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夏至是夏季的第四个节气。夏至在仲夏,即在立夏之日正好分夏。夏至是四时八节之一,是我国最早设立的节气之一。早在周代,我们的祖先就通过“土圭测日影”的方法确立了夏至节气。这一天中午太阳的影子最短。
《礼记》说:“夏至一到,鹿角放出,蝉鸣开始,半夏生长,芙蓉花开。”夏至一到,蝉声开始鸣叫,半夏、木槿花盛开。夏季是最热的季节,不断升高的气温宣告着盛夏的到来。
夏至是二十四节气中的第十个节气。公元前7世纪,古人用土圭测量太阳的影子,发现“夏至”这一天,白天的长度和太阳影子的短短都达到了一年的极限,因此被称为“夏至”。至日”。夏至确定为太阳黄经90。夏至这一天,太阳直射地面的位置到达一年中的最北点。这也是一年中中午太阳高度最高的一天。
农谚云:“夏至初,六月火炉”。 “夏至已尽,六月披袄了。”
《月令七十二候集解》记载:“夏至五月中旬,这里的一切都是假的,极端的。”通常,夏至间接在农历五月中旬。今年的夏至是6月21日,也就是农历五月十六。显然,今年夏至既不是“初夏至”,也不是“晚夏至”,这也预示着夏至之后的气温不会太极端,这对农民来说是个好消息。
那么夏至是最热的一天吗?夏至并不是一年中最热的时候,最热的时候应该是三伏天。主要原因是大气的影响。大气有很强的隔热作用。如果没有大气层,夏至之后,北半球的日照时间会一天天缩短,接收到的热量一天天减少,散失的热量一天天增多,气温会一天天下降。
但由于大气的保温作用,一天中总日照时间大于暗天时间,也就是说总受热时间大于散失热量时间。因此,在大气的保温作用下,温度会不断升高。
1、夏至三日
古时候,人们把夏至分为三个阶段:第一阶段是鹿角放出的时候,第二阶段是蝉鸣的时候,第三阶段是半夏诞生的时候。
鹿角解:鹿角朝前,属阳。夏至时阴气旺盛,阳气开始衰落,阳角开始脱落。因为稻子属阴,只有冬至时角才会脱落。
蝉开始歌唱。夏至之后,雄蝉开始鸣叫,因为它感受到了阴气。
半夏是一种喜阴的草本植物。因盛夏时生于沼泽或稻田而得名。可见,在炎热的盛夏,一些喜阴的生物开始出现,而喜阳的生物则开始衰落。
2.夏至习俗
夏至,正是小麦收获的时节。自古以来,每到此时就有庆丰收、祭祖的习俗,以祈求消灾、五谷丰登。因此,夏至作为一个节日,被列入古代祭神仪式中。《周礼·春官》载:“夏至到来,当地生灵将受苦。”周代,举行夏至祭祀神灵,目的是消除饥荒、饥饿和死亡。夏至是小麦收割的日子。农民们不仅感谢上天赐予丰收,还祈求“秋收”。
史料记载,我国在汉代就有过夏至节的习俗。虽然各地夏至的饮食习俗有所不同,但吃面条都是一样的。由于夏至时节出现了新麦,吃面条也意味着尝试新事物。
老话说“吃夏至面,一天会短”。我国民间有“冬至饺子夏至面”的说法,指的是冬至人们吃饺子,夏至人们早吃新麦做的面条。夏至过后,太阳直射点逐渐南移,北半球的白天变得越来越短。农村妇女做针线活时,每天用的线都比前一天少,这意味着天黑得越来越早。
按照老北京的习俗,每年夏至都可以吃生菜、凉面。因为此时气候炎热,吃一些生冷的食物既可以消暑开胃,又不会因寒冷而损害健康。清人潘容弼在《帝京岁时纪胜》中记载,这一天,京师家家户户吃冷面,即“渡水”。夏至这天,无锡人早上吃麦粥,中午吃馄饨,寓意和谐融洽。有句谚语说:“夏至馄饨,冬至团圆,四季健康。”
