无事出来喝盏茶

如果你没事，就出来喝杯茶

李(安徽)

小时候经常听对中医相当了解的爷爷讲神农轶事。他说神农有两件宝贝：一件是两只狮子形状的小狗，采集的植被用来鉴别气质；其次是茶，神农的足迹遍布全中国，神农尝遍百草才得五谷杂粮。

当他品尝一百种草药时，他遇到了72种有毒的植物。他该怎么办？“以茶除之”。不难发现，茶是个好东西。

茶是国礼，中国的饮茶文化源远流长。早在《礼记地宫》年就有记载，西周时，朝廷设立“茶官”，负责宫廷茶务，向祠堂供奉茶叶。饮茶至今仍在民间流行，土家族的起源、

和喝茶有关系。古时候巴东地区盛产茶叶。这里的人们被称为“茶家人”，因为他们擅长喝茶。后来为了省事，就改成了“土家人家”。

我列了这么多东西，不是出书袋，而是谈茶之风，古已有之，今尤盛。喝茶是一件多么优雅的事情。一个人，一壶，一勺茶，一杯开水，茶香四溢，时间黏稠，时间停止，把你我停在最美的时光里。

我的家乡是“中国药都”。一吃药就有一种氛围，想喝药茶，有菊花，冰糖，枸杞，胖大海，一起煮。被誉为“奇菊冰茶”，提神、降火、养生。其实是茶的“升华版”。其实我的家乡曹操在三国时期也喜欢喝凉茶。

而且特别喜欢华佗的准备，曹操很懂茶艺，看到小乔奉茶后，他就走神了，不仅是因为小乔的美貌，更是因为茶的清香。后来，曹操多次要求他最喜欢的妃子李记奉茶，但他无可奈何。曹操一有心情，就会拉着手教训：“不行，再来。”

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三国时期，群雄逐鹿，酒量见长。《广雅》年，魏国人张仪描述醉酒后如何解决这一问题：“荆巴间采叶做饼，老人留下，饼用米糊做。要煮茶，要先焙红，末捣，入瓷。

盖上汤，用葱、姜、橙翻炒。醒酒无眠。“我用茶粉和葱、姜、橙一起搅拌，解酒。要不是查阅资料，我真不敢相信。然而，我不知道，也许还有另一种美食！像现在很多杭帮菜一样，

不就是介绍龙井茶吗？一壶龙井茶，用来泡盐水虾，味道不一样。

现在是深秋，最好喝茶。枝头的叶子变了颜色，杯中的绿茶带来了又一个春天。“新叶落满檐前残花，桌上杯盏为早茶。”若干年后的一个秋日，白居易坐在院子里写下这样一句话，百花无声，茶香在品鉴声中生出草木的光华。

一杯茶不仅是一种邀请，也是一种象征。公元《老学庵笔记》年，陆游记载：“陈、元、荆三国蛮夷，男女未娶之时，聚在一起唱歌，说：小娘子，叶底花，无事，出来喝杯茶。”女孩，害羞得像一朵藏在叶底的花，

一杯茶打开了话匣子，让女孩大方地站了出来。

“你有空吗？”

“嗯。”

“那我们一起去喝杯茶吧。”