西双版纳的傣族“竹筒茶”饮茶文化

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-17 02:17:57

竹筒茶深受中国西双版纳傣族人民的喜爱。做法是:先将红茶倒入特制的竹筒中,边捣实边在火塘中烘烤,然后加入其中,直至竹筒中的茶叶饱满、干燥。

这时,将竹筒剖开,取出茶叶,用开水冲泡。这种茶喝起来既有浓郁的茶香,又有清透的竹香。

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