夏至是吃瓜的季节,人们坐在瓜棚下纳凉、品尝西瓜。西瓜和苦瓜都是清热解暑的食物。太阳火辣辣的,冰比水更能有效解暑。到了周代,已有官员经营冰块和冰窖设备,冬存冰,夏用冰。唐·张仲素《杂曲歌辞·宫中乐》:“河水丰果玉塘固,金盘露井冰。甘泉避暑,宫灯明”借着光。”可见,在皇宫里,都是吃冰镇的水果来解暑的。
三、夏至养生
民间谚语说:“夏至不热”、“夏至气盛”。夏至过后,三伏天到来,这是一年中最热的时期。当时,天气炎热,人们食欲不振,体重开始减轻,称为“旱夏”。因此,人们在夏至期间的养生必须十分讲究。
夏季,阳气外盛。从夏至开始,阳极生阴,阴气驻于其中。因此,夏至之后饮食应以清热开胃为目的。因此,应多吃苦味食物,既要清补,又要清补。
晚上忌吃生冷食物:夏季夜晚较短,老年人或体质较弱的人消化胃里常凉的食物会比较困难。生菜、瓜类等是夏季不宜吃的食物,晚上要特别注意。晚上还要注意不要吃肉、面条、生冷、粘性食物,否则可能会出现腹胀、呕吐、腹泻等症状。
忌空腹喝茶:喝茶过多,尤其是空腹时,很容易导致茶消耗人体的阳气。如果你是一个喜欢吃咸味食物的人,咸味会把茶引入肾脏,就容易出现手脚麻痹,以及夏元虚寒引起的腹泻等症状。因此,夏季喝茶时,应饭后喝二至三杯。如果您感到饥饿,请立即停止饮酒。
避免晚上睡觉和过冷:中医认为“头为诸阳之会所”,头为人体阳气的聚集处。晚上卧受寒冷,很容易导致阳气流失。因此,要特别注意晚上不要睡觉和整夜开空调。这种习惯很容易导致感冒、面瘫、关节痛、腹痛和腹泻,对身体的损害非常严重。
4、夏至喝茶
夏季是阳气最盛的季节。此后阴气开始滋生,阴阳交替,使身体很容易生病。这时就需要十分注意调和阴阳,养阳养阴。既要顺应夏季阳盛阴盛的特点,注意保护阳气,又要注意“夏至生阴”,休息养阴。
在炎热、潮湿、炎热的夏季,人体的生理功能会受到影响。
常见现象有:消化功能相对减弱。 失水过多。 容易发热、干燥。 中暑。 胃肠道不适。 以及其他问题如感冒、空调病等。
因此,夏季应高度注意日常生活和饮食习惯。稍有疏忽,就很容易给身体带来疾病。然而喝茶却可以很好的避免这些问题!
1、喝普洱茶消食解疲劳。
夏至时阳气最盛,宜多吃苦味食物,宜清补。普洱茶、红茶味甘醇,能生津止渴。同时,普洱茶、黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸等帮助消化,调节脂肪代谢,增加胃液分泌,还可以帮助增进食欲。
炎热的夏季,饮食时如果不注意卫生,细菌就会大量繁殖。夏季是消化道疾病高发的季节。科学研究表明,茶叶具有抗菌、杀菌、改善肠道微生物结构等作用。饮茶不仅能抑制有害菌的生长,还能促进有益菌的增殖,提高肠道免疫力。
2024年早春,村里有风吹过。
茶叶紧结呈黑色,芽肥枝壮,叶脉清晰,茶毛清晰可见。汤中蕴含着野生花蜜的香气,入口即感受到原始森林的粗犷与浩瀚和丝绸的柔滑与细腻。耐人寻味,浓浓内敛的茶香缓缓涌出,带着一股悠远的山韵。
天气炎热,人的肠胃非常娇嫩,要么食欲不好,要么吃完饭后容易消化不良。普洱熟茶中的咖啡碱和黄烷醇可以增加消化道的蠕动,帮助消化食物,达到消食去腻的效果。
喝普洱茶的最佳时间是饭前一杯熟普洱茶,可以养胃;饭后喝一杯生普洱茶,可以消除脂肪。生普洱茶活性成分较多,可以清肠。有便秘的朋友可以每天饭后喝一杯普洱生茶。饮用生普洱茶对于杀灭肠道疾病病菌有长效作用。
熟普洱茶的性味比较温和,暖胃又不伤胃。甘醇、顺滑的普洱茶进入人体胃肠道,形成一层膜,粘附在胃表面,保护胃免受刺激。喜欢喝酒的朋友容易胃寒。每天喝一杯普洱茶,可以养胃、护胃。
