了解白毫银针的多样品种（收藏必看）
白毫银针，属于六大茶类的白茶，为茶中珍品。对于许多不认识白茶的人来说，其实还不知道，其实白毫银针又分为有两种，一种是北路银针，一种是南路银针，因为两者的产地和茶树品种不一样，所以被划分开来。具体详情，大家请继续往下认识。
白毫银针分为哪几种
一、北路银针
北路银针产自于福建省福鼎市，是以福鼎大白茶为主要原料；在清明节采摘福鼎大白茶肥壮单芽制作；制作的方式是不炒、不揉，只有萎凋和干燥两个工艺，是室外干燥所得。
二、南路银针
南路银针产自于福鼎市政和县，是以政和大白茶为主要原料，在清明节采摘一芽一叶后，在室内“插针”取芽制成银针。对比起北路银针，南路银针更多的是采用室内阴干的方式所得。
三、北路银针和南路银针的区别
１、外形区别
从干茶外形来看的话，以北路银针的外形更加的秀气一些，芽头肥壮、毫毛厚实，看上去更有光泽一些，尤其是“银装素裹”的特点是比较突出的。而南路银针的干茶，条形粗壮，芽长，颜色对比起北路银针来说要更加深一些，更加偏向绿色，毫毛略薄，光泽也不如北路银针的亮。
２、口感区别
政和县近内陆，海拔比较高，昼夜温差大；而福鼎近海，地区昼夜温差比较小；所以对比起温差大的地区来说，所产的南路银针内在物质会更加丰富一些，香气清鲜，味道稠密，厚重，有更耐泡的特点。而北路银针汤色碧清，杏黄色，香气清淡，味道醇和。
如何区分白毫银针的好坏？
１、看外观
上等白毫银针，芽头鲜嫩肥壮、条形挺直、光泽度好，满批白毫，色白如银。
２、嗅香气、看汤色
上等白毫银针，毫香浓郁，香气清鲜纯正，汤色清澈透亮，以杏黄色、杏绿色为佳。
３、尝滋味、看叶底
品质优越上等的白毫银针，冲泡后，入口清甜爽口，滋味醇厚；叶底肥厚匀嫩，芽豪肥壮，色鲜明亮。
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用户评论
我平时也喜欢喝白毫银针！一直没搞清楚它具体分了几种，看了你这篇帖子就豁然开朗了！感觉好像要专门去品尝一下不同类型的啦！
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说的太好了！我也是白毫银针的忠粉，之前买的时候都是看包装，现在才知道原来按年份、产地啊还有工艺区别这么大呀！受益匪浅!
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这篇文章真详细！我今天正好去茶铺看看能不能找到不同种类白毫银针试喝一下。你说的这些类别都记下来了!
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我一直都不知道白毫银针有这么多种，我都是随随便便买那种便宜的，以后要好好学着辨别！
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讲道理啊，白毫银针不管哪种都好喝！就喜欢它清香、醇厚的口感，感觉特别舒服。品种太复杂了反而更搞不懂啦…
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文章写的不够清楚，我看到 “白毫银针分为等级” 就懵了，白毫银针怎么会有等级划分呢？这跟我印象里的不太一样啊！
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对，茶叶的分类标准真是太复杂了啊… 白毫银针也不例外。看来以后买茶还得多花时间研究研究！
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你说的“白毫银针分真假”是啥意思？我不懂 这类划分 criterios de clasificacion？ 你能不能解释一下？
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我只知道绿茶，红茶，乌龙茶… 我对这些分类方法太了解了 。白毫银针这也太细致了吧！ 以后去买茶就问问老板推荐哪种适合我喝的就好了！
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我更喜欢喝高山白毫银针，口感特别的清香高雅，其他种类感觉没那么好，但每个人口味不同嘛！
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我一直以为白毫银针只有一个品种。现在才知道原来还有这么多分类，真是涨姿势了！以后再买茶的时候就知道了哪些值得推荐的。
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白毫银针这篇文章不错，比较全面了一些，但是没有提到具体的品牌和商家 推荐 还是太少了。
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看了你的帖子我才明白为什么我的白毫银针有时候口感不一样，原来是不同的种类啊！下次再买的时候我会注意品种了。
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这篇文章写的很有条理！把白毫银针的分类和特征都解释的很清楚，我是小白第一次接触这类茶叶，看完这篇文让我对白毫银针有了更深层的了解 !
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你说的那些品质好的白毫银针太贵了吧！我平时喝茶都是冲泡这种平价的白毫银针，只要口感好就行啦！
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我觉得无论哪种白毫银针，关键在于冲泡技巧。 只有掌握了正确的冲泡方法才能品尝到茶的最佳口感
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我比较喜欢喝“一级白毫银针”，这种茶叶颜色翠绿，香气清幽，滋味醇厚，感觉非常高级！不知道你尝试过没？
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