只有泾阳茯茶有金花？金花点点茯砖茶
偷得浮生半日闲，午后醒来，放一首赵雷唱的《成都》，忙碌的心总算慢下来。想起卡妹送我的泾阳茯茶，从我拿回来喝过一次之后，就将它放到角落里，未再想起。缓慢的民谣曲风，悠悠的歌声让整个身心放松下来，如此惬意的时光怎能缺少茶的陪伴？拿出茯砖，撬开，只见上面星星点点的**，我吓了一跳，以为自己存储不当使茶发霉了，连忙拍张照给卡妹，向她询问，很快卡妹回复说不用担心，那是金花。
金花，这引起我的好奇。卡妹继而又发来语音向我解释，“金花菌”孢子是原茶自身就带有的，它是有益曲霉菌，生物学家定名为“冠突散囊菌”。只有泾阳茯茶有金花，这是它的独特之处。这下我放心了，用撬刀撬下一块放到壶中，加水煮茶。茶与水慢慢融合在一起，没多久屋里就弥漫开草木原味，这就是茶香。明明是黑色的茶叶，煮出的汤却是红色。倒入盖碗中，慢慢细品，醇厚悠长。
泾阳茯茶属于黑茶，兴于宋，盛于明清和民国时期，距今已近千年历史。它曾远销西北乃至更遥远的中西亚各国，与粮、奶、肉一起，成为当地人生活的必需品。古时中国历朝历代的统治者们利用茶来安边治边，从宋时起就有以茶治边的政策，朝廷设有“茶马司”以茶易马，与边民进行“茶马交易”，从中获利。泾阳茯砖茶正是历史上各朝用于“茶马交易”的主要茶品。
关中素不产茶，为何会有“自古岭北不植茶，唯有泾阳出砖茶”的现象？这与泾阳的地理位置有关，泾阳地处泾河下游，交通便利。自古因秦岭天堑阻隔，陆路难行，南北货运主要靠水路运输。泾河下游水面宽阔，加之县境内上游有郑国渠首，船运只能到泾阳码头，茶叶也在这其中。黑砖茶最早是湖南安化所产，到了泾阳为方便往西北运输，就在当地压制加工伏砖。孙俪主演的电视剧《那年花开月正圆》就有这样的情节。
历史上，茯茶西运主要靠骆驼驮、马载，销售后，回来带的主要是兰菸，甘、宁、青的毛皮、药材、香料、珠宝等；至明、清、民国时期，商品生产和商业贸易进一步扩大，过泾茶叶量不断增大，茶叶西去运输问题突显。为了解决这一问题，增加运量，茶商设法改进茶叶包装，压缩茶叶体积，开始筑制砖茶，随之诞生了“泾阳茯砖茶”。明清到民国正是泾阳茯砖茶发展的鼎盛时代，除销往西域各地外，更远销至俄国、西番、波斯等四十余国家。据卢坤《秦疆治略》记载：“泾阳县官茶进关，运至茶店，另行检做，转运西行，检茶之人，亦有万余。”
泾阳茯茶之中含有丰富的维生素、矿物质、蛋白质、氨基酸、茶多糖、咖啡碱以及金花菌等，因此具有补充膳食营养、消食健胃、降血糖、降血压、抗血凝、抗血栓等功效。看着被撬开的茯砖，感叹于它的历史和作用。我愿成为茯砖，经过岁月的沉淀、知识的积累、阅历的丰富，也能生出有益于自己和他人的“金花”。
用户评论
说的对！确实很多地方宣传“金花点点”就叫茯茶，其实真正纯正的金花茯禅茶只有泾阳产的吧，其他地方的都是次品。
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小时候喝过很多家乡做的茯茶，觉得味道也不错啊，怎么说只泾阳的好呢？ 可能是宣传做的比较好吧？
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我也喜欢金花点点茯砖茶的味道！很香醇，感觉特别适合下午喝，午后想小憩时，来一杯真是最佳选择。你们也赶紧试试吧！
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我最近在学习做茶叶的工作，的确发现泾阳的茯茶确实很有特色，尤其是金花点点茯砖茶，真的非常独特，让人回味无穷.
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以前还真没听过这种说法，我还以为哪里都有金花生茶呢。感觉好像越来越多的地方都是假的啦！
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我刚从泾阳的朋友那里带回来几斤茯茶，确实有金花，而且味道特别好，看来是真的货!
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每次买茯茶的时候都看不懂那些分类说明，我只喜欢喝金花的，感觉更加香醇。不过我还是更偏爱传统的普洱啊！
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我记得小时候奶奶家里的茶柜里总是有一些金花点点茯砖茶，后来觉得这种茶的味道太苦涩了就很少喝了!
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现在各种“茯茶”都有很多，让人眼花缭乱。感觉还是得选口碑好、价格合理的品牌吧！
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真的假的啊？我只知道金花的茯茶很好闻，味道也很醇厚，特别是冬天品尝更适合!
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说实话，很多地方宣传的网红“茯茶”味道都比较一般，跟泾阳的确实有差距呢。
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我个人觉得无论在哪里产的金花点点茯砖茶，只要是正宗的都是好茶！喝着香甜的味道，感觉心情也会愉悦起来！
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现在很多地方都有种“金花茯茶”的感觉了，但是确实泾阳的金花点点的味道比其他地方好的更多!
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以前我只知道北方产的茯茶，但不知道金花的居然只有泾阳才独有。看来要去泾阳体验一下了！
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我也是最近才知道这种说法，我还以为所有的金花生茶都是一个类型的呢，原来真的藏着这么多门道？太有趣了!
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我感觉好多网红产品都喜欢搞个什么“只有XX地方有XXX”的噱头来吸引人们购买，比如这个金花茯茶！
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我倒是觉得，无论做什么东西，只要品质好，味道过关就足够了。金花点点茯砖茶的确很好喝，其他的我也不太感兴趣!
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