熟普是发酵茶的一种。熟普有五行归土,味甘、香。入脾经,疏通胃经。因此,熟蒲可以调理脾胃,帮助消化。适宜在夏秋交界(又称“长夏”)的盛夏时节饮用,可健脾胃。
脾土受心阳之温,故能统水。如果被湿热所困,脾就不能统水,导致脾湿便溏,很容易导致纳差、腹胀和胃肠道疾病。这个季节喝舒普,可以温心助阳,健脾补土。此外,发酵普洱熟茶还富含益生菌,营养价值很高。
熟普洱茶的性味比较温和,暖胃又不伤胃。甘醇、顺滑的普洱茶进入人体胃肠道,形成一层膜,粘附在胃表面,保护胃免受刺激。喜欢喝酒的朋友容易胃寒。每天喝一杯熟普洱茶,可以养胃、护胃。
盛夏六月,湿气开始蒸发,天气变得闷热,饮食宜清淡。
这时,可以悠闲地泡一杯热茶,清淡适宜。茶叶中丰富的咖啡碱能刺激肾脏,促进尿液快速排出体外,减少有害物质在肾脏的滞留时间。
它还可以消除尿液中多余的乳酸,帮助身体尽快消除疲劳。这是这个节气养精蓄锐的好方法。因此,夏季应高度注意日常生活和饮食习惯。稍有疏忽,就很容易给身体带来疾病。然而喝茶却可以很好的避免这些问题!
2、清爽爽口的冷泡茶
冷泡茶是消暑的必备品。用热水泡茶。凉了之后确实味道不太好,但是如果用冷水入手,味道会更好。你可能还不知道,在韩国、日本等地,很流行用冷水泡茶。在日本,冷泡茶还有一个专有名称“水云茶”。
与热水泡茶相比,冷泡茶的营养成分可以最大限度地提取出来,而且味道一点也不涩,非常适合夏天饮用。冷泡茶不仅能生津止渴、去腻,而且对降血压、降尿酸有特效。
茶叶本身含有700多种营养成分。冷泡茶可以避免水温对茶细胞结构的破坏,完整保留茶中的有益物质。这一结论是有研究数据支持的。据《北京晨报》介绍,中国农业科学院茶叶研究所所长林志曾制作过一份国外冷泡茶研究报告。
发表在《食品组成与分析》杂志上的报告显示,总体而言,冷泡茶的多酚、儿茶素和抗氧化活性等指标优于热泡茶。
“冷冲泡”是将咖啡粉/茶叶长时间浸泡在冷水中提取的方法。只需将茶叶放入冷开水或矿泉水中,等待一定时间,即可得到色、香、味完美的茶汤。
随着人们生活节奏的加快,一种突破传统的饮茶方法——“冷泡法”开始流行。尤其是夏季,越来越多的人采用“冷泡法”泡茶。不仅方便,而且还清凉消暑。
一杯美味的冷泡茶,不加糖,有着自然的甜香,口感醇厚。冷泡茶最好用新茶,这样喝起来味道香醇。绿茶、轻发酵乌龙茶、月光白茶都适合冷泡。红茶、铁观音、发酵度较高的普洱茶不适合冷泡。冲泡时味道苦涩,没有香气。
3、喝白茶解暑
天气炎热很容易发生中暑,尤其是经常外出工作或游玩的人。这个时候你需要的就是白茶。白茶是一种仅经过杀青、干燥等工序轻微发酵的茶。它有一种很酷的性质。而且茶叶中含有丰富的氨基酸,具有清热解暑的功效,可以预防中暑。
适合夏季饮用的白茶有老白茶、白毫银针、白牡丹等。
其中以老白茶为最佳。老白茶中的咖啡因、茶多酚等已充分转化。该茶性味温和,具有良好的清热解渴功效,适合大多数人饮用。
最适合糖尿病患者的茶是白茶,因为白茶比其他茶类含有更多的茶多酚和茶多糖这两种控制人体内血糖升高的有用物质。
国内外医学研究证明,长期饮用白茶能显着提高人体内酯酶的活性,促进脂肪分解代谢,有效控制胰岛素分泌,延缓肠道对葡萄糖的吸收,分解体内血液中多余的糖分。并促进血糖平衡。
白茶还具有防暑、解毒、治疗牙痛等功效。尤其是老年银针白毫还可以帮助麻疹小儿退烧,效果甚至比退烧药还要好。此外,白茶还具有良好的抗辐射作用,在美国和欧洲,白茶提取物被用于开发面部护肤品。
