茶道泡茶12步骤

来源: 茗茶博士
发布时间:2023-12-17 02:42:09

1.等待选汤(准备)

泡茶时,茶具要备好,水要烧好(山泉水优先)。

2.礼宾部提供茶水(敬礼)

拿起茶莲,向客人展示即将推出的普洱茶。

3.暖杯和热灯(暖壶)

用开水烫杯子,不仅洗杯子,还能让杯子有一定的温度。

4.三才迎圣人(抛茶)

在传统文化中,茶被视为“圣物”,普洱茶放入三才杯(茶杯)中,称为“迎圣”。

5.醒茶开脸(润茶)

为了使普洱茶更加纯正,需要对茶叶进行加温,也就是用开水烫一下杯中的茶叶。

6.景明云香(泡茶)

普洱茶的浸泡时间可以根据个人喜好调整。一般情况下,每次冲泡时间为1~3分钟。

7.清汤入海(倒茶)

把泡好的茶汤过滤到茶海里。

8.用茶招待客人

将茶海中的茶汤分入茶杯,以八分满为宜。

9.鉴赏本色(辨别茶叶)

客人观看茶汤的明度和色泽(普洱茶分为宝石红、玛瑙红、琥珀红三种颜色,其中“宝石红”最为罕见,是茶中极品)。

10.闻香味(闻茶叶)

要闻到普洱茶特有的清香,只有“色真、香真、味真”的茶,才称得上是真茶。

11.通过喉咙探索神秘

喝杯茶,入口体验普洱茶的魅力。

12.回味五神茶

从回味中品味普洱茶的独特魅力,用悟性去了解每个人的天性。

品茶也像品自己。当你把茶轻拿轻放的时候,又香又鲜,此时的你是在品自己吗?

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