啥特别。给我冲那红茶綠茶我还是最喜欢的那种口感清爽舒服的滋味。

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淡抹丶悲伤

想问一下云南的白茶和别的省份的白茶有什么区别呢?我之前喝过其他地方的白茶,口感都不同,价格也差很多。这篇文章提到白牡丹是什么品质的吗?

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风中摇曳着长发

云南的白茶确实有自己的独特之处,而且文章里提到的各种品级都很有意思。我现在对白茶的了解还比较浅,打算以后去云南专门体验一下,希望能有机会品尝到不同品质的白茶!

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病房

我个人觉得,写这篇文的作者可能缺乏一些经验吧!很多信息都是很基本的,甚至还有很多错误的地方,比如白牡丹和银针的区别等等。希望作者可以多做功课再写文章。

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惦着脚尖摘太阳

云南的白茶确实非常受欢迎,但我觉得价格有些虚高了。尤其是那些宣传过度的高端产品,价格比普通白茶贵好多倍,感觉还是冲个红茶绿茶更实惠吧!

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涐们的幸福像流星丶

我一直觉得白茶是茶叶里的一种很特别的类型,它有独特的风味和韵味,不同于其他类型的茶。云南的白茶品质的确很高,文章提到的一些品种我也很喜欢,期待以后有机会去云南品尝正宗的云南白茶。

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别在我面前犯贱

我比较喜欢清新的茶饮,所以一直对白茶比较感兴趣。云南的白茶种类繁多,从入门级的银针到高级端的贡白,价格差异很大。这篇文章让我对云南的白茶有了更深入的了解,以后有机会要去品尝一下。

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虚伪了的真心

虽然我不是一个白茶的爱好者,但我还是觉得这篇文章写的不错。它能够将云南的白茶的历史、工艺和特点都介绍得比较清楚,对于那些想了解更多关于白茶知识的人来说很有帮助。

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如你所愿

我觉得文章里提到了白茶的一些关键点,比如产地、品种、工艺、口感等等。但也有一些点可以改进,比如可以更详细地介绍不同品类的白茶之间的差异,以及如何挑选优质的白茶等。

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滴在键盘上的泪

云南这个地方的特色就是有很多优质的白茶,一直想尝试一下。看了这篇文章了解到白茶种类繁多,还有不同的等级划分,感觉很有趣。希望以后有机会去云南体验一下真正的云南白茶!

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把孤独喂饱

我平时比较喜欢喝绿茶和红茶,对白茶并不太熟悉。看了这篇文章才知道,原来白茶也有那么多讲究啊!文章写的还是蛮详细的,让我对白茶有了更深的了解。

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回到你身边

这篇文章读完后我更加坚定了去云南旅游的心想,主要是想去品尝一下真正的云南白茶!感觉白茶的味道应该很独特,而且很多白茶都带有“珍稀”标签,想想就让人期待!

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酒笙倾凉

云南的白茶确实名声很大,但我也觉得价格有些高啊!平时喝点普通的红茶绿茶就已经很满足了,没必要花那么多钱买白茶吧?

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