大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于本山茶,这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
外观:成品茶叶色泽砂绿,油光闪亮,条索紧结,沉重如铁;品质:汤色金黄明亮;开水一冲香韵浓浓扑鼻,香气沉稳持久;茶水入口润滑稍苦后返甘甜,带有蜂蜜之味道。
本山茶原产于安溪西坪尧阳,据民国二十六年(1937)年庄灿彰撰《安溪茶业调查》称:“此种茶发现于60年前(约1870年),发现者名圆醒,今号其种曰圆醒种,另名本山种,盖尧阳人指为尧阳由所产者”;1985年在全国茶树良种审定会上被认定为全国良种,主产于西坪、虎邱、蓬莱、尚卿、长坑、芦田等乡镇,并先后传播到闽南、闽中等部分乌龙茶区。
本山茶茶条壮实沉重,梗鲜亮,较细瘦,如“竹子节”尾部稍尖;色泽鲜润呈香蕉皮色;茶汤橙黄色;叶底黄绿,叶张尖薄,长圆形,叶面有隆起,主脉明显;味清纯略浓厚;香似铁观音而较清淡。
本山是灌木型,植株中等,树姿开张,分枝较密,叶片呈水平状着生;中叶类,中芽种;叶形椭圆,叶薄质脆,叶面稍内卷,叶缘波浪明显,叶齿大小不匀,芽密且梗细长,芽叶淡绿带紫红色,茸毛少,一芽三叶百芽重44.0g。花冠直径2.6-3.1cm,花瓣6瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。芽叶生育力较强,持嫩性较强;一芽三叶盛期在4月中、下旬;一年生长期8个月左右。适制乌龙茶、绿茶;制乌龙茶,品质优,色泽褐绿润,香浓郁高长,味醇厚鲜爽,有“观音韵”,近似铁观音的香味特征;抗旱性强,抗寒性较强。
本山茶的一般品尝有四个步骤:尝茶:从干茶的色泽、老嫩、形状,观察茶叶的品质。品饮时,用右手食指、拇指按住杯边沿,中指顶住杯底,戏称“三龙护鼎”品茶工于煎,重在品茶汤的汤花。对茶汤的色、香、味,形以色为主。
用户评论
终于找到了一款性价比超高的本山茶!味道醇厚顺滑,而且香气清雅持久,强烈推荐给大家!
有11位网友表示赞同!
我对本山茶一直比较了解,这款的味道我觉得还算可以,但跟老牌子相比还是差了一些。希望能再提升下品质。
有19位网友表示赞同!
喜欢喝茶的人一定不能错过本山茶!它带来的放松感和舒缓感真是太好了。
有15位网友表示赞同!
今天正好有客人来家,决定泡上一壶本山茶招待他们,结果得到了一片赞美,果然好茶能让心情愉悦。
有15位网友表示赞同!
对于这种价格范围的本山茶来说,口味还是不错的,但是感觉茶汤略显清淡,想喝更浓郁口感的朋友可能需要考虑其他选择。
有16位网友表示赞同!
一直都在找一种正宗的本山茶,这款确实让人满意!包装精美,口感醇厚,很值得购买收藏。
有12位网友表示赞同!
买的这个本山茶感觉还算不错,价格也比较亲民,但是还是希望可以提供一些更详细的产地信息,让消费者了解清楚。
有13位网友表示赞同!
我觉得这款本山茶没有 advertised 热闹,它的口感偏清淡,可能要慢慢 savor 才能体会到其中的韵味。
有7位网友表示赞同!
喜欢喝轻柔顺滑的茶款的朋友们可以试试这个本山茶,很适合日常品尝,价格也实惠。
有5位网友表示赞同!
之前喝过其他品牌的本山茶,这款的味道确实比较独特,但个人觉得有些许苦涩,可能不适合所有人的口味。
有19位网友表示赞同!
包装挺精美,做工细致,看来是专门为了送礼准备的?但是本山茶还是得看口感和品质,期待下次尝试不同品种。
有7位网友表示赞同!
这个本山茶的香味确实很浓郁,入口后回味悠长,感觉性价比很高!
有13位网友表示赞同!
其实个人不太喜欢喝本山茶这种口味,觉得有些苦涩,比较适合品尝精致的西点糕饼搭配的风格。
有12位网友表示赞同!