大多数白牡丹只有一芽一叶或两片叶子,叶子中隐藏着许多芳香物质。这些香气物质可以使白牡丹呈现出桂花、兰花、栀子花等不同的香味,丰富了我们的饮茶选择。很多以前喜欢喝茉莉花茶的朋友都没有选择。白牡丹的接缝味道。
5.夏至诗,清凉一夏
《鹤冲天》
宋代周邦彦
梅雨来了,夏日的微风徐徐,高大的柳树上蝉声很多。
小花园露台远离池塘的波涛,鱼儿在戏弄新荷。
轻薄的厨房、轻羽扇、枕头和毯子为幽深的庭院带来凉爽。
此时的心情此时,小仙女什么都没有发生。
《夏至避暑北池》
唐伟英武
日间表盘已达到顶峰,而夜漏也从此愈演愈烈。
治政、治教不够,则忧虑忽冷忽热。
宫门有大把的空闲时间,岳农却有些忙碌。
生活在思念领域的高处,苦热是可以忍受的。
中午在人群中凉亭休息,独自徘徊在爱芳堂。
城门紧闭,寂静得城内高大的树木都绿了。
青君尚含粉,圆莲初散香。
抱颜,可面对中华酒杯。
《和梦得夏至忆苏州呈卢宾客》
唐·白居易
回想起在苏州的日子,夏至宴是我常常熟悉的。
粽香筒里的竹子细嫩,鹅肉酥脆鲜嫩。
水国亭台楼阁众多,吴凤尚有管弦乐队。
家家有酒,处处有船。
我会第一个把印章交给你,而且我会在你前面。
这个小镇已经很古老了,但向东看我们还是老样子。
麦秋月落霞下,正值江南梅雨天。
自从齐云楼上闹事,已经过去十三年了。
《咏廿四气诗·夏至五月中》
唐元珍
蝉声四起,要知道现在已经是五月中旬了。
龙潜露水洞,火助太阳宫。
雨后常有闪电飞过,行云常带来彩虹。
瑞宾除掉后,东西两气就分开了。
《夏至》
宋张雷
长期修为功德已达巅峰,大运骤变。
世界充满未知,淡淡的幽暗造就九原。
杀戮骤然换把,寒暑逼近成年。
崔嵬将云树晒干,以保证云树的清香和新鲜。
有些事情被忽视了,但渐进的进步是不可避免的。
雷哉看着华子,默默地坐着,忘记了自己的话。
《竹枝词》
唐·刘禹锡
柳绿江水平,闻人踏浪江声。
太阳从东方升起,雨从西方落下。没有阳光,却有阳光。
《夏至》
宋代范成大
李贺低腰祈福,并用粽子丝绑住双臂支撑。
节日和比赛遵循当地习俗,老人和孩子们一起玩耍。
《夏至》
宋代范成大
早晚闻石鼎声,纸窗影下暖意冷。
过完年不去庙里拜一下,还敢说自己是孝子、慈孙。
《夏至雨霁与陈履常暮行溪上二首其一》
宋阳万里
晚凉恰逢溪水流淌,暮色让人心焦。
半路传来蛙鸣声,篱笆上闪烁的松火闪闪发光。
《夏至后初暑登连天观》
【宋代杨万里】
他上台早,下台晚。他在床上翻来覆去,无处可动。
如果不凉,就挥扇吧,因为手累了,休息一下。
《夏至後得雨》
宋代苏辙
天色不善,干旱甚至降雨频繁。
麦干春卷,五谷落夏雷霆落。
如果一年下两次雨,雨就不会一直下。
我很穷,我很穷,但我充满了上帝赐予我的东西。
夺俸十五年,有田,有颍川,有河。
如果你不够努力,你就会在收获时感到羞愧。
愚公管家舍,舍弃积蓄,得狗猪。
我长期维持着无用的身体,没有体会到神的旨意。
《夏昼偶作》
唐柳宗元
盛夏南州醉如酒,如酣睡开北门。
中午,我一个人睡,没有发出任何声音。山童隔着竹子敲茶臼。
《鹤冲天》
宋代周邦彦
梅雨来了,夏日的微风徐徐,高大的柳树上蝉声很多。
小花园露台远离池塘的波涛,鱼儿在戏弄新荷。
轻薄的厨房、轻羽扇、枕头和毯子为幽深的庭院带来凉爽。
此时的心情此时,小仙女什么都没有发生。
《纳 凉》
宋勤官
带夫追外寒柳,倚画桥南胡床。
月明月明,船笛升起,池风依旧,荷花飘香。
用户评论
连雨天确实让人感觉时间都流慢了,本来以为还有点春天,结果一眨眼就夏本番啦,夏天又热又湿,还是喝杯普洱降降温吧!
