大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于揭秘:传说中的鸭屎香茶叶,究竟有何独特香气?,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
为何这样叫鸭屎香?
据当地年已八旬的茶农介绍,“鸭屎香”的母树生长在海拔900米的凤溪管区下坪坑头村,树龄80年左右。鸭屎香的原丛是从坪坑头引进的。它的命名与它刚引种的茶园土壤有关。该土壤当地称“鸭屎土”,是一种富含矿物质的白垩类黄壤土。而最初的鸭屎香便种在鸭屎土中。
2014年,鸭屎香更名为银花香。
但由于真正喜爱它的人,早已习惯了“鸭屎香”的称呼,所以鸭屎香的名号,一直沿用至今。
鸭屎香的特征
〔外形〕紧直肥壮
〔色泽〕黑褐油润
〔汤色〕橙黄明亮
〔香气〕高扬持久
〔滋味〕醇厚甘爽
〔叶底〕绿中带红
识
鸭屎香茶叶形状比其他茶种肥硕,色泽黑褐。闻起来有高扬清新的花香。
泡
可以使用盖碗或者造型高而圆润的紫砂壶、潮州手拉壶冲泡。置茶量为主泡器的1/3~1/2,水温100℃,下投法冲泡,无需洗茶,无需刮沫。第一泡5秒出汤,之后每泡增加5~10秒出汤,可以泡12泡。
品
茶汤比其他的凤凰单丛要显得清淡,花香沁人。入口甘洌,高扬的香气充满整个口腔,之后是微苦,随即苦后化甘,回甘强。兰花般的香气之中还兼有一种高山野韵。
鸭屎香的茶,到底有多香!
它带有一种偏杏仁香、银花香、清香、淡雅姜花香的复杂香气,入口浓醇爽口,有鲜明的花香味和特殊山韵。
也正因为它复杂、独特的香气,使得鸭屎香香型,始终易被混淆,但实际上,已有研究表明,从鸭屎香的香气成分、气味特征等的独特性来看,将鸭屎香独为一类更合适。
用户评论
闻着味道,确实有一股特别的香味,我还以为是土味呢,后来才知道是专门用“鸭屎”制作的呢!挺好奇的,要不要尝一尝?
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这个标题太吸引人啦,我是茶新手,对这种别出心裁的茶叶一直好奇。请问哪个牌子的最好喝?我准备尝试下鸭屎香的滋味!
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真不敢相信,“鸭屎”居然可以用来冲泡茶!感觉也太不可思议了吧,难道真的有香味吗?是苦涩的味道还是甜味呢?
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从小到大听说过很多种特殊茶叶,但从来没见过用鸭粪製作的,这真是太奇特了!我很好奇这种“鸭屎香”到底有多香,是什么样的感觉?可以有人详细描述一下吗?
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对这类新奇玩法还挺感兴趣的!不过 “鸭屎香”听起来有些吓人… 还是觉得普通茶叶来的安全点。
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说来也巧,我最近正好在研究一种用动物粪便制作的传统茶!听说这种茶富含营养和多种微元素,对人体很有益处。这篇文章提到的鸭屎香茶会不会是那种呢?不知道它的效果如何呀?
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这个“鸭屎香”茶确实很特别啊,不过对于我来说,还是喜欢喝传统的味道!口感和香气比较纯粹一些。
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真有点接受无能… 不管它怎么制作,我估计都难以尝下这份香味。也许是口味问题吧?毕竟每人对味道的理解不一样.
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挺好奇这个“鸭屎香”茶到底有多个味蕾刺激!有机会一定得来试试,听起来很新奇刺激!
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我从小就学会了尊重所有生物,包括动物粪便。所以我不排除尝试这种“鸭屎香”茶的可能性。期待一下它的味道
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这个标题太搞笑了!简直要把我逗笑。但“鸭屎香”听起来确实有些奇怪,到底是真的香吗?好奇想要了解一下这个茶叶的制作过程。
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我不是很懂这种追求新奇的做法…还是觉得传统的茶味道更耐人寻味。希望这种“鸭屎香”茶能得到大家的认可,毕竟每一款茶都有它独特的魅力。
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我感觉这篇文章是在开玩笑吧?用“鸭屎”来冲茶?真的有人接受吗? 我估计大多数人还是觉得喝起来口感很怪异。
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这个文章标题吸引了我的眼球!我本身就是喜欢尝试各种新奇口味的人,这种“鸭屎香”茶一定很有趣! 期待能吃到这种独特的茶香味
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对于这种用动物粪便制作的茶叶,我不太想尝试,主要还是因为卫生问题。可能很多人觉得不膈应,但是对于我来说接受度不高
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我记得小时候有听说过用鸭屎来泡茶的民间传说,那时候还以为是闹着玩呢!不知道现在这种说法是不是真的?
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虽然“鸭屎香”的名称听起来有些奇怪,但我好奇它的口感。会不会有一种特殊的香味,让人回味无穷?期待有人能分享一下真实的体验
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这个标题真是太有创意了! “鸭屎香”茶听起来很有趣,也让我想到一些用特殊食材制作的食物, 这些创新料理都展现了一种独特的魅力.
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对于我来说,茶是享受清幽时刻最好的饮料,而“鸭屎香”这种茶的名字就破坏了我心中的宁静感。希望大家都能找到自己喜欢的茶叶体验
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