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这句诗写的真好,仿佛一下子就回到了小时候,雨停了,阳光出来,天朗气清,一种清爽的感觉顿时涌上心头,好期待下星期去郊外野餐的感觉!
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连雨天的确让人沮丧,好不容易太阳出来了,才发现夏天已经来临了,希望我们都能度过一个愉快清爽的夏天!
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感觉这几天的天气真是不错,微风轻拂,阳光暖暖的,喝杯清凉的茶简直是太享受了!
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这篇文章真是太贴心了,夏天来了,心情热就热吧,反正很多时候感觉像在蒸笼里待着一样,这篇文章提醒了我有很多地方可以去躲避暑气的!(比如去喝茶)
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夏天来了,但我更喜欢秋天,秋天果香浓郁,空气清新,秋天还有枫叶飘落,虽然夏天到了,但我还是怀念秋天!
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每次下雨天都想喝一杯热茶, 感觉特别温暖又舒适,连雨不知春去,这句诗真是读懂了雨中茶的乐趣!
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夏至已至,阳光最毒辣的时候,真是让人热得不要不要的,我想像诗中也一样,找个清凉的地方喝茶,才能稍稍减轻暑气!
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文章写的透彻,终于明白了什么叫“连雨不知春去”,原来从迷茫的光阴中才发现夏天来了!也许人生也是这样,许多时光都悄然而过,只有偶尔停下脚步,才能感受其中的精彩!
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夏天来了,意味着又要开始吃冰棍,每天都要在家吹空调了,还记得小时候的夏天,没有空调也没有手机,我们每天都在玩耍,现在生活太便利了,但好像也少了些乐趣!
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虽然夏天来了,但我还是喜欢冬天,冬天的雪景很美,冬天有很多新鲜的食物,冬天的人们也很热情!夏天太热了,特别是炎热的天气,容易让人感到疲倦,现在只能在家泡冷空调,享受夏天带来的乐趣!
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作者是喝绿茶吗?夏天应该喝清凉的茶,比如绿茶或者柠檬茶,这样才能够解暑消暑,我觉得夏天喝茶应该清淡一些,不能太甜或者太浓!
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夏天来了,工作压力又大,感觉真是精疲力尽啊!有时候下班后就想躲在家里,喝一杯茶,静静地享受一些自己的时间,才能缓解压力!
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连雨天让人心情低落,但又让人更加珍惜阳光照射的日子。夏至来了,我们应该好好享受阳光,做好防晒,让肌肤更加健康光滑!
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这篇文章好美,语言优美,让人仿佛就来到了那个古朴的庭院,感受着夏日温柔的阳光和茶香的飘洒。希望大家都能找一个属于自己的角落,享受一杯清茶带来的宁静和愉悦!
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夏天来了,意味着又是一个旅游高峰期,许多人选择去海边度假,我今年打算去云南,那里还有美丽的云海和高山茶园,相信会是一个美好的旅程!
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最近天气变化超大,早晨起来还是凉爽的,中午就变得燥热难耐了,感觉夏天真的来了,以后可能要经常喝茶解暑了!
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连雨天真的很难熬啊,每天都湿漉漉的,感觉喘不过气。这篇文章提醒了我,夏至到来了,要好好照顾好自己的身体,不要被酷暑给耗费了精气神!
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